Рецепт Ягодный тарт дисер. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ягодный тарт дисер

Пшеничная мука цельнозерновая 50 г
Кокосовый Сахар [Royal Forest] 5 г
Меланж 30 г
Творог 2% жирности (Запекание) 40 г
Сироп Топинамбура [Терра] 8 г
Крахмал кукурузный [Сырье и приправы] 9 г
Малина (Запекание) 75 г
Клубника (Запекание) 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ягодный тарт дисер".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 173.6 ккал 1684 ккал 10.3% 5.9% 970 г
Белки 8.8 г 76 г 11.6% 6.7% 864 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 2.9% 2000 г
Углеводы 26.7 г 219 г 12.2% 7% 820 г
Углеводы (общие) 23.5 г ~
Пищевые волокна 4.2 г 20 г 21% 12.1% 476 г
Вода 56.4 г 2273 г 2.5% 1.4% 4030 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 49.4 мкг 900 мкг 5.5% 3.2% 1822 г
Ретинол 0.036 мг ~
бета Каротин 0.079 мг 5 мг 1.6% 0.9% 6329 г
Лютеин + Зеаксантин 50.459 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.142 мг 1.5 мг 9.5% 5.5% 1056 г
Витамин В2, рибофлавин 0.162 мг 1.8 мг 9% 5.2% 1111 г
Витамин В4, холин 54.09 мг 500 мг 10.8% 6.2% 924 г
Витамин В5, пантотеновая 0.434 мг 5 мг 8.7% 5% 1152 г
Витамин В6, пиридоксин 0.172 мг 2 мг 8.6% 5% 1163 г
Витамин В9, фолаты 19.018 мкг 400 мкг 4.8% 2.8% 2103 г
Витамин В12, кобаламин 0.304 мкг 3 мкг 10.1% 5.8% 987 г
Витамин C, аскорбиновая 8.96 мг 90 мг 10% 5.8% 1004 г
Витамин D, кальциферол 0.305 мкг 10 мкг 3.1% 1.8% 3279 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.525 мг 15 мг 3.5% 2% 2857 г
бета Токоферол 0.053 мг ~
гамма Токоферол 0.438 мг ~
Витамин Н, биотин 5.564 мкг 50 мкг 11.1% 6.4% 899 г
Витамин К, филлохинон 3.3 мкг 120 мкг 2.8% 1.6% 3636 г
Витамин РР, НЭ 2.5608 мг 20 мг 12.8% 7.4% 781 г
Ниацин 0.339 мг ~
Бетаин 16.697 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 213.17 мг 2500 мг 8.5% 4.9% 1173 г
Кальций, Ca 57.87 мг 1000 мг 5.8% 3.3% 1728 г
Кремний, Si 31.067 мг 30 мг 103.6% 59.7% 97 г
Магний, Mg 47.17 мг 400 мг 11.8% 6.8% 848 г
Натрий, Na 31.86 мг 1300 мг 2.5% 1.4% 4080 г
Сера, S 97.34 мг 1000 мг 9.7% 5.6% 1027 г
Фосфор, P 154.5 мг 800 мг 19.3% 11.1% 518 г
Хлор, Cl 51.64 мг 2300 мг 2.2% 1.3% 4454 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 72.8 мкг ~
Бор, B 95.7 мкг ~
Ванадий, V 2.43 мкг ~
Железо, Fe 1.816 мг 18 мг 10.1% 5.8% 991 г
Йод, I 4.23 мкг 150 мкг 2.8% 1.6% 3546 г
Кобальт, Co 3.12 мкг 10 мкг 31.2% 18% 321 г
Литий, Li 1.479 мкг ~
Марганец, Mn 1.0397 мг 2 мг 52% 30% 192 г
Медь, Cu 195 мкг 1000 мкг 19.5% 11.2% 513 г
Молибден, Mo 8.564 мкг 70 мкг 12.2% 7% 817 г
Никель, Ni 1.302 мкг ~
Олово, Sn 2.24 мкг ~
Рубидий, Rb 6 мкг ~
Селен, Se 23.494 мкг 55 мкг 42.7% 24.6% 234 г
Стронций, Sr 5.87 мкг ~
Фтор, F 17.53 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 22818 г
Хром, Cr 1.53 мкг 50 мкг 3.1% 1.8% 3268 г
Цинк, Zn 0.8975 мг 12 мг 7.5% 4.3% 1337 г
Цирконий, Zr 2.25 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.272 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 2 г ~
Лактоза 0.3 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 1.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.04 г ~
Аргинин* 0.157 г ~
Валин 0.135 г ~
Гистидин* 0.086 г ~
Изолейцин 0.106 г ~
Лейцин 0.216 г ~
Лизин 0.09 г ~
Метионин 0.053 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.09 г ~
Триптофан 0.042 г ~
Фенилаланин 0.162 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.011 г ~
Заменимые аминокислоты 0.119 г ~
Аланин 0.122 г ~
Аспарагиновая кислота 0.207 г ~
Глицин 0.138 г ~
Глутаминовая кислота 1.02 г ~
Пролин 0.482 г ~
Серин 0.149 г ~
Тирозин 0.069 г ~
Цистеин 0.065 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.084 г от 0.9 до 3.7 г 9.3% 5.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.606 г от 4.7 до 16.8 г 12.9% 7.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 79.67 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.756 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.094 г ~
18:0 Стеариновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.852 г min 16.8 г 5.1% 2.9%
18:1 Олеиновая (ud) 0.063 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.461 г от 11.2 до 20.6 г 4.1% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.251 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Ягодный тарт дисер составляет 173,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 173.6 кКал -%
Белки 8.8 г -%
Жиры 2.8 г -%
Углеводы 26.7 г -%
Пищевые волокна 4.2 г -%
Вода 56.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЯГОДНЫЙ ТАРТ ДИСЕР

Ягодный тарт дисер богат такими витаминами и минералами, как: витамином H - 11,1 %, витамином PP - 12,8 %, кремнием - 103,6 %, магнием - 11,8 %, фосфором - 19,3 %, кобальтом - 31,2 %, марганцем - 52 %, медью - 19,5 %, молибденом - 12,2 %, селеном - 42,7 %

Чем полезен Ягодный тарт дисер

  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Ягодный тарт дисер, калорийность 173,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ягодный тарт дисер, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты