Рецепт Печенье на рассоле. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Печенье на рассоле

Рассол с огурцов 560 г
Сахар песок 390 г
Подсолнечное масло 200 г
Пшеничная мука, высшего сорта 1230 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье на рассоле".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 381.4 ккал 1684 ккал 22.6% 5.9% 442 г
Белки 6.7 г 76 г 8.8% 2.3% 1134 г
Жиры 10.9 г 56 г 19.5% 5.1% 514 г
Углеводы 64.2 г 219 г 29.3% 7.7% 341 г
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 2.9% 909 г
Вода 15.7 г 2273 г 0.7% 0.2% 14478 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.105 мг 1.5 мг 7% 1.8% 1429 г
Витамин В2, рибофлавин 0.025 мг 1.8 мг 1.4% 0.4% 7200 г
Витамин В4, холин 32.24 мг 500 мг 6.4% 1.7% 1551 г
Витамин В5, пантотеновая 0.186 мг 5 мг 3.7% 1% 2688 г
Витамин В6, пиридоксин 0.105 мг 2 мг 5.3% 1.4% 1905 г
Витамин В9, фолаты 16.792 мкг 400 мкг 4.2% 1.1% 2382 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 5.363 мг 15 мг 35.8% 9.4% 280 г
Витамин Н, биотин 1.239 мкг 50 мкг 2.5% 0.7% 4036 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.2% 17143 г
Витамин РР, НЭ 1.8589 мг 20 мг 9.3% 2.4% 1076 г
Ниацин 0.744 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 76.19 мг 2500 мг 3% 0.8% 3281 г
Кальций, Ca 11.74 мг 1000 мг 1.2% 0.3% 8518 г
Кремний, Si 2.479 мг 30 мг 8.3% 2.2% 1210 г
Магний, Mg 9.91 мг 400 мг 2.5% 0.7% 4036 г
Натрий, Na 2.06 мг 1300 мг 0.2% 0.1% 63107 г
Сера, S 43.38 мг 1000 мг 4.3% 1.1% 2305 г
Фосфор, P 53.5 мг 800 мг 6.7% 1.8% 1495 г
Хлор, Cl 12.39 мг 2300 мг 0.5% 0.1% 18563 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 650.6 мкг ~
Бор, B 22.9 мкг ~
Ванадий, V 55.77 мкг ~
Железо, Fe 0.803 мг 18 мг 4.5% 1.2% 2242 г
Йод, I 0.93 мкг 150 мкг 0.6% 0.2% 16129 г
Кобальт, Co 0.991 мкг 10 мкг 9.9% 2.6% 1009 г
Марганец, Mn 0.3532 мг 2 мг 17.7% 4.6% 566 г
Медь, Cu 61.96 мкг 1000 мкг 6.2% 1.6% 1614 г
Молибден, Mo 7.746 мкг 70 мкг 11.1% 2.9% 904 г
Никель, Ni 1.363 мкг ~
Олово, Sn 3.22 мкг ~
Селен, Se 3.718 мкг 55 мкг 6.8% 1.8% 1479 г
Титан, Ti 6.82 мкг ~
Фтор, F 13.63 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 29347 г
Хром, Cr 1.36 мкг 50 мкг 2.7% 0.7% 3676 г
Цинк, Zn 0.4338 мг 12 мг 3.6% 0.9% 2766 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 42.074 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 20.2 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.014 г от 0.9 до 3.7 г 1.6% 0.4%
Омега-6 жирные кислоты 6.267 г от 4.7 до 16.8 г 100% 26.2%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 20.151 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.262 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.625 г ~
18:0 Стеариновая 0.413 г ~
20:0 Арахиновая 0.03 г ~
22:0 Бегеновая 0.071 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.398 г min 16.8 г 14.3% 3.7%
18:1 Олеиновая (ud) 2.388 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 6.549 г от 11.2 до 20.6 г 58.5% 15.3%
18:2 Линолевая (ud) 6.025 г ~

Энергетическая ценность Печенье на рассоле составляет 381,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 381.4 кКал -%
Белки 6.7 г -%
Жиры 10.9 г -%
Углеводы 64.2 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 15.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕЧЕНЬЕ НА РАССОЛЕ

Печенье на рассоле богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 35,8 %, марганцем - 17,7 %, молибденом - 11,1 %

Чем полезен Печенье на рассоле

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Печенье на рассоле, калорийность 381,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Печенье на рассоле, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы