Рецепт Моцарелла нарезная Ашан,. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Моцарелла нарезная Ашан,

Сыр моцарелла, м.д.ж. 44% в сух. в-ве 116 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Моцарелла нарезная Ашан,".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 346.8 ккал 1684 ккал 20.6% 5.9% 486 г
Белки 25.7 г 76 г 33.8% 9.7% 296 г
Жиры 25.7 г 56 г 45.9% 13.2% 218 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 0.4% 7821 г
Углеводы (общие) 2.8 г ~
Вода 42 г 2273 г 1.8% 0.5% 5412 г
Зола 3.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 207.6 мкг 900 мкг 23.1% 6.7% 434 г
Ретинол 0.202 мг ~
бета Каротин 0.066 мг 5 мг 1.3% 0.4% 7576 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 0.7% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.328 мг 1.8 мг 18.2% 5.2% 549 г
Витамин В4, холин 17.86 мг 500 мг 3.6% 1% 2800 г
Витамин В5, пантотеновая 0.164 мг 5 мг 3.3% 1% 3049 г
Витамин В6, пиридоксин 0.043 мг 2 мг 2.2% 0.6% 4651 г
Витамин В9, фолаты 8.12 мкг 400 мкг 2% 0.6% 4926 г
Витамин В12, кобаламин 2.645 мкг 3 мкг 88.2% 25.4% 113 г
Витамин D, кальциферол 0.464 мкг 10 мкг 4.6% 1.3% 2155 г
Витамин D3, холекальциферол 0.464 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.22 мг 15 мг 1.5% 0.4% 6818 г
Витамин К, филлохинон 2.7 мкг 120 мкг 2.3% 0.7% 4444 г
Витамин РР, НЭ 0.1206 мг 20 мг 0.6% 0.2% 16584 г
Макроэлементы
Калий, K 88.16 мг 2500 мг 3.5% 1% 2836 г
Кальций, Ca 585.8 мг 1000 мг 58.6% 16.9% 171 г
Магний, Mg 23.2 мг 400 мг 5.8% 1.7% 1724 г
Натрий, Na 563.76 мг 1300 мг 43.4% 12.5% 231 г
Сера, S 257.17 мг 1000 мг 25.7% 7.4% 389 г
Фосфор, P 410.6 мг 800 мг 51.3% 14.8% 195 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.51 мг 18 мг 2.8% 0.8% 3529 г
Марганец, Mn 0.0348 мг 2 мг 1.7% 0.5% 5747 г
Медь, Cu 12.76 мкг 1000 мкг 1.3% 0.4% 7837 г
Селен, Se 19.72 мкг 55 мкг 35.9% 10.4% 279 г
Цинк, Zn 3.3872 мг 12 мг 28.2% 8.1% 354 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.597 г ~
Валин 1.534 г ~
Гистидин* 0.597 г ~
Изолейцин 1.317 г ~
Лейцин 2.118 г ~
Лизин 1.119 г ~
Метионин 0.597 г ~
Треонин 1.14 г ~
Триптофан 0.597 г ~
Фенилаланин 1.173 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.82 г ~
Аспарагиновая кислота 1.894 г ~
Глицин 0.597 г ~
Глутаминовая кислота 5.171 г ~
Пролин 2.727 г ~
Серин 0.853 г ~
Тирозин 1.21 г ~
Цистеин 0.133 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.432 г от 0.9 до 3.7 г 48% 13.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.456 г от 4.7 до 16.8 г 9.7% 2.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 91.64 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 16.124 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.934 г ~
6:0 Капроновая 0.517 г ~
8:0 Каприловая 0.298 г ~
10:0 Каприновая 0.675 г ~
12:0 Лауриновая 0.8 г ~
14:0 Миристиновая 2.539 г ~
16:0 Пальмитиновая 6.184 г ~
18:0 Стеариновая 2.833 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 7.625 г min 16.8 г 45.4% 13.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.693 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 6.553 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.887 г от 11.2 до 20.6 г 7.9% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.456 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.432 г ~

Энергетическая ценность Моцарелла нарезная Ашан, составляет 346,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 346.8 кКал -%
Белки 25.7 г -%
Жиры 25.7 г -%
Углеводы 2.8 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 42 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОЦАРЕЛЛА НАРЕЗНАЯ АШАН,

Моцарелла нарезная Ашан, богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 23,1 %, витамином B2 - 18,2 %, витамином B12 - 88,2 %, кальцием - 58,6 %, фосфором - 51,3 %, селеном - 35,9 %, цинком - 28,2 %

Чем полезен Моцарелла нарезная Ашан,

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Моцарелла нарезная Ашан,, калорийность 346,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Моцарелла нарезная Ашан,, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги