Рецепт Салат из огурцов и помидоров. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из огурцов и помидоров

Огурец, парниковый 50 г
Помидоры (томаты), парниковые 40 г
Яичный белок куриный 32 г
Майонез «Провансаль» 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из огурцов и помидоров".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 31.8 ккал 1684 ккал 1.9% 6% 5296 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 14.2% 2235 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 6.6% 4667 г
Углеводы 2 г 219 г 0.9% 2.8% 10950 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 6.3% 5000 г
Вода 92.2 г 2273 г 4.1% 12.9% 2465 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 28.4 мкг 900 мкг 3.2% 10.1% 3169 г
бета Каротин 0.169 мг 5 мг 3.4% 10.7% 2959 г
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 5.3% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.176 мг 1.8 мг 9.8% 30.8% 1023 г
Витамин В4, холин 14.88 мг 500 мг 3% 9.4% 3360 г
Витамин В5, пантотеновая 0.243 мг 5 мг 4.9% 15.4% 2058 г
Витамин В6, пиридоксин 0.051 мг 2 мг 2.6% 8.2% 3922 г
Витамин В9, фолаты 5.445 мкг 400 мкг 1.4% 4.4% 7346 г
Витамин В12, кобаламин 0.021 мкг 3 мкг 0.7% 2.2% 14286 г
Витамин C, аскорбиновая 9.27 мг 90 мг 10.3% 32.4% 971 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.65 мг 15 мг 4.3% 13.5% 2308 г
Витамин Н, биотин 2.556 мкг 50 мкг 5.1% 16% 1956 г
Витамин К, филлохинон 9.2 мкг 120 мкг 7.7% 24.2% 1304 г
Витамин РР, НЭ 1.0966 мг 20 мг 5.5% 17.3% 1824 г
Ниацин 0.295 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 197.26 мг 2500 мг 7.9% 24.8% 1267 г
Кальций, Ca 12.55 мг 1000 мг 1.3% 4.1% 7968 г
Магний, Mg 14.63 мг 400 мг 3.7% 11.6% 2734 г
Натрий, Na 64.63 мг 1300 мг 5% 15.7% 2011 г
Сера, S 52.13 мг 1000 мг 5.2% 16.4% 1918 г
Фосфор, P 31.2 мг 800 мг 3.9% 12.3% 2564 г
Хлор, Cl 62.77 мг 2300 мг 2.7% 8.5% 3664 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 171.4 мкг ~
Бор, B 37.1 мкг ~
Железо, Fe 0.418 мг 18 мг 2.3% 7.2% 4306 г
Йод, I 2.45 мкг 150 мкг 1.6% 5% 6122 г
Кобальт, Co 2.194 мкг 10 мкг 21.9% 68.9% 456 г
Марганец, Mn 0.047 мг 2 мг 2.4% 7.5% 4255 г
Медь, Cu 48.9 мкг 1000 мкг 4.9% 15.4% 2045 г
Молибден, Mo 3.29 мкг 70 мкг 4.7% 14.8% 2128 г
Никель, Ni 4.194 мкг ~
Рубидий, Rb 49.4 мкг ~
Селен, Se 0.25 мкг 55 мкг 0.5% 1.6% 22000 г
Фтор, F 6.45 мкг 4000 мкг 0.2% 0.6% 62016 г
Хром, Cr 2.39 мкг 50 мкг 4.8% 15.1% 2092 г
Цинк, Zn 0.1241 мг 12 мг 1% 3.1% 9670 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.137 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.16 г ~
Валин 0.191 г ~
Гистидин* 0.065 г ~
Изолейцин 0.163 г ~
Лейцин 0.237 г ~
Лизин 0.176 г ~
Метионин 0.106 г ~
Метионин + Цистеин 0.178 г ~
Треонин 0.124 г ~
Триптофан 0.044 г ~
Фенилаланин 0.173 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.276 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.178 г ~
Аспарагиновая кислота 0.261 г ~
Глицин 0.101 г ~
Глутаминовая кислота 0.39 г ~
Пролин 0.103 г ~
Серин 0.196 г ~
Тирозин 0.103 г ~
Цистеин 0.072 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.61 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.097 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.072 г ~
18:0 Стеариновая 0.045 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.263 г min 16.8 г 1.6% 5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.261 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.633 г от 11.2 до 20.6 г 5.7% 17.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.633 г ~

Энергетическая ценность Салат из огурцов и помидоров составляет 31,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 31.8 кКал -%
Белки 3.4 г -%
Жиры 1.2 г -%
Углеводы 2 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 92.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ОГУРЦОВ И ПОМИДОРОВ

Салат из огурцов и помидоров богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 21,9 %

Чем полезен Салат из огурцов и помидоров

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из огурцов и помидоров, калорийность 31,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из огурцов и помидоров, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы