Рецепт Манник от Люды. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Манник от Люды

Яйцо куриное 3 Штука
Сахар песок 200 г
Манная крупа 200 г
Сметана 20% Фабрика Качества 200 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 50 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 10 г
Ванилин 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Манник от Люды".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 301.1 ккал 1684 ккал 17.9% 5.9% 559 г
Белки 5.5 г 76 г 7.2% 2.4% 1382 г
Жиры 11.8 г 56 г 21.1% 7% 475 г
Углеводы 43.2 г 219 г 19.7% 6.5% 507 г
Углеводы (общие) 18.5 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 1.5% 2222 г
Вода 37 г 2273 г 1.6% 0.5% 6143 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 75.7 мкг 900 мкг 8.4% 2.8% 1189 г
Ретинол 0.071 мг ~
бета Каротин 0.03 мг 5 мг 0.6% 0.2% 16667 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 1.1% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.099 мг 1.8 мг 5.5% 1.8% 1818 г
Витамин В4, холин 47.52 мг 500 мг 9.5% 3.2% 1052 г
Витамин В5, пантотеновая 0.386 мг 5 мг 7.7% 2.6% 1295 г
Витамин В6, пиридоксин 0.068 мг 2 мг 3.4% 1.1% 2941 г
Витамин В9, фолаты 6.958 мкг 400 мкг 1.7% 0.6% 5749 г
Витамин В12, кобаламин 0.107 мкг 3 мкг 3.6% 1.2% 2804 г
Витамин D, кальциферол 0.486 мкг 10 мкг 4.9% 1.6% 2058 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.542 мг 15 мг 3.6% 1.2% 2768 г
Витамин Н, биотин 3.732 мкг 50 мкг 7.5% 2.5% 1340 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.1% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.4163 мг 20 мг 7.1% 2.4% 1412 г
Ниацин 0.337 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 60.47 мг 2500 мг 2.4% 0.8% 4134 г
Кальций, Ca 17.3 мг 1000 мг 1.7% 0.6% 5780 г
Кремний, Si 1.478 мг 30 мг 4.9% 1.6% 2030 г
Магний, Mg 6.68 мг 400 мг 1.7% 0.6% 5988 г
Натрий, Na 363.61 мг 1300 мг 28% 9.3% 358 г
Сера, S 51.48 мг 1000 мг 5.1% 1.7% 1943 г
Фосфор, P 58.3 мг 800 мг 7.3% 2.4% 1372 г
Хлор, Cl 33.99 мг 2300 мг 1.5% 0.5% 6767 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 140.4 мкг ~
Бор, B 15.5 мкг ~
Ванадий, V 25.37 мкг ~
Железо, Fe 0.794 мг 18 мг 4.4% 1.5% 2267 г
Йод, I 3.69 мкг 150 мкг 2.5% 0.8% 4065 г
Кобальт, Co 8.005 мкг 10 мкг 80.1% 26.6% 125 г
Марганец, Mn 0.114 мг 2 мг 5.7% 1.9% 1754 г
Медь, Cu 32.94 мкг 1000 мкг 3.3% 1.1% 3036 г
Молибден, Mo 3.892 мкг 70 мкг 5.6% 1.9% 1799 г
Никель, Ni 2.833 мкг ~
Олово, Sn 0.79 мкг ~
Селен, Se 5.735 мкг 55 мкг 10.4% 3.5% 959 г
Титан, Ti 2.19 мкг ~
Фтор, F 15.26 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 26212 г
Хром, Cr 0.99 мкг 50 мкг 2% 0.7% 5051 г
Цинк, Zn 0.3596 мг 12 мг 3% 1% 3337 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.872 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 25.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.022 г ~
Аргинин* 0.263 г ~
Валин 0.266 г ~
Гистидин* 0.117 г ~
Изолейцин 0.224 г ~
Лейцин 0.404 г ~
Лизин 0.233 г ~
Метионин 0.118 г ~
Метионин + Цистеин 0.228 г ~
Треонин 0.194 г ~
Триптофан 0.067 г ~
Фенилаланин 0.256 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.413 г ~
Заменимые аминокислоты 0.029 г ~
Аланин 0.217 г ~
Аспарагиновая кислота 0.324 г ~
Глицин 0.17 г ~
Глутаминовая кислота 1.124 г ~
Пролин 0.333 г ~
Серин 0.306 г ~
Тирозин 0.158 г ~
Цистеин 0.108 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.032 г от 0.9 до 3.7 г 3.6% 1.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.482 г от 4.7 до 16.8 г 10.3% 3.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 115.76 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.504 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.166 г ~
6:0 Капроновая 0.076 г ~
8:0 Каприловая 0.041 г ~
10:0 Каприновая 0.093 г ~
12:0 Лауриновая 0.106 г ~
14:0 Миристиновая 0.496 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.738 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.583 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.276 г min 16.8 г 13.5% 4.5%
14:1 Миристолеиновая 0.095 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.215 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.865 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.368 г от 11.2 до 20.6 г 3.3% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.259 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Манник от Люды составляет 301,1 кКал.

  • Порция = 102 гр (307.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 301.1 кКал -%
Белки 5.5 г -%
Жиры 11.8 г -%
Углеводы 43.2 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 37 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАННИК ОТ ЛЮДЫ

Манник от Люды богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 80,1 %

Чем полезен Манник от Люды

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Манник от Люды, калорийность 301,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Манник от Люды, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты