Рецепт Диета.Тушёный кабачек с луком, морковью и болгарским перцем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Диета.Тушёный кабачек с луком, морковью и болгарским перцем

Лук репчатый (Тушение) 50 г
Морковь (Тушение) 50 г
Перец сладкий красный (Тушение) 65 г
Чеснок (Тушение) 10 г
Кабачок (Тушение) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Диета.Тушёный кабачек с луком, морковью и болгарским перцем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 41.2 ккал 1684 ккал 2.4% 5.8% 4087 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 5.1% 4750 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1.2% 18667 г
Углеводы 8 г 219 г 3.7% 9% 2738 г
Углеводы (общие) 8.5 г ~
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 26.7% 909 г
Вода 85.4 г 2273 г 3.8% 9.2% 2662 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 543.6 мкг 900 мкг 60.4% 146.6% 166 г
бета Каротин 3.262 мг 5 мг 65.2% 158.3% 153 г
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 8.7% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.054 мг 1.8 мг 3% 7.3% 3333 г
Витамин В4, холин 10.19 мг 500 мг 2% 4.9% 4907 г
Витамин В5, пантотеновая 0.219 мг 5 мг 4.4% 10.7% 2283 г
Витамин В6, пиридоксин 0.214 мг 2 мг 10.7% 26% 935 г
Витамин В9, фолаты 7.232 мкг 400 мкг 1.8% 4.4% 5531 г
Витамин C, аскорбиновая 33.82 мг 90 мг 37.6% 91.3% 266 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.385 мг 15 мг 2.6% 6.3% 3896 г
Витамин Н, биотин 0.523 мкг 50 мкг 1% 2.4% 9560 г
Витамин К, филлохинон 6.4 мкг 120 мкг 5.3% 12.9% 1875 г
Витамин РР, НЭ 0.9827 мг 20 мг 4.9% 11.9% 2035 г
Ниацин 0.801 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 240.05 мг 2500 мг 9.6% 23.3% 1041 г
Кальций, Ca 30.22 мг 1000 мг 3% 7.3% 3309 г
Кремний, Si 25.646 мг 30 мг 85.5% 207.5% 117 г
Магний, Mg 18.32 мг 400 мг 4.6% 11.2% 2183 г
Натрий, Na 7.87 мг 1300 мг 0.6% 1.5% 16518 г
Сера, S 21.95 мг 1000 мг 2.2% 5.3% 4556 г
Фосфор, P 38.4 мг 800 мг 4.8% 11.7% 2083 г
Хлор, Cl 26.69 мг 2300 мг 1.2% 2.9% 8617 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 206.3 мкг ~
Бор, B 99.9 мкг ~
Ванадий, V 24.16 мкг ~
Железо, Fe 0.712 мг 18 мг 4% 9.7% 2528 г
Йод, I 1.51 мкг 150 мкг 1% 2.4% 9934 г
Кобальт, Co 3.137 мкг 10 мкг 31.4% 76.2% 319 г
Литий, Li 25.773 мкг ~
Марганец, Mn 0.2213 мг 2 мг 11.1% 26.9% 904 г
Медь, Cu 90.51 мкг 1000 мкг 9.1% 22.1% 1105 г
Молибден, Mo 7.919 мкг 70 мкг 11.3% 27.4% 884 г
Никель, Ni 4.543 мкг ~
Рубидий, Rb 119.8 мкг ~
Селен, Se 0.75 мкг 55 мкг 1.4% 3.4% 7333 г
Стронций, Sr 1.87 мкг ~
Фтор, F 22.72 мкг 4000 мкг 0.6% 1.5% 17606 г
Хром, Cr 4.87 мкг 50 мкг 9.7% 23.5% 1027 г
Цинк, Zn 0.5538 мг 12 мг 4.6% 11.2% 2167 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.239 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.6 г ~
Сахароза 2.6 г ~
Фруктоза 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.245 г ~
Аргинин* 0.055 г ~
Валин 0.031 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.032 г ~
Лейцин 0.039 г ~
Лизин 0.045 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.016 г ~
Треонин 0.031 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.032 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.054 г ~
Заменимые аминокислоты 0.301 г ~
Аланин 0.025 г ~
Аспарагиновая кислота 0.049 г ~
Глицин 0.017 г ~
Глутаминовая кислота 0.109 г ~
Пролин 0.014 г ~
Серин 0.014 г ~
Тирозин 0.021 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.037 г от 0.9 до 3.7 г 4.1% 10%
Омега-6 жирные кислоты 0.068 г от 4.7 до 16.8 г 1.4% 3.4%
Насыщенные жирные кислоты 0.074 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Диета.Тушёный кабачек с луком, морковью и болгарским перцем составляет 41,2 кКал.

  • Порция = 209 гр (86.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 41.2 кКал -%
Белки 1.6 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 8 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 85.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ДИЕТА.ТУШЁНЫЙ КАБАЧЕК С ЛУКОМ, МОРКОВЬЮ И БОЛГАРСКИМ ПЕРЦЕМ

Диета.Тушёный кабачек с луком, морковью и болгарским перцем богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 60,4 %, бэта-каротином - 65,2 %, витамином C - 37,6 %, кремнием - 85,5 %, кобальтом - 31,4 %, марганцем - 11,1 %, молибденом - 11,3 %

Чем полезен Диета.Тушёный кабачек с луком, морковью и болгарским перцем

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Диета.Тушёный кабачек с луком, морковью и болгарским перцем, калорийность 41,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Диета.Тушёный кабачек с луком, морковью и болгарским перцем, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты