Рецепт Редиска с огурцами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Редиска с огурцами

Редис 200 г
Огурец парниковый 300 г
Укроп 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Редиска с огурцами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 15.6 ккал 1684 ккал 0.9% 5.8% 10795 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 8.3% 7600 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1.3% 56000 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 7.7% 8423 г
Углеводы (общие) 3.8 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 35.3% 1818 г
Вода 94.4 г 2273 г 4.2% 26.9% 2408 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 30.6 мкг 900 мкг 3.4% 21.8% 2941 г
бета Каротин 0.186 мг 5 мг 3.7% 23.7% 2688 г
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 9.6% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 10.9% 5806 г
Витамин В4, холин 6.47 мг 500 мг 1.3% 8.3% 7728 г
Витамин В5, пантотеновая 0.223 мг 5 мг 4.5% 28.8% 2242 г
Витамин В6, пиридоксин 0.067 мг 2 мг 3.4% 21.8% 2985 г
Витамин В9, фолаты 5.654 мкг 400 мкг 1.4% 9% 7075 г
Витамин C, аскорбиновая 17.5 мг 90 мг 19.4% 124.4% 514 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.162 мг 15 мг 1.1% 7.1% 9259 г
Витамин Н, биотин 0.535 мкг 50 мкг 1.1% 7.1% 9346 г
Витамин К, филлохинон 12.4 мкг 120 мкг 10.3% 66% 968 г
Витамин РР, НЭ 0.3423 мг 20 мг 1.7% 10.9% 5843 г
Ниацин 0.177 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 224.04 мг 2500 мг 9% 57.7% 1116 г
Кальций, Ca 33.38 мг 1000 мг 3.3% 21.2% 2996 г
Кремний, Si 45.638 мг 30 мг 152.1% 975% 66 г
Магний, Mg 15.77 мг 400 мг 3.9% 25% 2536 г
Натрий, Na 9.54 мг 1300 мг 0.7% 4.5% 13627 г
Сера, S 7.7 мг 1000 мг 0.8% 5.1% 12987 г
Фосфор, P 37.8 мг 800 мг 4.7% 30.1% 2116 г
Хлор, Cl 33.25 мг 2300 мг 1.4% 9% 6917 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 468.3 мкг ~
Бор, B 39.5 мкг ~
Ванадий, V 71.49 мкг ~
Железо, Fe 0.735 мг 18 мг 4.1% 26.3% 2449 г
Йод, I 3.22 мкг 150 мкг 2.1% 13.5% 4658 г
Кобальт, Co 1.862 мкг 10 мкг 18.6% 119.2% 537 г
Литий, Li 8.923 мкг ~
Марганец, Mn 0.1519 мг 2 мг 7.6% 48.7% 1317 г
Медь, Cu 86.96 мкг 1000 мкг 8.7% 55.8% 1150 г
Молибден, Mo 6.415 мкг 70 мкг 9.2% 59% 1091 г
Никель, Ni 5.61 мкг ~
Рубидий, Rb 0.4 мкг ~
Селен, Se 0.508 мкг 55 мкг 0.9% 5.8% 10827 г
Стронций, Sr 3.08 мкг ~
Фтор, F 12.97 мкг 4000 мкг 0.3% 1.9% 30840 г
Хром, Cr 5.99 мкг 50 мкг 12% 76.9% 835 г
Цинк, Zn 0.2273 мг 12 мг 1.9% 12.2% 5279 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.177 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.111 г ~
Аргинин* 0.029 г ~
Валин 0.021 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.015 г ~
Лейцин 0.02 г ~
Лизин 0.016 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.013 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.016 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.023 г ~
Заменимые аминокислоты 0.211 г ~
Аланин 0.013 г ~
Аспарагиновая кислота 0.028 г ~
Глицин 0.01 г ~
Глутаминовая кислота 0.092 г ~
Пролин 0.01 г ~
Серин 0.01 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.015 г от 0.9 до 3.7 г 1.7% 10.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.026 г от 4.7 до 16.8 г 0.6% 3.8%
Насыщенные жирные кислоты 0.038 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Редиска с огурцами составляет 15,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 15.6 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 2.6 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 94.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РЕДИСКА С ОГУРЦАМИ

Редиска с огурцами богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 19,4 %, кремнием - 152,1 %, кобальтом - 18,6 %, хромом - 12 %

Чем полезен Редиска с огурцами

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Редиска с огурцами, калорийность 15,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Редиска с огурцами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты