Рецепт Такос. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Такос

Лаваш 15 г
Куриная грудка (филе) (Жарка) 100 г
Помидор (томат), грунтовый 50 г
Лук репчатый 20 г
Соус 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Такос".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 78.8 ккал 1684 ккал 4.7% 6% 2137 г
Белки 11.7 г 76 г 15.4% 19.5% 650 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 2% 6222 г
Углеводы 5.7 г 219 г 2.6% 3.3% 3842 г
Углеводы (общие) 5.8 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 6.3% 2000 г
Вода 79.9 г 2273 г 3.5% 4.4% 2845 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 63.7 мкг 900 мкг 7.1% 9% 1413 г
альфа Каротин 0.196 мкг ~
бета Каротин 0.385 мг 5 мг 7.7% 9.8% 1299 г
бета Криптоксантин 1.1 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 4.711 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 4.9% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.05 мг 1.8 мг 2.8% 3.6% 3600 г
Витамин В4, холин 22.08 мг 500 мг 4.4% 5.6% 2264 г
Витамин В5, пантотеновая 0.74 мг 5 мг 14.8% 18.8% 676 г
Витамин В6, пиридоксин 0.341 мг 2 мг 17.1% 21.7% 587 г
Витамин В9, фолаты 7.577 мкг 400 мкг 1.9% 2.4% 5279 г
Витамин В12, кобаламин 0.095 мкг 3 мкг 3.2% 4.1% 3158 г
Витамин C, аскорбиновая 12.7 мг 90 мг 14.1% 17.9% 709 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.652 мг 15 мг 4.3% 5.5% 2301 г
Витамин Н, биотин 0.595 мкг 50 мкг 1.2% 1.5% 8403 г
Витамин К, филлохинон 4.7 мкг 120 мкг 3.9% 4.9% 2553 г
Витамин РР, НЭ 3.6355 мг 20 мг 18.2% 23.1% 550 г
Ниацин 4.772 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 243.98 мг 2500 мг 9.8% 12.4% 1025 г
Кальций, Ca 12.67 мг 1000 мг 1.3% 1.6% 7893 г
Кремний, Si 3.648 мг 30 мг 12.2% 15.5% 822 г
Магний, Mg 42.36 мг 400 мг 10.6% 13.5% 944 г
Натрий, Na 24.33 мг 1300 мг 1.9% 2.4% 5343 г
Сера, S 115.86 мг 1000 мг 11.6% 14.7% 863 г
Фосфор, P 84.2 мг 800 мг 10.5% 13.3% 950 г
Хлор, Cl 52.77 мг 2300 мг 2.3% 2.9% 4359 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 133 мкг ~
Бор, B 61.4 мкг ~
Ванадий, V 4.15 мкг ~
Железо, Fe 1.073 мг 18 мг 6% 7.6% 1678 г
Йод, I 2.04 мкг 150 мкг 1.4% 1.8% 7353 г
Кобальт, Co 6.589 мкг 10 мкг 65.9% 83.6% 152 г
Литий, Li 13.583 мкг ~
Марганец, Mn 0.1142 мг 2 мг 5.7% 7.2% 1751 г
Медь, Cu 92.14 мкг 1000 мкг 9.2% 11.7% 1085 г
Молибден, Mo 7.369 мкг 70 мкг 10.5% 13.3% 950 г
Никель, Ni 5.102 мкг ~
Олово, Sn 0.23 мкг ~
Рубидий, Rb 99.3 мкг ~
Селен, Se 8.755 мкг 55 мкг 15.9% 20.2% 628 г
Титан, Ti 0.49 мкг ~
Фтор, F 62.56 мкг 4000 мкг 1.6% 2% 6394 г
Хром, Cr 11.67 мкг 50 мкг 23.3% 29.6% 428 г
Цинк, Zn 0.7865 мг 12 мг 6.6% 8.4% 1526 г
Цирконий, Zr 1.65 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.178 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.11 г ~
Аргинин* 0.917 г ~
Валин 0.65 г ~
Гистидин* 0.655 г ~
Изолейцин 0.569 г ~
Лейцин 0.991 г ~
Лизин 1.317 г ~
Метионин 0.225 г ~
Метионин + Цистеин 0.433 г ~
Треонин 0.56 г ~
Триптофан 0.191 г ~
Фенилаланин 0.535 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.989 г ~
Заменимые аминокислоты 0.353 г ~
Аланин 0.653 г ~
Аспарагиновая кислота 1.007 г ~
Гидроксипролин 0.103 г ~
Глицин 0.462 г ~
Глутаминовая кислота 1.591 г ~
Пролин 0.505 г ~
Серин 0.507 г ~
Тирозин 0.454 г ~
Цистеин 0.214 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.004 г от 0.9 до 3.7 г 0.4% 0.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.315 г от 4.7 до 16.8 г 6.7% 8.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.01 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.027 мг ~
Стигмастерол 0.016 мг ~
бета Ситостерол 0.773 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.17 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.22 г ~
18:0 Стеариновая 0.06 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.235 г min 16.8 г 1.4% 1.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.059 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.376 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.292 г от 11.2 до 20.6 г 2.6% 3.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.321 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Такос составляет 78,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 78.8 кКал -%
Белки 11.7 г -%
Жиры 0.9 г -%
Углеводы 5.7 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 79.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТАКОС

Такос богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 14,8 %, витамином B6 - 17,1 %, витамином C - 14,1 %, витамином PP - 18,2 %, кремнием - 12,2 %, кобальтом - 65,9 %, селеном - 15,9 %, хромом - 23,3 %

Чем полезен Такос

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Такос, калорийность 78,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Такос, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги