Рецепт Весенняя рыбка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Весенняя рыбка
| Масло оливковое | 7 г |
| Яичный белок куриный | 70 г |
| Молоко пастеризованное, 2,5% жирности | 50 г |
| Петрушка | 10 г |
| Баклажаны | 80 г |
| Кабачок | 80 г |
| Капуста брюссельская | 100 г |
| Хек | 100 г |
Способ приготовления
вместо хека можно использовать любую белую рыбу,я использую телапию
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Весенняя рыбка".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 57.4 ккал | 1684 ккал | 3.4% | 5.9% | 2934 г |
| Белки | 6.5 г | 76 г | 8.6% | 15% | 1169 г |
| Жиры | 2.2 г | 56 г | 3.9% | 6.8% | 2545 г |
| Углеводы | 2.7 г | 219 г | 1.2% | 2.1% | 8111 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 8.7% | 2000 г |
| Вода | 86 г | 2273 г | 3.8% | 6.6% | 2643 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 34.7 мкг | 900 мкг | 3.9% | 6.8% | 2594 г |
| бета Каротин | 0.184 мг | 5 мг | 3.7% | 6.4% | 2717 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.061 мг | 1.5 мг | 4.1% | 7.1% | 2459 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.175 мг | 1.8 мг | 9.7% | 16.9% | 1029 г |
| Витамин В4, холин | 8.12 мг | 500 мг | 1.6% | 2.8% | 6158 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.172 мг | 5 мг | 3.4% | 5.9% | 2907 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.139 мг | 2 мг | 7% | 12.2% | 1439 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.573 мкг | 400 мкг | 4.1% | 7.1% | 2414 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.534 мкг | 3 мкг | 17.8% | 31% | 562 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 26.59 мг | 90 мг | 29.5% | 51.4% | 338 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.307 мкг | 10 мкг | 3.1% | 5.4% | 3257 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.521 мг | 15 мг | 3.5% | 6.1% | 2879 г |
| Витамин Н, биотин | 1.581 мкг | 50 мкг | 3.2% | 5.6% | 3163 г |
| Витамин К, филлохинон | 33 мкг | 120 мкг | 27.5% | 47.9% | 364 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7806 мг | 20 мг | 8.9% | 15.5% | 1123 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 271.67 мг | 2500 мг | 10.9% | 19% | 920 г |
| Кальций, Ca | 36.12 мг | 1000 мг | 3.6% | 6.3% | 2769 г |
| Магний, Mg | 22.37 мг | 400 мг | 5.6% | 9.8% | 1788 г |
| Натрий, Na | 50.12 мг | 1300 мг | 3.9% | 6.8% | 2594 г |
| Сера, S | 71.91 мг | 1000 мг | 7.2% | 12.5% | 1391 г |
| Фосфор, P | 86.2 мг | 800 мг | 10.8% | 18.8% | 928 г |
| Хлор, Cl | 76.06 мг | 2300 мг | 3.3% | 5.7% | 3024 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 16.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.606 мг | 18 мг | 3.4% | 5.9% | 2970 г |
| Йод, I | 34.41 мкг | 150 мкг | 22.9% | 39.9% | 436 г |
| Кобальт, Co | 4.406 мкг | 10 мкг | 44.1% | 76.8% | 227 г |
| Марганец, Mn | 0.0628 мг | 2 мг | 3.1% | 5.4% | 3185 г |
| Медь, Cu | 60.42 мкг | 1000 мкг | 6% | 10.5% | 1655 г |
| Молибден, Mo | 3.481 мкг | 70 мкг | 5% | 8.7% | 2011 г |
| Селен, Se | 0.203 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.7% | 27094 г |
| Фтор, F | 145.11 мкг | 4000 мкг | 3.6% | 6.3% | 2757 г |
| Хром, Cr | 11.69 мкг | 50 мкг | 23.4% | 40.8% | 428 г |
| Цинк, Zn | 0.3221 мг | 12 мг | 2.7% | 4.7% | 3726 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 14.9 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Весенняя рыбка составляет 57,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 57.4 кКал | -% | |
| Белки | 6.5 г | -% | |
| Жиры | 2.2 г | -% | |
| Углеводы | 2.7 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1 г | -% | |
| Вода | 86 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ВЕСЕННЯЯ РЫБКА
Весенняя рыбка богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B12 - 17,8 %, витамином C - 29,5 %, витамином K - 27,5 %, йодом - 22,9 %, кобальтом - 44,1 %, хромом - 23,4 %
Чем полезен Весенняя рыбка
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Пшеница с медом
- цыпленок отварной
- тилапия
- 03,22 лесное рагу
- Гуляш с рисом под красным соусом
- Халва в шоколаде "РотФронт"
- гематовит
- Халва Рот Фронт в шоколаде
- ЯшкиноПряники Мятные
- Kinder Pingui
- итальянский суп
- каша гречневая вязкая на воде
- чикен ролл
- Чай чёрный без сахара
- Хлеб зерновой "Пряженик"
- Sahnekefir
- сыр фета
- печенье затяжное "Мария"
- Овсяная каша без варки "Чудо"
- Соус Голландский
- Сметана 24%
- Хлеб ржанной 33%
- Йогурт Лесные ягоды 0,1%
- Индейка (феле бедра)
- Индейка в духовке
- Суп польский (1 порция)
- осетинский пирог с сыром
- Греческий салат
- салат морковка сельдерей сметана
- Творог "Савушкин хуторок" 1%
- Новый рецепт
- форель под имбирным соусом
- соломка сырная к пиву (сыр копченый) новогрудские дары
- гематоген витамины плюс
- салака тушка жареная в овощном маринаде
- картошка жареная
- вишневое желе
- ролы Калифорния Тануки
- салатЭми уми сарада Тануки
- капуста цветная с клубникой
- Йогурт БиоБаланс (125гр 2,8%)
- форель
- Блинчики стандартные
- форель стейк на пару
- консерва форель
- творг 5пр
- каша пшенная
- жаренная брокколи
- "Морковь по-корейски со щупальцами кальмара" Лента
- Арахис в сахаре
- "Спаржа с морковью по-корейски" Лента
- сир козячий
- Ленивые голубцы
- Оливки чёрные с косточкой.ITLV
- Пахлава медовая с орехами
- Чай каркаде
- Творог БиоБаланс 5%
- Капуста Квашеная Квашенка
- тесто на пиццу
- Фундук
- макарони"Здоровье"№5
- начинка на пиццу
- макароны
- пицца
- Творог обезжир. "Домик в деревне"
- Капуста тушеная
- Кефир Биобаланс 0%
- суп из семги
- Гречка з шампіньйонами
- Печень говяжья
- хлеб с маком
- Клетчатка (ОГ)
- Витрум Антиоксидант
- Рыбий жир САН
- каша овсяная на молоке с изюмом и цукатами
- альпийский хлеб
- говядина с картошкой и овощами в мульти
- Венигрет с фасолью
- сырники
- Вино Kokoro (кр.сух)
- Фасоль красная в собственном соку
- овсяная каша
- Профитроли с крем-брюле
- Пеленгас
- Печень куриная
- Супрадин
- шило из скумбрии
- мексика-гриб
- капуста жаренная
- Фреш апельсиновый
- макароны с яйцом и луком
- драники
- торт малиновый у палыча
- COFFEE
- Конфета Раковая шейка
- Паштет шпортный
- Омлет
- Піца домашня з ковбасою, помідором та сиром
- Макароны с тунцом
- Протеин
Метки: Как приготовить Весенняя рыбка, калорийность 57,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Весенняя рыбка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
2024-11-17
Калорийность: 1129 кКал
2024-11-28
Калорийность: 1146 кКал
2024-11-07
Калорийность: 1125 кКал
Новые рецепты
Вафли с курицей и брокколи
147.9
12.6
8.4
5.3
0
Яично-кабачковая запеканка на сковороде
121.8
9.2
7.7
3.6
14
Салат айсберг, латук, аргентинская креветка, лосось, гребешок гигантского кальмара, манго, черри, ке...
96.9
11
4
4.4
19
Интересные блоги
