Войти

Рецепт Ягодный мусс. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ягодный мусс

Ежевика 200 г
Мед пчелиный 50 г
Йогурт 3,2% жирности, 5% белка, натуральный 200 г
Желатин пищевой 5 г
Вода 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ягодный мусс".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 79.5 ккал 1684 ккал 4.7% 5.9% 2118 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 6.2% 2054 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 3.4% 3733 г
Углеводы 11.5 г 219 г 5.3% 6.7% 1904 г
Углеводы (общие) 4.5 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 7.5% 1667 г
Вода 80 г 2273 г 3.5% 4.4% 2841 г
Органические кислоты 1.5 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 16.1 мкг 900 мкг 1.8% 2.3% 5590 г
Ретинол 0.008 мг ~
бета Каротин 0.045 мг 5 мг 0.9% 1.1% 11111 г
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 1.9% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.106 мг 1.8 мг 5.9% 7.4% 1698 г
Витамин В4, холин 20 мг 500 мг 4% 5% 2500 г
Витамин В5, пантотеновая 0.255 мг 5 мг 5.1% 6.4% 1961 г
Витамин В6, пиридоксин 0.043 мг 2 мг 2.2% 2.8% 4651 г
Витамин В9, фолаты 15.072 мкг 400 мкг 3.8% 4.8% 2654 г
Витамин В12, кобаламин 0.177 мкг 3 мкг 5.9% 7.4% 1695 г
Витамин C, аскорбиновая 6.64 мг 90 мг 7.4% 9.3% 1355 г
Витамин D, кальциферол 0.018 мкг 10 мкг 0.2% 0.3% 55556 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.524 мг 15 мг 3.5% 4.4% 2863 г
Витамин Н, биотин 1.452 мкг 50 мкг 2.9% 3.6% 3444 г
Витамин К, филлохинон 8.2 мкг 120 мкг 6.8% 8.6% 1463 г
Витамин РР, НЭ 1.0152 мг 20 мг 5.1% 6.4% 1970 г
Ниацин 0.268 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 150.11 мг 2500 мг 6% 7.5% 1665 г
Кальций, Ca 71.62 мг 1000 мг 7.2% 9.1% 1396 г
Магний, Mg 19.34 мг 400 мг 4.8% 6% 2068 г
Натрий, Na 31.3 мг 1300 мг 2.4% 3% 4153 г
Сера, S 26.52 мг 1000 мг 2.7% 3.4% 3771 г
Фосфор, P 57.7 мг 800 мг 7.2% 9.1% 1386 г
Хлор, Cl 43.28 мг 2300 мг 1.9% 2.4% 5314 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 20.6 мкг ~
Железо, Fe 0.557 мг 18 мг 3.1% 3.9% 3232 г
Йод, I 3.92 мкг 150 мкг 2.6% 3.3% 3827 г
Кобальт, Co 0.443 мкг 10 мкг 4.4% 5.5% 2257 г
Марганец, Mn 0.2731 мг 2 мг 13.7% 17.2% 732 г
Медь, Cu 94.57 мкг 1000 мкг 9.5% 11.9% 1057 г
Молибден, Mo 2.161 мкг 70 мкг 3.1% 3.9% 3239 г
Олово, Sn 6.19 мкг ~
Селен, Se 0.99 мкг 55 мкг 1.8% 2.3% 5556 г
Стронций, Sr 7.01 мкг ~
Фтор, F 24.74 мкг 4000 мкг 0.6% 0.8% 16168 г
Хром, Cr 0.82 мкг 50 мкг 1.6% 2% 6098 г
Цинк, Zn 0.3928 мг 12 мг 3.3% 4.2% 3055 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.574 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.9 г ~
Лактоза 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.861 г ~
Аргинин* 0.146 г ~
Валин 0.153 г ~
Гистидин* 0.077 г ~
Изолейцин 0.136 г ~
Лейцин 0.213 г ~
Лизин 0.202 г ~
Метионин 0.049 г ~
Метионин + Цистеин 0.072 г ~
Треонин 0.104 г ~
Триптофан 0.03 г ~
Фенилаланин 0.11 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.214 г ~
Заменимые аминокислоты 1.201 г ~
Аланин 0.137 г ~
Аспарагиновая кислота 0.188 г ~
Глицин 0.247 г ~
Глутаминовая кислота 0.469 г ~
Пролин 0.365 г ~
Серин 0.142 г ~
Тирозин 0.103 г ~
Цистеин 0.021 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.051 г от 0.9 до 3.7 г 5.7% 7.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.118 г от 4.7 до 16.8 г 2.5% 3.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.71 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.831 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.041 г ~
6:0 Капроновая 0.029 г ~
8:0 Каприловая 0.016 г ~
10:0 Каприновая 0.033 г ~
12:0 Лауриновая 0.037 г ~
14:0 Миристиновая 0.186 г ~
15:0 Пентадекановая 0.012 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.231 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.128 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.4 г min 16.8 г 2.4% 3%
14:1 Миристолеиновая 0.016 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.033 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.285 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.062 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.008 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.033 г ~

Энергетическая ценность Ягодный мусс составляет 79,5 кКал.

  • Порция = 243 гр (193.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 79.5 кКал -%
Белки 3.7 г -%
Жиры 1.5 г -%
Углеводы 11.5 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 80 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства ЯГОДНЫЙ МУСС

Ягодный мусс богат такими витаминами и минералами, как: марганцем - 13,7 %

Чем полезен Ягодный мусс

  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Ягодный мусс, калорийность 79,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ягодный мусс, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Лучшие рационы
Танюра
2024-11-02
Калорийность: 1033 кКал
Витамины и минералы: 89%
Елена
2024-11-17
Калорийность: 1177 кКал
Витамины и минералы: 91%
Наталья
2024-11-07
Калорийность: 1125 кКал
Витамины и минералы: 85%
Новые рецепты
Импровизация на пирожки с яйцом и луком
Автор Mandarinka Masha
174.7
8.7
5.5
22.4
6
4 4
Киноа отварное
Автор Наталья
107.4
4.1
1.8
16.7
6
2 0
Говядина по-монгольски с рисом из цветной капусты
Автор InnaLandina
245.9
15.4
17.5
6.7
0
1 0
Интересные блоги
Алексей
15-11-2024
Шёл третий месяц сыроедения, то есть питания проду...
Энергетика на высоком уровне, настроение в основно...
8 82
kot_kontrabandist
12-11-2024
Отделяем мух от котлет. Мой вес = отражение моего ...
Физиологические врожденные или приобретенные боляч...
5 59
ГалинаЯ (ИМТ 24,5)
15-11-2024
Дневник питания за 15.11.2024
Кто рано встаёт, тот Галина.Шла утром, и думала: д...
15 46