Рецепт суп с фрикадельками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты суп с фрикадельками

фарш постный говядина 330 г
Лук репчатый (Варка без слива) 80 г
Молоко пастеризованное нежирное (Кипячение) 25 г
Картофель (Варка без слива) 211 г
Бульон куриный 1151 г
Вода 322 г
Яйцо куриное (Жарка омлет) 25 г
Кус-кус, сухой 29 г
Соль поваренная пищевая 6 г
Базилик, сушеный 1 г
Укроп, сушеный 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп с фрикадельками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 58.2 ккал 1684 ккал 3.5% 6% 2893 г
Белки 4.4 г 76 г 5.8% 10% 1727 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 8.9% 1931 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 2.6% 6636 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 3.4% 5000 г
Вода 21.5 г 2273 г 0.9% 1.5% 10572 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.7 мкг 900 мкг 0.4% 0.7% 24324 г
Ретинол 0.003 мг ~
альфа Каротин 0.056 мкг ~
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.2% 166667 г
бета Криптоксантин 0.012 мкг ~
Ликопин 0.196 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.572 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 1.9% 9375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.016 мг 1.8 мг 0.9% 1.5% 11250 г
Витамин В4, холин 3.15 мг 500 мг 0.6% 1% 15873 г
Витамин В5, пантотеновая 0.07 мг 5 мг 1.4% 2.4% 7143 г
Витамин В6, пиридоксин 0.041 мг 2 мг 2.1% 3.6% 4878 г
Витамин В9, фолаты 1.728 мкг 400 мкг 0.4% 0.7% 23148 г
Витамин В12, кобаламин 0.006 мкг 3 мкг 0.2% 0.3% 50000 г
Витамин C, аскорбиновая 1.04 мг 90 мг 1.2% 2.1% 8654 г
Витамин D, кальциферол 0.027 мкг 10 мкг 0.3% 0.5% 37037 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.031 мг 15 мг 0.2% 0.3% 48387 г
Витамин Н, биотин 0.298 мкг 50 мкг 0.6% 1% 16779 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 1.4% 13333 г
Витамин РР, НЭ 0.3188 мг 20 мг 1.6% 2.7% 6274 г
Ниацин 0.126 мг ~
Бетаин 0.008 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 74.93 мг 2500 мг 3% 5.2% 3336 г
Кальций, Ca 8.51 мг 1000 мг 0.9% 1.5% 11751 г
Магний, Mg 4.58 мг 400 мг 1.1% 1.9% 8734 г
Натрий, Na 118.97 мг 1300 мг 9.2% 15.8% 1093 г
Сера, S 9.19 мг 1000 мг 0.9% 1.5% 10881 г
Фосфор, P 14.4 мг 800 мг 1.8% 3.1% 5556 г
Хлор, Cl 187.43 мг 2300 мг 8.1% 13.9% 1227 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 106.2 мкг ~
Бор, B 20 мкг ~
Ванадий, V 15.64 мкг ~
Железо, Fe 0.248 мг 18 мг 1.4% 2.4% 7258 г
Йод, I 0.89 мкг 150 мкг 0.6% 1% 16854 г
Кобальт, Co 0.893 мкг 10 мкг 8.9% 15.3% 1120 г
Литий, Li 8.083 мкг ~
Марганец, Mn 0.0465 мг 2 мг 2.3% 4% 4301 г
Медь, Cu 25.07 мкг 1000 мкг 2.5% 4.3% 3989 г
Молибден, Mo 1.243 мкг 70 мкг 1.8% 3.1% 5632 г
Никель, Ni 0.644 мкг ~
Рубидий, Rb 71.4 мкг ~
Селен, Se 0.427 мкг 55 мкг 0.8% 1.4% 12881 г
Фтор, F 21.09 мкг 4000 мкг 0.5% 0.9% 18966 г
Хром, Cr 1.18 мкг 50 мкг 2.4% 4.1% 4237 г
Цинк, Zn 0.1044 мг 12 мг 0.9% 1.5% 11494 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.5 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.087 г ~
Аргинин* 0.034 г ~
Валин 0.032 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.026 г ~
Лейцин 0.042 г ~
Лизин 0.032 г ~
Метионин 0.011 г ~
Метионин + Цистеин 0.015 г ~
Треонин 0.025 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.03 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.037 г ~
Заменимые аминокислоты 0.149 г ~
Аланин 0.027 г ~
Аспарагиновая кислота 0.053 г ~
Глицин 0.024 г ~
Глутаминовая кислота 0.126 г ~
Пролин 0.037 г ~
Серин 0.035 г ~
Тирозин 0.022 г ~
Цистеин 0.012 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.09 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.053 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.035 г ~
18:0 Стеариновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.081 г min 16.8 г 0.5% 0.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.069 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.028 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.026 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность суп с фрикадельками составляет 58,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 58.2 кКал -%
Белки 4.4 г -%
Жиры 2.9 г -%
Углеводы 3.3 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 21.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить суп с фрикадельками, калорийность 58,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суп с фрикадельками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы