Рецепт грудка с гречкой и рожью с кукурузойф. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты грудка с гречкой и рожью с кукурузойф

Куриная грудка (филе) (Варка) 522 г
Вода 420 г
Масло подсолнечное 14 г
Сладкая кукуруза, желтая, зерна срезанные со стержня, замороженная, неприготовленные 105 г
гречка с рожью 308 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "грудка с гречкой и рожью с кукурузойф".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 129.7 ккал 1684 ккал 7.7% 5.9% 1298 г
Белки 10.7 г 76 г 14.1% 10.9% 710 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 2.8% 2800 г
Углеводы 17.4 г 219 г 7.9% 6.1% 1259 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.8% 10000 г
Вода 66.5 г 2273 г 2.9% 2.2% 3418 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 27.5 мкг 900 мкг 3.1% 2.4% 3273 г
альфа Каротин 1.305 мкг ~
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.1% 125000 г
бета Криптоксантин 9.211 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 51.579 мкг ~
Витамин В1, тиамин 5.578 мг 1.5 мг 371.9% 286.7% 27 г
Витамин В2, рибофлавин 2.656 мг 1.8 мг 147.6% 113.8% 68 г
Витамин В4, холин 1.84 мг 500 мг 0.4% 0.3% 27174 г
Витамин В5, пантотеновая 0.028 мг 5 мг 0.6% 0.5% 17857 г
Витамин В6, пиридоксин 0.013 мг 2 мг 0.7% 0.5% 15385 г
Витамин В9, фолаты 2.763 мкг 400 мкг 0.7% 0.5% 14477 г
Витамин C, аскорбиновая 0.49 мг 90 мг 0.5% 0.4% 18367 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.456 мг 15 мг 3% 2.3% 3289 г
гамма Токоферол 0.012 мг ~
Витамин РР, НЭ 9.7856 мг 20 мг 48.9% 37.7% 204 г
Ниацин 2.329 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 82.09 мг 2500 мг 3.3% 2.5% 3045 г
Кальций, Ca 5.24 мг 1000 мг 0.5% 0.4% 19084 г
Магний, Mg 25.32 мг 400 мг 6.3% 4.9% 1580 г
Натрий, Na 3.48 мг 1300 мг 0.3% 0.2% 37356 г
Сера, S 0.31 мг 1000 мг 322581 г
Фосфор, P 49.1 мг 800 мг 6.1% 4.7% 1629 г
Хлор, Cl 0.43 мг 2300 мг 534884 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.412 мг 18 мг 2.3% 1.8% 4369 г
Кобальт, Co 3.434 мкг 10 мкг 34.3% 26.4% 291 г
Марганец, Mn 0.0176 мг 2 мг 0.9% 0.7% 11364 г
Медь, Cu 33.47 мкг 1000 мкг 3.3% 2.5% 2988 г
Молибден, Mo 4.197 мкг 70 мкг 6% 4.6% 1668 г
Селен, Se 0.054 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 101852 г
Фтор, F 31.82 мкг 4000 мкг 0.8% 0.6% 12571 г
Хром, Cr 9.54 мкг 50 мкг 19.1% 14.7% 524 г
Цинк, Zn 0.5252 мг 12 мг 4.4% 3.4% 2285 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.159 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.704 г ~
Валин 0.507 г ~
Гистидин* 0.51 г ~
Изолейцин 0.438 г ~
Лейцин 0.783 г ~
Лизин 1.028 г ~
Метионин 0.177 г ~
Метионин + Цистеин 0.332 г ~
Треонин 0.43 г ~
Триптофан 0.147 г ~
Фенилаланин 0.415 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.748 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.514 г ~
Аспарагиновая кислота 0.756 г ~
Гидроксипролин 0.08 г ~
Глицин 0.359 г ~
Глутаминовая кислота 1.124 г ~
Пролин 0.414 г ~
Серин 0.398 г ~
Тирозин 0.352 г ~
Цистеин 0.168 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.82 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.047 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.225 г ~
18:0 Стеариновая 0.077 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.532 г min 16.8 г 3.2% 2.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.046 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.481 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.724 г от 11.2 до 20.6 г 6.5% 5%
18:2 Линолевая (ud) 0.712 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность грудка с гречкой и рожью с кукурузойф составляет 129,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 129.7 кКал -%
Белки 10.7 г -%
Жиры 2 г -%
Углеводы 17.4 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 66.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРУДКА С ГРЕЧКОЙ И РОЖЬЮ С КУКУРУЗОЙФ

грудка с гречкой и рожью с кукурузойф богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 371,9 %, витамином B2 - 147,6 %, витамином PP - 48,9 %, кобальтом - 34,3 %, хромом - 19,1 %

Чем полезен грудка с гречкой и рожью с кукурузойф

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить грудка с гречкой и рожью с кукурузойф, калорийность 129,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления грудка с гречкой и рожью с кукурузойф, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты