Рецепт Кекс овсяный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кекс овсяный

Банан 100 г
Овсяные хлопья "геркулес" 100 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное 100 г
Яйцо куриное 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кекс овсяный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 165.9 ккал 1684 ккал 9.9% 6% 1015 г
Белки 6.6 г 76 г 8.7% 5.2% 1152 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 4.6% 1302 г
Углеводы 25.1 г 219 г 11.5% 6.9% 873 г
Углеводы (общие) 27.3 г ~
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 6.6% 909 г
Вода 60.6 г 2273 г 2.7% 1.6% 3751 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 45.7 мкг 900 мкг 5.1% 3.1% 1969 г
Ретинол 0.039 мг ~
бета Каротин 0.043 мг 5 мг 0.9% 0.5% 11628 г
Витамин В1, тиамин 0.156 мг 1.5 мг 10.4% 6.3% 962 г
Витамин В2, рибофлавин 0.143 мг 1.8 мг 7.9% 4.8% 1259 г
Витамин В4, холин 54.88 мг 500 мг 11% 6.6% 911 г
Витамин В5, пантотеновая 0.686 мг 5 мг 13.7% 8.3% 729 г
Витамин В6, пиридоксин 0.211 мг 2 мг 10.6% 6.4% 948 г
Витамин В9, фолаты 11.714 мкг 400 мкг 2.9% 1.7% 3415 г
Витамин В12, кобаламин 0.189 мкг 3 мкг 6.3% 3.8% 1587 г
Витамин C, аскорбиновая 3.03 мг 90 мг 3.4% 2% 2970 г
Витамин D, кальциферол 0.324 мкг 10 мкг 3.2% 1.9% 3086 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.657 мг 15 мг 4.4% 2.7% 2283 г
Витамин Н, биотин 10.657 мкг 50 мкг 21.3% 12.8% 469 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.4% 15000 г
Витамин РР, НЭ 2.3143 мг 20 мг 11.6% 7% 864 г
Ниацин 0.513 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 255.43 мг 2500 мг 10.2% 6.1% 979 г
Кальций, Ca 59.29 мг 1000 мг 5.9% 3.6% 1687 г
Кремний, Si 22 мг 30 мг 73.3% 44.2% 136 г
Магний, Mg 54.57 мг 400 мг 13.6% 8.2% 733 г
Натрий, Na 48 мг 1300 мг 3.7% 2.2% 2708 г
Сера, S 61.69 мг 1000 мг 6.2% 3.7% 1621 г
Фосфор, P 154.9 мг 800 мг 19.4% 11.7% 516 г
Хлор, Cl 85.14 мг 2300 мг 3.7% 2.2% 2701 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 19.6 мкг ~
Бор, B 106.3 мкг ~
Ванадий, V 0.6 мкг ~
Железо, Fe 1.586 мг 18 мг 8.8% 5.3% 1135 г
Йод, I 7.16 мкг 150 мкг 4.8% 2.9% 2095 г
Кобальт, Co 3.16 мкг 10 мкг 31.6% 19% 316 г
Литий, Li 0.943 мкг ~
Марганец, Mn 1.1741 мг 2 мг 58.7% 35.4% 170 г
Медь, Cu 166.14 мкг 1000 мкг 16.6% 10% 602 г
Молибден, Mo 3.057 мкг 70 мкг 4.4% 2.7% 2290 г
Никель, Ni 1.143 мкг ~
Олово, Sn 4.29 мкг ~
Рубидий, Rb 18 мкг ~
Селен, Se 13.214 мкг 55 мкг 24% 14.5% 416 г
Стронций, Sr 5.23 мкг ~
Фтор, F 27.06 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 14782 г
Хром, Cr 1.19 мкг 50 мкг 2.4% 1.4% 4202 г
Цинк, Zn 1.2014 мг 12 мг 10% 6% 999 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.743 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.347 г ~
Валин 0.29 г ~
Гистидин* 0.126 г ~
Изолейцин 0.214 г ~
Лейцин 0.357 г ~
Лизин 0.263 г ~
Метионин 0.1 г ~
Метионин + Цистеин 0.231 г ~
Треонин 0.21 г ~
Триптофан 0.091 г ~
Фенилаланин 0.264 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.473 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.256 г ~
Аспарагиновая кислота 0.467 г ~
Глицин 0.386 г ~
Глутаминовая кислота 0.876 г ~
Пролин 0.263 г ~
Серин 0.296 г ~
Тирозин 0.211 г ~
Цистеин 0.133 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.042 г от 0.9 до 3.7 г 4.7% 2.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.955 г от 4.7 до 16.8 г 20.3% 12.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 83.43 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.314 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.667 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.143 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.535 г min 16.8 г 9.1% 5.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.056 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.196 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.887 г от 11.2 до 20.6 г 7.9% 4.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.809 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Кекс овсяный составляет 165,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 165.9 кКал -%
Белки 6.6 г -%
Жиры 4.3 г -%
Углеводы 25.1 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 60.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕКС ОВСЯНЫЙ

Кекс овсяный богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11 %, витамином B5 - 13,7 %, витамином H - 21,3 %, витамином PP - 11,6 %, кремнием - 73,3 %, магнием - 13,6 %, фосфором - 19,4 %, кобальтом - 31,6 %, марганцем - 58,7 %, медью - 16,6 %, селеном - 24 %

Чем полезен Кекс овсяный

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кекс овсяный, калорийность 165,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кекс овсяный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты