Рецепт Пюре говядины от ВК. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пюре говядины от ВК

Говядина отварная, по 1-392 440 г
Вода водопроводная, городская 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пюре говядины от ВК".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 122.1 ккал 1684 ккал 7.3% 6% 1379 г
Белки 12.4 г 76 г 16.3% 13.3% 613 г
Жиры 8.1 г 56 г 14.5% 11.9% 691 г
Вода 77.8 г 2273 г 3.4% 2.8% 2922 г
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 1.3% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.077 мг 1.8 мг 4.3% 3.5% 2338 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.24 мг 15 мг 1.6% 1.3% 6250 г
Витамин РР, НЭ 4.1836 мг 20 мг 20.9% 17.1% 478 г
Ниацин 1.731 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 103.93 мг 2500 мг 4.2% 3.4% 2405 г
Кальций, Ca 16.07 мг 1000 мг 1.6% 1.3% 6223 г
Магний, Mg 15.45 мг 400 мг 3.9% 3.2% 2589 г
Натрий, Na 527.72 мг 1300 мг 40.6% 33.3% 246 г
Фосфор, P 88.5 мг 800 мг 11.1% 9.1% 904 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.721 мг 18 мг 4% 3.3% 2497 г
Медь, Cu 4.92 мкг 1000 мкг 0.5% 0.4% 20325 г
Фтор, F 44.32 мкг 4000 мкг 1.1% 0.9% 9025 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 46.64 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.136 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Пюре говядины от ВК составляет 122,1 кКал.

  • Порция = 183 гр (223.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 122.1 кКал -%
Белки 12.4 г -%
Жиры 8.1 г -%
Углеводы 0 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 77.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЮРЕ ГОВЯДИНЫ ОТ ВК

Пюре говядины от ВК богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 20,9 %, фосфором - 11,1 %

Чем полезен Пюре говядины от ВК

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пюре говядины от ВК, калорийность 122,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пюре говядины от ВК, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты