Рецепт Пирог с кабачками и творгом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Пирог с кабачками и творгом
| Пшеничная мука, высшего сорта | 600 г |
| Вода | 480 г |
| Дрожжи прессованные (*эргостерин) | 18 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Сахар песок | 12 г |
| Подсолнечное масло | 50 г |
| Кабачок, все сорта | 700 г |
| Лук репчатый | 200 г |
| Морковь | 100 г |
| Перец сладкий зеленый | 80 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Кориандр молотый [Сырье и приправы] | 5 г |
| Черный Перец Молотый [Kamis] | 10 г |
| Укроп | 50 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Пирог с кабачками и творгом".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 134.7 ккал | 1684 ккал | 8% | 5.9% | 1250 г |
| Белки | 3.8 г | 76 г | 5% | 3.7% | 2000 г |
| Жиры | 3.6 г | 56 г | 6.4% | 4.8% | 1556 г |
| Углеводы | 21.7 г | 219 г | 9.9% | 7.3% | 1009 г |
| Углеводы (общие) | 22.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 6.7% | 1111 г |
| Вода | 68.1 г | 2273 г | 3% | 2.2% | 3338 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 118.3 мкг | 900 мкг | 13.1% | 9.7% | 761 г |
| бета Каротин | 0.729 мг | 5 мг | 14.6% | 10.8% | 686 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 665.548 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.075 мг | 1.5 мг | 5% | 3.7% | 2000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.071 мг | 1.8 мг | 3.9% | 2.9% | 2535 г |
| Витамин В4, холин | 17.5 мг | 500 мг | 3.5% | 2.6% | 2857 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.193 мг | 5 мг | 3.9% | 2.9% | 2591 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.151 мг | 2 мг | 7.6% | 5.6% | 1325 г |
| Витамин В9, фолаты | 22.957 мкг | 400 мкг | 5.7% | 4.2% | 1742 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.05 мг | 90 мг | 15.6% | 11.6% | 641 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.924 мг | 15 мг | 12.8% | 9.5% | 780 г |
| Витамин Н, биотин | 0.895 мкг | 50 мкг | 1.8% | 1.3% | 5587 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.5 мкг | 120 мкг | 2.9% | 2.2% | 3429 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2198 мг | 20 мг | 6.1% | 4.5% | 1640 г |
| Ниацин | 0.511 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 157.56 мг | 2500 мг | 6.3% | 4.7% | 1587 г |
| Кальций, Ca | 21.63 мг | 1000 мг | 2.2% | 1.6% | 4623 г |
| Кремний, Si | 2.676 мг | 30 мг | 8.9% | 6.6% | 1121 г |
| Магний, Mg | 15.11 мг | 400 мг | 3.8% | 2.8% | 2647 г |
| Натрий, Na | 177.33 мг | 1300 мг | 13.6% | 10.1% | 733 г |
| Сера, S | 30.77 мг | 1000 мг | 3.1% | 2.3% | 3250 г |
| Фосфор, P | 48.9 мг | 800 мг | 6.1% | 4.5% | 1636 г |
| Хлор, Cl | 278.94 мг | 2300 мг | 12.1% | 9% | 825 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 334.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 36.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 28.79 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.629 мг | 18 мг | 3.5% | 2.6% | 2862 г |
| Йод, I | 1.09 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.5% | 13761 г |
| Кобальт, Co | 1.217 мкг | 10 мкг | 12.2% | 9.1% | 822 г |
| Литий, Li | 0.313 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3075 мг | 2 мг | 15.4% | 11.4% | 650 г |
| Медь, Cu | 64.77 мкг | 1000 мкг | 6.5% | 4.8% | 1544 г |
| Молибден, Mo | 5.191 мкг | 70 мкг | 7.4% | 5.5% | 1348 г |
| Никель, Ni | 1.255 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.4 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 43.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.783 мкг | 55 мкг | 3.2% | 2.4% | 3085 г |
| Стронций, Sr | 2.18 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.95 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 33.28 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.6% | 12019 г |
| Хром, Cr | 1.57 мкг | 50 мкг | 3.1% | 2.3% | 3185 г |
| Цинк, Zn | 0.4214 мг | 12 мг | 3.5% | 2.6% | 2848 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 18.252 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.04 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.036 г | ~ | |||
| Валин | 0.026 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.012 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.024 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.035 г | ~ | |||
| Лизин | 0.035 г | ~ | |||
| Метионин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.019 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.022 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.018 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.086 г | ~ | |||
| Аланин | 0.03 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.063 г | ~ | |||
| Глицин | 0.023 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.082 г | ~ | |||
| Пролин | 0.02 г | ~ | |||
| Серин | 0.024 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.019 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.025 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.8% | 2.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.001 г | от 4.7 до 16.8 г | 42.6% | 31.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.09 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 6.264 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.435 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.209 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.13 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.022 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.759 г | min 16.8 г | 4.5% | 3.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.752 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.067 г | от 11.2 до 20.6 г | 18.5% | 13.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.886 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность Пирог с кабачками и творгом составляет 134,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 134.7 кКал | -% | |
| Белки | 3.8 г | -% | |
| Жиры | 3.6 г | -% | |
| Углеводы | 21.7 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.8 г | -% | |
| Вода | 68.1 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ПИРОГ С КАБАЧКАМИ И ТВОРГОМ
Пирог с кабачками и творгом богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 13,1 %, бэта-каротином - 14,6 %, витамином C - 15,6 %, витамином E - 12,8 %, хлором - 12,1 %, кобальтом - 12,2 %, марганцем - 15,4 %
Чем полезен Пирог с кабачками и творгом
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Сиртаки
- Салат капуста и перец
- Херов Грек
- Желе Венский завтрак
- Мясо тушенное с овощами
- Творожно кабачковые вафли
- Protein crunch lemon cookie
- Эклер
- Салат ролтон
- Cottage 2,2%
- Чоко пай
- Пельмени свино-говяжьи
- Вафли на пп
- Блинчики амарантовые
- Напиток с кусочками алоэ
- Голубцы из бедра индейки
- Яйцо жаренное
- Solvie протеиновый бисквит пломбир
- Muesli fruits and seeds
- протеиновый порошок
- Solvie протеновое печенье апельсин
- Творожная запеканка с клубникой
- Вафля с кокосовым маслом
- ОЕ Малина-кешью
- Бульон пельменный
- Сок апельсин
- Булгур с куриным филе
- Апельсиновый сок с водой
- моццарелла палочка
- Йогурт термостатный 4% [Коровка из Кореновки]
- Чипсы морская капуста со вкусом креветки
- Желе апельсин + яблоко
- Сырок глазированный, ванильный, 26%
- Салат с тунцом без кукурузы
- Салат из свежей капусты
- Салат с тунцом и кукурузой
- Росинка + сок лимона и лайма
- Маргарита
- Творог 0%
- Запеканка творожная на манке без муки с сыворточным протеином (шоколадное мороженое)
- Куриная грудка под Адыгейским сыром
- Витамин D3 5000 IU
- Лаваш армянский тандырный [Вкусвилл]
- Гранола фруктовая
- Тофу лента Life
- Апельсиновый джем
- Мороженое эскимо Salwadore
- Печень куриная
- Сыр моцарелла
- Чёрный чай масала
- Салат крабовый
- Масала
- Салат mix “Well done”
- Слив.Овсянка с творогом, семенами и абрикосом,
- Сыр брынза
- Баклажаны, кабачок и помидоры в духовке
- Селцинк плюс
- Кекс Папита
- Салат дальневосточный
- Чипсы мясные
- Солянка по-домашнему [Главсуп]
- Лаваш
- Горбуша запеченная с помидорами
- Супер рагу
- Соус шрирача
- Батон Горчичный
- Творожные булочки
- Салат кабачек
- Кекс лимонный
- Творожная шаурма с сыром
- Салат
- Макароны по флотски
- Салат со свеклой яичные желтки и мягкий творог
- Биточки куриные
- Молочный шоколад со сливочной начинкой
- Печень жареная
- Голландский соус
- Оладьи из кабачков и баклажан
- Вертута домашняя с капустой
- Фарш для перцев
- Желудки куриные тушёные
- Йогурт питьевой Эпика
- Морковь с чесноком и майонезом 11.07.24
- Тефтели из индейки и говядины
- Котлеты из куриной грудки с кабачками
- Мороженое крем Брюле стаканчик [Сарафаново]
- Кекс изюминка
- Мой том ям
- Epica crispy
- Двойной ФишБургер
- Пананг карри из говядины и отварной рис с черным кунжутом
- Фарш для перца готовый
- Шашлык из шампиньонов
- Каша пшеная с тыквой
- Суп гречневый с индейкой
- Каша перловая с мясом
- Перец фаршированный свой
- Блинчики классические
- Свекольный салат
- Салат с нутом
Метки: Как приготовить Пирог с кабачками и творгом, калорийность 134,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог с кабачками и творгом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
