Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсяноблин

Геркулес Монастырский 20 г
Яйцо куриное 65 г
Молоко 2,5% [Козельское Молоко] 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 182 ккал 1684 ккал 10.8% 5.9% 925 г
Белки 11.1 г 76 г 14.6% 8% 685 г
Жиры 9 г 56 г 16.1% 8.8% 622 г
Углеводы 13.6 г 219 г 6.2% 3.4% 1610 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 3.3% 1667 г
Вода 64.5 г 2273 г 2.8% 1.5% 3524 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 169 мкг 900 мкг 18.8% 10.3% 533 г
Ретинол 0.163 мг ~
бета Каротин 0.039 мг 5 мг 0.8% 0.4% 12821 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 1.7% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.286 мг 1.8 мг 15.9% 8.7% 629 г
Витамин В4, холин 163.15 мг 500 мг 32.6% 17.9% 306 г
Витамин В5, пантотеновая 0.845 мг 5 мг 16.9% 9.3% 592 г
Витамин В6, пиридоксин 0.091 мг 2 мг 4.6% 2.5% 2198 г
Витамин В9, фолаты 4.55 мкг 400 мкг 1.1% 0.6% 8791 г
Витамин В12, кобаламин 0.338 мкг 3 мкг 11.3% 6.2% 888 г
Витамин D, кальциферол 1.43 мкг 10 мкг 14.3% 7.9% 699 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.39 мг 15 мг 2.6% 1.4% 3846 г
Витамин Н, биотин 13.13 мкг 50 мкг 26.3% 14.5% 381 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.34 мг 20 мг 11.7% 6.4% 855 г
Ниацин 0.124 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 157 мг 2500 мг 6.3% 3.5% 1592 г
Кальций, Ca 35.75 мг 1000 мг 3.6% 2% 2797 г
Магний, Mg 7.8 мг 400 мг 2% 1.1% 5128 г
Натрий, Na 87.1 мг 1300 мг 6.7% 3.7% 1493 г
Сера, S 114.4 мг 1000 мг 11.4% 6.3% 874 г
Фосфор, P 124.8 мг 800 мг 15.6% 8.6% 641 г
Хлор, Cl 101.4 мг 2300 мг 4.4% 2.4% 2268 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.625 мг 18 мг 9% 4.9% 1108 г
Йод, I 13 мкг 150 мкг 8.7% 4.8% 1154 г
Кобальт, Co 6.5 мкг 10 мкг 65% 35.7% 154 г
Марганец, Mn 0.0189 мг 2 мг 0.9% 0.5% 10582 г
Медь, Cu 53.95 мкг 1000 мкг 5.4% 3% 1854 г
Молибден, Mo 3.9 мкг 70 мкг 5.6% 3.1% 1795 г
Селен, Se 19.955 мкг 55 мкг 36.3% 19.9% 276 г
Фтор, F 35.75 мкг 4000 мкг 0.9% 0.5% 11189 г
Хром, Cr 2.6 мкг 50 мкг 5.2% 2.9% 1923 г
Цинк, Zn 0.7215 мг 12 мг 6% 3.3% 1663 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.514 г ~
Валин 0.5 г ~
Гистидин* 0.221 г ~
Изолейцин 0.39 г ~
Лейцин 0.702 г ~
Лизин 0.585 г ~
Метионин 0.273 г ~
Метионин + Цистеин 0.468 г ~
Треонин 0.396 г ~
Триптофан 0.13 г ~
Фенилаланин 0.423 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.735 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.462 г ~
Аспарагиновая кислота 0.8 г ~
Глицин 0.273 г ~
Глутаминовая кислота 1.151 г ~
Пролин 0.26 г ~
Серин 0.605 г ~
Тирозин 0.312 г ~
Цистеин 0.189 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.066 г от 0.9 до 3.7 г 7.3% 4%
Омега-6 жирные кислоты 1.16 г от 4.7 до 16.8 г 24.7% 13.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 370.5 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.95 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.026 г ~
15:0 Пентадекановая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.333 г ~
17:0 Маргариновая 0.02 г ~
18:0 Стеариновая 0.572 г ~
20:0 Арахиновая 0.02 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.231 г min 16.8 г 19.2% 10.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.254 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.659 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.026 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.819 г от 11.2 до 20.6 г 7.3% 4%
18:2 Линолевая (ud) 0.715 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.039 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.065 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 182 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 182 кКал -%
Белки 11.1 г -%
Жиры 9 г -%
Углеводы 13.6 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 64.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНОБЛИН

Овсяноблин богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18,8 %, витамином B2 - 15,9 %, холином - 32,6 %, витамином B5 - 16,9 %, витамином B12 - 11,3 %, витамином D - 14,3 %, витамином H - 26,3 %, витамином PP - 11,7 %, фосфором - 15,6 %, кобальтом - 65 %, селеном - 36,3 %

Чем полезен Овсяноблин

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсяноблин, калорийность 182 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсяноблин, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы