Рецепт ОЛАДЬЯ 23.06. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты ОЛАДЬЯ 23.06

ЗЕЛЕНАЯ ГРЕЧКА 200 г
Капуста белокочанная (Запекание) 650 г
Морковь (Запекание) 100 г
Лук репчатый (Запекание) 150 г
Яйцо куриное (Запекание) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ОЛАДЬЯ 23.06".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 89.1 ккал 1684 ккал 5.3% 5.9% 1890 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 6.4% 1767 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 3.3% 3500 г
Углеводы 15.5 г 219 г 7.1% 8% 1413 г
Углеводы (общие) 5.9 г ~
Пищевые волокна 3.3 г 20 г 16.5% 18.5% 606 г
Вода 73.4 г 2273 г 3.2% 3.6% 3097 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 179.4 мкг 900 мкг 19.9% 22.3% 502 г
Ретинол 0.021 мг ~
бета Каротин 0.985 мг 5 мг 19.7% 22.1% 508 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 3.3% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.138 мг 1.8 мг 7.7% 8.6% 1304 г
Витамин В4, холин 26.09 мг 500 мг 5.2% 5.8% 1916 г
Витамин В5, пантотеновая 0.337 мг 5 мг 6.7% 7.5% 1484 г
Витамин В6, пиридоксин 0.104 мг 2 мг 5.2% 5.8% 1923 г
Витамин В9, фолаты 12.177 мкг 400 мкг 3% 3.4% 3285 г
Витамин В12, кобаламин 0.042 мкг 3 мкг 1.4% 1.6% 7143 г
Витамин C, аскорбиновая 15.29 мг 90 мг 17% 19.1% 589 г
Витамин D, кальциферол 0.169 мкг 10 мкг 1.7% 1.9% 5917 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.15 мг 15 мг 1% 1.1% 10000 г
Витамин Н, биотин 1.769 мкг 50 мкг 3.5% 3.9% 2826 г
Витамин К, филлохинон 40.2 мкг 120 мкг 33.5% 37.6% 299 г
Витамин РР, НЭ 1.9448 мг 20 мг 9.7% 10.9% 1028 г
Ниацин 0.402 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 252.93 мг 2500 мг 10.1% 11.3% 988 г
Кальций, Ca 37.73 мг 1000 мг 3.8% 4.3% 2650 г
Кремний, Si 19.167 мг 30 мг 63.9% 71.7% 157 г
Магний, Mg 52.21 мг 400 мг 13.1% 14.7% 766 г
Натрий, Na 17.93 мг 1300 мг 1.4% 1.6% 7250 г
Сера, S 39.29 мг 1000 мг 3.9% 4.4% 2545 г
Фосфор, P 98.6 мг 800 мг 12.3% 13.8% 811 г
Хлор, Cl 33.54 мг 2300 мг 1.5% 1.7% 6857 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 247.7 мкг ~
Бор, B 100.2 мкг ~
Ванадий, V 7.84 мкг ~
Железо, Fe 0.978 мг 18 мг 5.4% 6.1% 1840 г
Йод, I 2.8 мкг 150 мкг 1.9% 2.1% 5357 г
Кобальт, Co 2.832 мкг 10 мкг 28.3% 31.8% 353 г
Литий, Li 0.475 мкг ~
Марганец, Mn 0.313 мг 2 мг 15.7% 17.6% 639 г
Медь, Cu 58.15 мкг 1000 мкг 5.8% 6.5% 1720 г
Молибден, Mo 5.225 мкг 70 мкг 7.5% 8.4% 1340 г
Никель, Ni 5.51 мкг ~
Рубидий, Rb 53 мкг ~
Селен, Se 3.981 мкг 55 мкг 7.2% 8.1% 1382 г
Стронций, Sr 0.69 мкг ~
Фтор, F 15.41 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 25957 г
Хром, Cr 2.36 мкг 50 мкг 4.7% 5.3% 2119 г
Цинк, Zn 0.8073 мг 12 мг 6.7% 7.5% 1486 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.077 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.8 г ~
Сахароза 1.3 г ~
Фруктоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.26 г ~
Аргинин* 0.135 г ~
Валин 0.102 г ~
Гистидин* 0.046 г ~
Изолейцин 0.085 г ~
Лейцин 0.135 г ~
Лизин 0.119 г ~
Метионин 0.049 г ~
Метионин + Цистеин 0.086 г ~
Треонин 0.083 г ~
Триптофан 0.025 г ~
Фенилаланин 0.092 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.167 г ~
Заменимые аминокислоты 0.602 г ~
Аланин 0.109 г ~
Аспарагиновая кислота 0.216 г ~
Глицин 0.068 г ~
Глутаминовая кислота 0.344 г ~
Пролин 0.072 г ~
Серин 0.116 г ~
Тирозин 0.072 г ~
Цистеин 0.038 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.052 г от 0.9 до 3.7 г 5.8% 6.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.156 г от 4.7 до 16.8 г 3.3% 3.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 43.7 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.083 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.255 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.171 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.073 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.381 г min 16.8 г 2.3% 2.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.033 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.341 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.097 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.092 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность ОЛАДЬЯ 23.06 составляет 89,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 89.1 кКал -%
Белки 4.3 г -%
Жиры 1.6 г -%
Углеводы 15.5 г -%
Пищевые волокна 3.3 г -%
Вода 73.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОЛАДЬЯ 23.06

ОЛАДЬЯ 23.06 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 19,9 %, бэта-каротином - 19,7 %, витамином C - 17 %, витамином K - 33,5 %, кремнием - 63,9 %, магнием - 13,1 %, фосфором - 12,3 %, кобальтом - 28,3 %, марганцем - 15,7 %

Чем полезен ОЛАДЬЯ 23.06

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить ОЛАДЬЯ 23.06, калорийность 89,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления ОЛАДЬЯ 23.06, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги