Рецепт Суп из кабачков. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп из кабачков

Кабачок (Варка без слива) 700 г
Картофель (Варка без слива) 700 г
Бульон куриный 400 г
Морковь (Варка без слива) 100 г
Лук репчатый (Пассерование) 200 г
Оливковое масло 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп из кабачков".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 64.5 ккал 1684 ккал 3.8% 5.9% 2611 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 3.3% 4750 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 7% 2240 г
Углеводы 8.7 г 219 г 4% 6.2% 2517 г
Углеводы (общие) 8.6 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 10.1% 1538 г
Вода 84.1 г 2273 г 3.7% 5.7% 2703 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 93.7 мкг 900 мкг 10.4% 16.1% 961 г
бета Каротин 0.593 мг 5 мг 11.9% 18.4% 843 г
Лютеин + Зеаксантин 0.202 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 6% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.054 мг 1.8 мг 3% 4.7% 3333 г
Витамин В4, холин 9.96 мг 500 мг 2% 3.1% 5020 г
Витамин В5, пантотеновая 0.147 мг 5 мг 2.9% 4.5% 3401 г
Витамин В6, пиридоксин 0.15 мг 2 мг 7.5% 11.6% 1333 г
Витамин В9, фолаты 7.136 мкг 400 мкг 1.8% 2.8% 5605 г
Витамин C, аскорбиновая 5.6 мг 90 мг 6.2% 9.6% 1607 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.358 мг 15 мг 2.4% 3.7% 4190 г
Витамин Н, биотин 0.292 мкг 50 мкг 0.6% 0.9% 17123 г
Витамин К, филлохинон 4.1 мкг 120 мкг 3.4% 5.3% 2927 г
Витамин РР, НЭ 1.1564 мг 20 мг 5.8% 9% 1730 г
Ниацин 0.629 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 330.47 мг 2500 мг 13.2% 20.5% 756 г
Кальций, Ca 13.59 мг 1000 мг 1.4% 2.2% 7358 г
Кремний, Si 18.217 мг 30 мг 60.7% 94.1% 165 г
Магний, Mg 14.76 мг 400 мг 3.7% 5.7% 2710 г
Натрий, Na 32.81 мг 1300 мг 2.5% 3.9% 3962 г
Сера, S 22.91 мг 1000 мг 2.3% 3.6% 4365 г
Фосфор, P 36.8 мг 800 мг 4.6% 7.1% 2174 г
Хлор, Cl 25.82 мг 2300 мг 1.1% 1.7% 8908 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 246.7 мкг ~
Бор, B 54.1 мкг ~
Ванадий, V 35.92 мкг ~
Железо, Fe 0.61 мг 18 мг 3.4% 5.3% 2951 г
Йод, I 1.66 мкг 150 мкг 1.1% 1.7% 9036 г
Кобальт, Co 2.685 мкг 10 мкг 26.9% 41.7% 372 г
Литий, Li 16.515 мкг ~
Марганец, Mn 0.0888 мг 2 мг 4.4% 6.8% 2252 г
Медь, Cu 87.72 мкг 1000 мкг 8.8% 13.6% 1140 г
Молибден, Mo 2.855 мкг 70 мкг 4.1% 6.4% 2452 г
Никель, Ni 1.77 мкг ~
Рубидий, Rb 158.1 мкг ~
Селен, Se 0.639 мкг 55 мкг 1.2% 1.9% 8607 г
Стронций, Sr 2.23 мкг ~
Фтор, F 12 мкг 4000 мкг 0.3% 0.5% 33333 г
Хром, Cr 2.6 мкг 50 мкг 5.2% 8.1% 1923 г
Цинк, Zn 0.3438 мг 12 мг 2.9% 4.5% 3490 г
Цирконий, Zr 0.64 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.058 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.299 г ~
Аргинин* 0.054 г ~
Валин 0.048 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.036 г ~
Лейцин 0.053 г ~
Лизин 0.056 г ~
Метионин 0.011 г ~
Метионин + Цистеин 0.021 г ~
Треонин 0.04 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.04 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.077 г ~
Заменимые аминокислоты 0.511 г ~
Аланин 0.043 г ~
Аспарагиновая кислота 0.102 г ~
Глицин 0.041 г ~
Глутаминовая кислота 0.127 г ~
Пролин 0.037 г ~
Серин 0.05 г ~
Тирозин 0.036 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.071 г от 0.9 до 3.7 г 7.9% 12.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.331 г от 4.7 до 16.8 г 7% 10.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.61 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.02 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.454 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.337 г ~
18:0 Стеариновая 0.067 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.527 г min 16.8 г 9.1% 14.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.051 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.465 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.338 г от 11.2 до 20.6 г 3% 4.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.312 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.031 г ~

Энергетическая ценность Суп из кабачков составляет 64,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 64.5 кКал -%
Белки 1.6 г -%
Жиры 2.5 г -%
Углеводы 8.7 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 84.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ИЗ КАБАЧКОВ

Суп из кабачков богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 11,9 %, калием - 13,2 %, кремнием - 60,7 %, кобальтом - 26,9 %

Чем полезен Суп из кабачков

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп из кабачков, калорийность 64,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп из кабачков, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты