Рецепт Песочный пирог с ягодами ЕД 22.06.24. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Песочный пирог с ягодами ЕД 22.06.24

Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 150 г
Пшеничная мука, высшего сорта 200 г
Сахар песок 129 г
Яичный желток куриный 58 г
Клубника 175 г
Сливки 33% [Село Зеленое] 345 г
Яйцо куриное (Запекание) 58 г
Способ приготовления

Https://www.edimdoma.ru/retsepty/1267-pesochnyy-pirog-s-yagodami

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Песочный пирог с ягодами ЕД 22.06.24".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 378.6 ккал 1684 ккал 22.5% 5.9% 445 г
Белки 4.7 г 76 г 6.2% 1.6% 1617 г
Жиры 26.6 г 56 г 47.5% 12.5% 211 г
Углеводы 29.9 г 219 г 13.7% 3.6% 732 г
Углеводы (общие) 16.8 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 1.5% 1818 г
Вода 37.2 г 2273 г 1.6% 0.4% 6110 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 166.9 мкг 900 мкг 18.5% 4.9% 539 г
Ретинол 0.155 мг ~
бета Каротин 0.078 мг 5 мг 1.6% 0.4% 6410 г
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 1% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.074 мг 1.8 мг 4.1% 1.1% 2432 г
Витамин В4, холин 74.38 мг 500 мг 14.9% 3.9% 672 г
Витамин В5, пантотеновая 0.408 мг 5 мг 8.2% 2.2% 1225 г
Витамин В6, пиридоксин 0.079 мг 2 мг 4% 1.1% 2532 г
Витамин В9, фолаты 8.838 мкг 400 мкг 2.2% 0.6% 4526 г
Витамин В12, кобаламин 0.134 мкг 3 мкг 4.5% 1.2% 2239 г
Витамин C, аскорбиновая 10.55 мг 90 мг 11.7% 3.1% 853 г
Витамин D, кальциферол 0.793 мкг 10 мкг 7.9% 2.1% 1261 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.689 мг 15 мг 4.6% 1.2% 2177 г
Витамин Н, биотин 5.5 мкг 50 мкг 11% 2.9% 909 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 0.3% 7500 г
Витамин РР, НЭ 1.1255 мг 20 мг 5.6% 1.5% 1777 г
Ниацин 0.311 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 71.17 мг 2500 мг 2.8% 0.7% 3513 г
Кальций, Ca 23.98 мг 1000 мг 2.4% 0.6% 4170 г
Кремний, Si 18.216 мг 30 мг 60.7% 16% 165 г
Магний, Mg 7.96 мг 400 мг 2% 0.5% 5025 г
Натрий, Na 15.74 мг 1300 мг 1.2% 0.3% 8259 г
Сера, S 36.7 мг 1000 мг 3.7% 1% 2725 г
Фосфор, P 67 мг 800 мг 8.4% 2.2% 1194 г
Хлор, Cl 24.44 мг 2300 мг 1.1% 0.3% 9411 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 215.5 мкг ~
Бор, B 40 мкг ~
Ванадий, V 19.67 мкг ~
Железо, Fe 1.058 мг 18 мг 5.9% 1.6% 1701 г
Йод, I 3.4 мкг 150 мкг 2.3% 0.6% 4412 г
Кобальт, Co 2.949 мкг 10 мкг 29.5% 7.8% 339 г
Литий, Li 0.528 мкг ~
Марганец, Mn 0.1561 мг 2 мг 7.8% 2.1% 1281 г
Медь, Cu 55.93 мкг 1000 мкг 5.6% 1.5% 1788 г
Молибден, Mo 5.321 мкг 70 мкг 7.6% 2% 1316 г
Никель, Ni 0.442 мкг ~
Олово, Sn 1.05 мкг ~
Рубидий, Rb 3.2 мкг ~
Селен, Se 6.374 мкг 55 мкг 11.6% 3.1% 863 г
Стронций, Sr 1.51 мкг ~
Титан, Ti 2.21 мкг ~
Фтор, F 11.22 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 35651 г
Хром, Cr 1.44 мкг 50 мкг 2.9% 0.8% 3472 г
Цинк, Zn 0.4264 мг 12 мг 3.6% 1% 2814 г
Цирконий, Zr 1.16 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.666 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 14.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.031 г ~
Аргинин* 0.123 г ~
Валин 0.108 г ~
Гистидин* 0.048 г ~
Изолейцин 0.096 г ~
Лейцин 0.158 г ~
Лизин 0.13 г ~
Метионин 0.051 г ~
Метионин + Цистеин 0.087 г ~
Треонин 0.093 г ~
Триптофан 0.032 г ~
Фенилаланин 0.087 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.164 г ~
Заменимые аминокислоты 0.091 г ~
Аланин 0.101 г ~
Аспарагиновая кислота 0.188 г ~
Глицин 0.063 г ~
Глутаминовая кислота 0.257 г ~
Пролин 0.073 г ~
Серин 0.144 г ~
Тирозин 0.078 г ~
Цистеин 0.036 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.045 г от 0.9 до 3.7 г 5% 1.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.548 г от 4.7 до 16.8 г 11.7% 3.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 147.23 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 8.85 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.564 г ~
6:0 Капроновая 0.125 г ~
8:0 Каприловая 0.109 г ~
10:0 Каприновая 0.285 г ~
12:0 Лауриновая 0.365 г ~
14:0 Миристиновая 1.183 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.83 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 1.185 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.989 г min 16.8 г 29.7% 7.8%
14:1 Миристолеиновая 0.127 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.454 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.665 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.69 г от 11.2 до 20.6 г 6.2% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.191 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Песочный пирог с ягодами ЕД 22.06.24 составляет 378,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 378.6 кКал -%
Белки 4.7 г -%
Жиры 26.6 г -%
Углеводы 29.9 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 37.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕСОЧНЫЙ ПИРОГ С ЯГОДАМИ ЕД 22.06.24

Песочный пирог с ягодами ЕД 22.06.24 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18,5 %, холином - 14,9 %, витамином C - 11,7 %, витамином H - 11 %, кремнием - 60,7 %, кобальтом - 29,5 %, селеном - 11,6 %

Чем полезен Песочный пирог с ягодами ЕД 22.06.24

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Песочный пирог с ягодами ЕД 22.06.24, калорийность 378,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Песочный пирог с ягодами ЕД 22.06.24, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты