Рецепт Кабачок жареный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачок жареный

Кабачок (Жарка) 180 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачок жареный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 37.5 ккал 1684 ккал 2.2% 5.9% 4491 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 3.5% 7600 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 2.4% 11200 г
Углеводы 7 г 219 г 3.2% 8.5% 3129 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 22.7% 1176 г
Вода 85.6 г 2273 г 3.8% 10.1% 2655 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.1 мкг 900 мкг 0.8% 2.1% 12676 г
бета Каротин 0.043 мг 5 мг 0.9% 2.4% 11628 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 6.9% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.049 мг 1.8 мг 2.7% 7.2% 3673 г
Витамин В4, холин 15.89 мг 500 мг 3.2% 8.5% 3147 г
Витамин В5, пантотеновая 0.164 мг 5 мг 3.3% 8.8% 3049 г
Витамин В6, пиридоксин 0.144 мг 2 мг 7.2% 19.2% 1389 г
Витамин В9, фолаты 11.2 мкг 400 мкг 2.8% 7.5% 3571 г
Витамин C, аскорбиновая 13.09 мг 90 мг 14.5% 38.7% 688 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.167 мг 15 мг 1.1% 2.9% 8982 г
Витамин Н, биотин 0.684 мкг 50 мкг 1.4% 3.7% 7310 г
Витамин К, филлохинон 7.2 мкг 120 мкг 6% 16% 1667 г
Витамин РР, НЭ 1.0436 мг 20 мг 5.2% 13.9% 1916 г
Ниацин 0.895 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 389.45 мг 2500 мг 15.6% 41.6% 642 г
Кальций, Ca 25.64 мг 1000 мг 2.6% 6.9% 3900 г
Кремний, Si 49.636 мг 30 мг 165.5% 441.3% 60 г
Магний, Mg 15.22 мг 400 мг 3.8% 10.1% 2628 г
Натрий, Na 3.35 мг 1300 мг 0.3% 0.8% 38806 г
Фосфор, P 19.2 мг 800 мг 2.4% 6.4% 4167 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 119.3 мкг ~
Бор, B 31.8 мкг ~
Ванадий, V 10.26 мкг ~
Железо, Fe 0.64 мг 18 мг 3.6% 9.6% 2813 г
Йод, I 0.03 мкг 150 мкг 500000 г
Кобальт, Co 1.76 мкг 10 мкг 17.6% 46.9% 568 г
Марганец, Mn 0.1885 мг 2 мг 9.4% 25.1% 1061 г
Медь, Cu 76.62 мкг 1000 мкг 7.7% 20.5% 1305 г
Молибден, Mo 4.302 мкг 70 мкг 6.1% 16.3% 1627 г
Никель, Ni 1.82 мкг ~
Рубидий, Rb 36.7 мкг ~
Селен, Se 0.32 мкг 55 мкг 0.6% 1.6% 17188 г
Фтор, F 7.28 мкг 4000 мкг 0.2% 0.5% 54945 г
Хром, Cr 1.49 мкг 50 мкг 3% 8% 3356 г
Цинк, Zn 0.4164 мг 12 мг 3.5% 9.3% 2882 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 7 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.102 г от 0.9 до 3.7 г 11.3% 30.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.06 г от 4.7 до 16.8 г 1.3% 3.5%
Насыщенные жирные кислоты 0.167 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Кабачок жареный составляет 37,5 кКал.

  • Порция = 99 гр (37.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 37.5 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 0.5 г -%
Углеводы 7 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 85.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧОК ЖАРЕНЫЙ

Кабачок жареный богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 14,5 %, калием - 15,6 %, кремнием - 165,5 %, кобальтом - 17,6 %

Чем полезен Кабачок жареный

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачок жареный, калорийность 37,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачок жареный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги