Войти

Рецепт Кобб салат. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кобб салат

Куриная грудка 150 г
Авокадо 150 г
Бекон 36 г
Яйцо куриное 180 г
Помидоры Черри [Магнит] 150 г
Сыр с Голубой Плесенью Блю Чиз [Kalleh] 60 г
Салат Листовой Свежий [Выборжец] 200 г
Масло Оливковое Нерафинированное Высшего Качества [Ideal] 60 г
Уксус яблочный 6 г
Чеснок сушеный [Сырье и приправы] 1 г
Горчица Дижонская [Bornier] 1.6 г
Соль поваренная пищевая 0.5 г
Перец черный, молотый или горошек 0.5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кобб салат".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 161.5 ккал 1684 ккал 9.6% 5.9% 1043 г
Белки 7 г 76 г 9.2% 5.7% 1086 г
Жиры 13.9 г 56 г 24.8% 15.4% 403 г
Углеводы 1.8 г 219 г 0.8% 0.5% 12167 г
Углеводы (общие) 1.4 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3.1% 2000 г
Вода 74.8 г 2273 г 3.3% 2% 3039 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 60 мкг 900 мкг 6.7% 4.1% 1500 г
Ретинол 0.051 мг ~
альфа Каротин 3.622 мкг ~
бета Каротин 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.3% 20000 г
бета Криптоксантин 4.231 мкг ~
Ликопин 0.01 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 41.058 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 1.7% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.117 мг 1.8 мг 6.5% 4% 1538 г
Витамин В4, холин 51.39 мг 500 мг 10.3% 6.4% 973 г
Витамин В5, пантотеновая 0.481 мг 5 мг 9.6% 5.9% 1040 г
Витамин В6, пиридоксин 0.077 мг 2 мг 3.9% 2.4% 2597 г
Витамин В9, фолаты 13.865 мкг 400 мкг 3.5% 2.2% 2885 г
Витамин В12, кобаламин 0.132 мкг 3 мкг 4.4% 2.7% 2273 г
Витамин C, аскорбиновая 1.63 мг 90 мг 1.8% 1.1% 5521 г
Витамин D, кальциферол 0.412 мкг 10 мкг 4.1% 2.5% 2427 г
Витамин D3, холекальциферол 0.014 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.437 мг 15 мг 2.9% 1.8% 3432 г
бета Токоферол 0.044 мг ~
гамма Токоферол 0.077 мг ~
дельта Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 3.652 мкг 50 мкг 7.3% 4.5% 1369 г
Витамин К, филлохинон 3.3 мкг 120 мкг 2.8% 1.7% 3636 г
Витамин РР, НЭ 2.0926 мг 20 мг 10.5% 6.5% 956 г
Ниацин 1.05 мг ~
Бетаин 0.244 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 141.09 мг 2500 мг 5.6% 3.5% 1772 г
Кальций, Ca 19.12 мг 1000 мг 1.9% 1.2% 5230 г
Магний, Mg 15.81 мг 400 мг 4% 2.5% 2530 г
Натрий, Na 79.96 мг 1300 мг 6.2% 3.8% 1626 г
Сера, S 41.36 мг 1000 мг 4.1% 2.5% 2418 г
Фосфор, P 69 мг 800 мг 8.6% 5.3% 1159 г
Хлор, Cl 63.64 мг 2300 мг 2.8% 1.7% 3614 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.691 мг 18 мг 3.8% 2.4% 2605 г
Йод, I 4.06 мкг 150 мкг 2.7% 1.7% 3695 г
Кобальт, Co 2.7 мкг 10 мкг 27% 16.7% 370 г
Марганец, Mn 0.0375 мг 2 мг 1.9% 1.2% 5333 г
Медь, Cu 54.06 мкг 1000 мкг 5.4% 3.3% 1850 г
Молибден, Mo 2.408 мкг 70 мкг 3.4% 2.1% 2907 г
Селен, Se 6.44 мкг 55 мкг 11.7% 7.2% 854 г
Фтор, F 12.01 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 33306 г
Хром, Cr 3.14 мкг 50 мкг 6.3% 3.9% 1592 г
Цинк, Zn 0.4799 мг 12 мг 4% 2.5% 2501 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.017 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.325 г ~
Валин 0.276 г ~
Гистидин* 0.191 г ~
Изолейцин 0.226 г ~
Лейцин 0.401 г ~
Лизин 0.427 г ~
Метионин 0.123 г ~
Метионин + Цистеин 0.211 г ~
Треонин 0.224 г ~
Триптофан 0.075 г ~
Фенилаланин 0.231 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.386 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.266 г ~
Аспарагиновая кислота 0.439 г ~
Гидроксипролин 0.019 г ~
Глицин 0.177 г ~
Глутаминовая кислота 0.626 г ~
Пролин 0.181 г ~
Серин 0.279 г ~
Тирозин 0.178 г ~
Цистеин 0.096 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.044 г от 0.9 до 3.7 г 4.9% 3%
Омега-6 жирные кислоты 0.79 г от 4.7 до 16.8 г 16.8% 10.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 106.76 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.046 мг ~
Кампестерол 0.753 мг ~
Стигмастерол 0.301 мг ~
бета Ситостерол 11.45 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.44 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.025 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.008 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.318 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.017 г min 16.8 г 18% 11.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.217 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.03 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.691 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.528 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.021 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.73 г от 11.2 до 20.6 г 6.5% 4%
18:2 Линолевая (ud) 0.653 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.181 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.039 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.025 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.002 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.008 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.005 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.024 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
Трансжиры 0.005 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.004 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.004 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~

Энергетическая ценность Кобб салат составляет 161,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 161.5 кКал -%
Белки 7 г -%
Жиры 13.9 г -%
Углеводы 1.8 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 74.8 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства КОББ САЛАТ

Кобб салат богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 27 %, селеном - 11,7 %

Чем полезен Кобб салат

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кобб салат, калорийность 161,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кобб салат, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Лучшие рационы
ГалинаЯ (ИМТ 24,5)
2024-12-15
Калорийность: 1002 кКал
Витамины и минералы: 82%
Карл
2024-12-15
Калорийность: 1341 кКал
Витамины и минералы: 100%
Танюра
2024-12-14
Калорийность: 1155 кКал
Витамины и минералы: 86%
Новые рецепты
Конфеты трюфели с марципаном без сахара
Автор InnaLandina
325.6
7.9
30.3
6.4
0
1 0
Кабачковые вафли
Автор Елена
97.7
3.5
2.5
15.2
10
2 0
Паштет из ядер подсолнечника
Автор Олеся
361.5
12.6
31.5
12.2
3
3 19
Интересные блоги
ВеганСвета
15-12-2024
Все мы немного флекситарианцы
А вы знали, что есть такое понятие?
2 112
Светлана
19-12-2024
Дневник питания за 19.12.2024
Незаменимые аминокислоты. Я вегетарианка с 12 стаж...
4 92
Катерина
15-12-2024
Кто-то мне порекомендовал гимнастику для шеи от Ши...
9 69