Рецепт Льняная мука с добавками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Льняная мука с добавками

Кефир 1% жирности 100 г
Вода 100 г
Семена чиа, сушеные 5 г
Какао-порошок 2 г
Семена льна 5 г
Льняная Мука [Сто Пудов] 12 г
Куркума, молотая 1 г
Корица, молотая 1 г
Семечки Тыквенные Очищенные [Ашан] 15 г
Кунжут 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Льняная мука с добавками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 96.9 ккал 1684 ккал 5.8% 6% 1738 г
Белки 5.5 г 76 г 7.2% 7.4% 1382 г
Жиры 5.9 г 56 г 10.5% 10.8% 949 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 1.9% 5475 г
Углеводы (общие) 3.9 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 9.8% 1053 г
Вода 81.6 г 2273 г 3.6% 3.7% 2786 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.1 мкг 900 мкг 900000 г
альфа Каротин 0.004 мкг ~
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
бета Криптоксантин 0.529 мкг ~
Ликопин 0.061 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 14.25 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.08 мг 1.5 мг 5.3% 5.5% 1875 г
Витамин В2, рибофлавин 0.083 мг 1.8 мг 4.6% 4.7% 2169 г
Витамин В4, холин 4.86 мг 500 мг 1% 1% 10288 г
Витамин В5, пантотеновая 0.2 мг 5 мг 4% 4.1% 2500 г
Витамин В6, пиридоксин 0.036 мг 2 мг 1.8% 1.9% 5556 г
Витамин В9, фолаты 5.488 мкг 400 мкг 1.4% 1.4% 7289 г
Витамин В12, кобаламин 0.164 мкг 3 мкг 5.5% 5.7% 1829 г
Витамин C, аскорбиновая 0.35 мг 90 мг 0.4% 0.4% 25714 г
Витамин D, кальциферол 0.005 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 200000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.075 мг 15 мг 0.5% 0.5% 20000 г
гамма Токоферол 0.455 мг ~
дельта Токоферол 0.008 мг ~
Витамин Н, биотин 1.462 мкг 50 мкг 2.9% 3% 3420 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.8161 мг 20 мг 4.1% 4.2% 2451 г
Ниацин 0.105 мг ~
Бетаин 0.119 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 113.61 мг 2500 мг 4.5% 4.6% 2201 г
Кальций, Ca 93.15 мг 1000 мг 9.3% 9.6% 1074 г
Кремний, Si 2.447 мг 30 мг 8.2% 8.5% 1226 г
Магний, Mg 32.27 мг 400 мг 8.1% 8.4% 1240 г
Натрий, Na 22.98 мг 1300 мг 1.8% 1.9% 5657 г
Сера, S 23.14 мг 1000 мг 2.3% 2.4% 4322 г
Фосфор, P 83.4 мг 800 мг 10.4% 10.7% 959 г
Хлор, Cl 42.05 мг 2300 мг 1.8% 1.9% 5470 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 21.1 мкг ~
Бор, B 0.5 мкг ~
Ванадий, V 0.67 мкг ~
Железо, Fe 0.954 мг 18 мг 5.3% 5.5% 1887 г
Йод, I 3.78 мкг 150 мкг 2.5% 2.6% 3968 г
Кобальт, Co 0.393 мкг 10 мкг 3.9% 4% 2545 г
Литий, Li 0.947 мкг ~
Марганец, Mn 0.3167 мг 2 мг 15.8% 16.3% 632 г
Медь, Cu 110.2 мкг 1000 мкг 11% 11.4% 907 г
Молибден, Mo 3.348 мкг 70 мкг 4.8% 5% 2091 г
Никель, Ni 2.336 мкг ~
Олово, Sn 6.15 мкг ~
Рубидий, Rb 0.1 мкг ~
Селен, Se 3.465 мкг 55 мкг 6.3% 6.5% 1587 г
Стронций, Sr 7.18 мкг ~
Титан, Ti 0.07 мкг ~
Фтор, F 51.23 мкг 4000 мкг 1.3% 1.3% 7808 г
Хром, Cr 0.89 мкг 50 мкг 1.8% 1.9% 5618 г
Цинк, Zn 0.5566 мг 12 мг 4.6% 4.7% 2156 г
Цирконий, Zr 0.03 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.193 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.066 г ~
Аргинин* 0.11 г ~
Валин 0.056 г ~
Гистидин* 0.028 г ~
Изолейцин 0.047 г ~
Лейцин 0.074 г ~
Лизин 0.047 г ~
Метионин 0.027 г ~
Метионин + Цистеин 0.011 г ~
Треонин 0.042 г ~
Триптофан 0.02 г ~
Фенилаланин 0.054 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.02 г ~
Заменимые аминокислоты 0.158 г ~
Аланин 0.052 г ~
Аспарагиновая кислота 0.106 г ~
Гидроксипролин 0.004 г ~
Глицин 0.065 г ~
Глутаминовая кислота 0.209 г ~
Пролин 0.045 г ~
Серин 0.055 г ~
Тирозин 0.032 г ~
Цистеин 0.02 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.837 г от 0.9 до 3.7 г 93% 96%
Омега-6 жирные кислоты 0.497 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 10.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.23 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.107 мг ~
Кампестерол 0.922 мг ~
Стигмастерол 0.225 мг ~
бета Ситостерол 4.426 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.594 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.142 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.073 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.567 г min 16.8 г 3.4% 3.5%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.436 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.338 г от 11.2 до 20.6 г 11.9% 12.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.484 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.12 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.833 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.365 г ~
Трансжиры 0.003 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Льняная мука с добавками составляет 96,9 кКал.

  • Порция = 244 гр (236.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 96.9 кКал -%
Белки 5.5 г -%
Жиры 5.9 г -%
Углеводы 4 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 81.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЬНЯНАЯ МУКА С ДОБАВКАМИ

Льняная мука с добавками богат такими витаминами и минералами, как: марганцем - 15,8 %, медью - 11 %

Чем полезен Льняная мука с добавками

  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Льняная мука с добавками, калорийность 96,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Льняная мука с добавками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты