Рецепт Морковка с перцем запечённые. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Морковка с перцем запечённые

Морковь (Запекание) 100 г
Перец сладкий красный (Запекание) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Морковка с перцем запечённые".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 28.9 ккал 1684 ккал 1.7% 5.9% 5827 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 5.5% 6333 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.7% 56000 г
Углеводы 5.7 г 219 г 2.6% 9% 3842 г
Углеводы (общие) 8 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 32.9% 1053 г
Вода 88.5 г 2273 г 3.9% 13.5% 2568 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1108.4 мкг 900 мкг 123.2% 426.3% 81 г
бета Каротин 6.62 мг 5 мг 132.4% 458.1% 76 г
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 14.2% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.06 мг 1.8 мг 3.3% 11.4% 3000 г
Витамин В4, холин 6.48 мг 500 мг 1.3% 4.5% 7716 г
Витамин В5, пантотеновая 0.232 мг 5 мг 4.6% 15.9% 2155 г
Витамин В6, пиридоксин 0.237 мг 2 мг 11.9% 41.2% 844 г
Витамин В9, фолаты 6.78 мкг 400 мкг 1.7% 5.9% 5900 г
Витамин C, аскорбиновая 51 мг 90 мг 56.7% 196.2% 176 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.475 мг 15 мг 3.2% 11.1% 3158 г
Витамин Н, биотин 0.297 мкг 50 мкг 0.6% 2.1% 16835 г
Витамин К, филлохинон 8.2 мкг 120 мкг 6.8% 23.5% 1463 г
Витамин РР, НЭ 0.8591 мг 20 мг 4.3% 14.9% 2328 г
Ниацин 0.825 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 165.3 мг 2500 мг 6.6% 22.8% 1512 г
Кальций, Ca 17.11 мг 1000 мг 1.7% 5.9% 5845 г
Кремний, Si 21.335 мг 30 мг 71.1% 246% 141 г
Магний, Mg 21.28 мг 400 мг 5.3% 18.3% 1880 г
Натрий, Na 10.76 мг 1300 мг 0.8% 2.8% 12082 г
Сера, S 7.52 мг 1000 мг 0.8% 2.8% 13298 г
Фосфор, P 32.8 мг 800 мг 4.1% 14.2% 2439 г
Хлор, Cl 38.07 мг 2300 мг 1.7% 5.9% 6042 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 153.5 мкг ~
Бор, B 101.4 мкг ~
Ванадий, V 47.03 мкг ~
Железо, Fe 0.598 мг 18 мг 3.3% 11.4% 3010 г
Йод, I 2.84 мкг 150 мкг 1.9% 6.6% 5282 г
Кобальт, Co 2.26 мкг 10 мкг 22.6% 78.2% 442 г
Литий, Li 40.26 мкг ~
Марганец, Mn 0.1638 мг 2 мг 8.2% 28.4% 1221 г
Медь, Cu 84.26 мкг 1000 мкг 8.4% 29.1% 1187 г
Молибден, Mo 11.65 мкг 70 мкг 16.6% 57.4% 601 г
Никель, Ni 5 мкг ~
Рубидий, Rb 11.2 мкг ~
Селен, Se 0.088 мкг 55 мкг 0.2% 0.7% 62500 г
Стронций, Sr 4.13 мкг ~
Фтор, F 29.14 мкг 4000 мкг 0.7% 2.4% 13727 г
Хром, Cr 4.01 мкг 50 мкг 8% 27.7% 1247 г
Цинк, Zn 0.3943 мг 12 мг 3.3% 11.4% 3043 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.148 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.3 г ~
Сахароза 2.1 г ~
Фруктоза 1.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.32 г ~
Аргинин* 0.032 г ~
Валин 0.046 г ~
Гистидин* 0.014 г ~
Изолейцин 0.041 г ~
Лейцин 0.049 г ~
Лизин 0.054 г ~
Метионин 0.01 г ~
Метионин + Цистеин 0.02 г ~
Треонин 0.039 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.039 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.065 г ~
Заменимые аминокислоты 0.298 г ~
Аланин 0.024 г ~
Аспарагиновая кислота 0.068 г ~
Глицин 0.015 г ~
Глутаминовая кислота 0.117 г ~
Пролин 0.015 г ~
Серин 0.017 г ~
Тирозин 0.024 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.012 г от 0.9 до 3.7 г 1.3% 4.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.073 г от 4.7 до 16.8 г 1.6% 5.5%
Насыщенные жирные кислоты 0.029 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Морковка с перцем запечённые составляет 28,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 28.9 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 5.7 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 88.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОРКОВКА С ПЕРЦЕМ ЗАПЕЧЁННЫЕ

Морковка с перцем запечённые богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 123,2 %, бэта-каротином - 132,4 %, витамином B6 - 11,9 %, витамином C - 56,7 %, кремнием - 71,1 %, кобальтом - 22,6 %, молибденом - 16,6 %

Чем полезен Морковка с перцем запечённые

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Морковка с перцем запечённые, калорийность 28,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Морковка с перцем запечённые, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы