Рецепт Клубничный торт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Клубничный торт

Клубника 750 г
Творог обезжиренный Красная цена 450 г
Яйцо куриное 6 С1
Рисовая мука, белая 120 г
Разрыхлитель Каждый день 5 г
Сок лимонный 35 г
Лимонная цедра, сырая 10 г
Творожный Сыр (Экомилк) 350 г
Молоко 1,5% жирности, пастеризованное 100 г
Крахмал картофельный 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Клубничный торт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 129.3 ккал 1684 ккал 7.7% 6% 1302 г
Белки 7.9 г 76 г 10.4% 8% 962 г
Жиры 6 г 56 г 10.7% 8.3% 933 г
Углеводы 10.2 г 219 г 4.7% 3.6% 2147 г
Углеводы (общие) 8.9 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 3.5% 2222 г
Вода 74 г 2273 г 3.3% 2.6% 3072 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 41.4 мкг 900 мкг 4.6% 3.6% 2174 г
Ретинол 0.038 мг ~
альфа Каротин 0.005 мкг ~
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.3% 25000 г
бета Криптоксантин 0.225 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.09 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 1.5% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.093 мг 1.8 мг 5.2% 4% 1935 г
Витамин В4, холин 40.76 мг 500 мг 8.2% 6.3% 1227 г
Витамин В5, пантотеновая 0.332 мг 5 мг 6.6% 5.1% 1506 г
Витамин В6, пиридоксин 0.05 мг 2 мг 2.5% 1.9% 4000 г
Витамин В9, фолаты 6.05 мкг 400 мкг 1.5% 1.2% 6612 г
Витамин В12, кобаламин 0.098 мкг 3 мкг 3.3% 2.6% 3061 г
Витамин C, аскорбиновая 23.84 мг 90 мг 26.5% 20.5% 378 г
Витамин D, кальциферол 0.331 мкг 10 мкг 3.3% 2.6% 3021 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.289 мг 15 мг 1.9% 1.5% 5190 г
Витамин Н, биотин 4.69 мкг 50 мкг 9.4% 7.3% 1066 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.6% 13333 г
Витамин РР, НЭ 0.8105 мг 20 мг 4.1% 3.2% 2468 г
Ниацин 0.148 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 96.61 мг 2500 мг 3.9% 3% 2588 г
Кальций, Ca 31.35 мг 1000 мг 3.1% 2.4% 3190 г
Кремний, Si 37.125 мг 30 мг 123.8% 95.7% 81 г
Магний, Mg 10.82 мг 400 мг 2.7% 2.1% 3697 г
Натрий, Na 30 мг 1300 мг 2.3% 1.8% 4333 г
Сера, S 36.05 мг 1000 мг 3.6% 2.8% 2774 г
Фосфор, P 48.7 мг 800 мг 6.1% 4.7% 1643 г
Хлор, Cl 34.4 мг 2300 мг 1.5% 1.2% 6686 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 12 мкг ~
Бор, B 69.4 мкг ~
Ванадий, V 3.38 мкг ~
Железо, Fe 0.849 мг 18 мг 4.7% 3.6% 2120 г
Йод, I 3.83 мкг 150 мкг 2.6% 2% 3916 г
Кобальт, Co 3.045 мкг 10 мкг 30.5% 23.6% 328 г
Литий, Li 1.125 мкг ~
Марганец, Mn 0.1331 мг 2 мг 6.7% 5.2% 1503 г
Медь, Cu 72.93 мкг 1000 мкг 7.3% 5.6% 1371 г
Молибден, Mo 7.63 мкг 70 мкг 10.9% 8.4% 917 г
Олово, Sn 0.75 мкг ~
Рубидий, Rb 6.9 мкг ~
Селен, Se 5.128 мкг 55 мкг 9.3% 7.2% 1073 г
Стронций, Sr 4.08 мкг ~
Фтор, F 16 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 25000 г
Хром, Cr 1.45 мкг 50 мкг 2.9% 2.2% 3448 г
Цинк, Zn 0.2955 мг 12 мг 2.5% 1.9% 4061 г
Цирконий, Zr 2.48 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.811 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.065 г ~
Аргинин* 0.163 г ~
Валин 0.145 г ~
Гистидин* 0.066 г ~
Изолейцин 0.111 г ~
Лейцин 0.207 г ~
Лизин 0.16 г ~
Метионин 0.072 г ~
Метионин + Цистеин 0.112 г ~
Треонин 0.113 г ~
Триптофан 0.038 г ~
Фенилаланин 0.125 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.188 г ~
Заменимые аминокислоты 0.195 г ~
Аланин 0.142 г ~
Аспарагиновая кислота 0.286 г ~
Глицин 0.091 г ~
Глутаминовая кислота 0.376 г ~
Пролин 0.086 г ~
Серин 0.17 г ~
Тирозин 0.101 г ~
Цистеин 0.053 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.044 г от 0.9 до 3.7 г 4.9% 3.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.324 г от 4.7 до 16.8 г 6.9% 5.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 85.75 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.175 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.53 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.328 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.134 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.794 г min 16.8 г 4.7% 3.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.059 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.64 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.217 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.184 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Клубничный торт составляет 129,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 129.3 кКал -%
Белки 7.9 г -%
Жиры 6 г -%
Углеводы 10.2 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 74 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЛУБНИЧНЫЙ ТОРТ

Клубничный торт богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 26,5 %, кремнием - 123,8 %, кобальтом - 30,5 %

Чем полезен Клубничный торт

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Клубничный торт, калорийность 129,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Клубничный торт, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты