Рецепт Рис с креветками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рис с креветками

Креветка сырая	80 г
Рис белый длиннозерный, обогащенный, сухой	50 г
Зелёный горошек замороженный	15 г
Имбиря корень сырой	2 г
Перец чили красный острый	1 г
Оливковое масло	17 г
Перец сладкий красный	15 г
Чеснок	8 г
Петрушка свежая	5 г
Соевый соус	16 г
Морковь (Жарка)	20 г
Лук зеленый (перо)	5 г
Вустерширский Соус [Heinz]	6 г
Черный Перец Молотый [Kamis]	5 г

Способ приготовления

Рис сварить заранее и подсушить

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис с креветками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	198.5 ккал	1684 ккал	11.8%	5.9%	848 г
Белки	10.1 г	76 г	13.3%	6.7%	752 г
Жиры	7.6 г	56 г	13.6%	6.9%	737 г
Углеводы	21.9 г	219 г	10%	5%	1000 г
Углеводы (общие)	19.9 г	~
Пищевые волокна	0.8 г	20 г	4%	2%	2500 г
Вода	53 г	2273 г	2.3%	1.2%	4289 г
Зола	1.8 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	200.3 мкг	900 мкг	22.3%	11.2%	449 г
альфа Каротин	0.152 мкг	~
бета Каротин	1.203 мг	5 мг	24.1%	12.1%	416 г
бета Криптоксантин	0.169 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	2.992 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.138 мг	1.5 мг	9.2%	4.6%	1087 г
Витамин В2, рибофлавин	0.037 мг	1.8 мг	2.1%	1.1%	4865 г
Витамин В4, холин	4.79 мг	500 мг	1%	0.5%	10438 г
Витамин В5, пантотеновая	0.296 мг	5 мг	5.9%	3%	1689 г
Витамин В6, пиридоксин	0.115 мг	2 мг	5.8%	2.9%	1739 г
Витамин В9, фолаты	86.962 мкг	400 мкг	21.7%	10.9%	460 г
Витамин C, аскорбиновая	20.61 мг	90 мг	22.9%	11.5%	437 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.031 мг	15 мг	6.9%	3.5%	1455 г
Витамин Н, биотин	0.077 мкг	50 мкг	0.2%	0.1%	64935 г
Витамин К, филлохинон	43.7 мкг	120 мкг	36.4%	18.3%	275 г
Витамин РР, НЭ	1.3146 мг	20 мг	6.6%	3.3%	1521 г
Ниацин	0.188 мг	~
Бетаин	2.012 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	205.31 мг	2500 мг	8.2%	4.1%	1218 г
Кальций, Ca	46.08 мг	1000 мг	4.6%	2.3%	2170 г
Кремний, Si	3.905 мг	30 мг	13%	6.5%	768 г
Магний, Mg	29.28 мг	400 мг	7.3%	3.7%	1366 г
Натрий, Na	415.64 мг	1300 мг	32%	16.1%	313 г
Сера, S	92.94 мг	1000 мг	9.3%	4.7%	1076 г
Фосфор, P	119.8 мг	800 мг	15%	7.6%	668 г
Хлор, Cl	11.81 мг	2300 мг	0.5%	0.3%	19475 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	59.8 мкг	~
Бор, B	24.3 мкг	~
Ванадий, V	8.82 мкг	~
Железо, Fe	1.43 мг	18 мг	7.9%	4%	1259 г
Йод, I	0.92 мкг	150 мкг	0.6%	0.3%	16304 г
Кобальт, Co	0.897 мкг	10 мкг	9%	4.5%	1115 г
Литий, Li	6.658 мкг	~
Марганец, Mn	0.3732 мг	2 мг	18.7%	9.4%	536 г
Медь, Cu	206.3 мкг	1000 мкг	20.6%	10.4%	485 г
Молибден, Mo	3.317 мкг	70 мкг	4.7%	2.4%	2110 г
Никель, Ni	1.631 мкг	~
Рубидий, Rb	14.4 мкг	~
Селен, Se	3.733 мкг	55 мкг	6.8%	3.4%	1473 г
Стронций, Sr	1.69 мкг	~
Фтор, F	11.45 мкг	4000 мкг	0.3%	0.2%	34934 г
Хром, Cr	2.18 мкг	50 мкг	4.4%	2.2%	2294 г
Цинк, Zn	0.8701 мг	12 мг	7.3%	3.7%	1379 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.928 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.3 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.4 г	~
Сахароза	0.4 г	~
Фруктоза	0.2 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.047 г	~
Аргинин*	0.162 г	~
Валин	0.122 г	~
Гистидин*	0.05 г	~
Изолейцин	0.093 г	~
Лейцин	0.169 г	~
Лизин	0.089 г	~
Метионин	0.044 г	~
Метионин + Цистеин	0.003 г	~
Треонин	0.078 г	~
Триптофан	0.025 г	~
Фенилаланин	0.11 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.009 г	~
Заменимые аминокислоты	0.05 г	~
Аланин	0.112 г	~
Аспарагиновая кислота	0.204 г	~
Глицин	0.092 г	~
Глутаминовая кислота	0.422 г	~
Пролин	0.107 г	~
Серин	0.109 г	~
Тирозин	0.07 г	~
Цистеин	0.041 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.088 г	от 0.9 до 3.7 г	9.8%	4.9%
Омега-6 жирные кислоты	0.947 г	от 4.7 до 16.8 г	20.1%	10.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин	54.35 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.127 мг	~
бета Ситостерол	7.173 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.22 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.982 г	~
17:0 Маргариновая	0.001 г	~
18:0 Стеариновая	0.195 г	~
20:0 Арахиновая	0.062 г	~
22:0 Бегеновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	4.879 г	min 16.8 г	29%	14.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.113 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	4.717 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.012 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.037 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.056 г	от 11.2 до 20.6 г	9.4%	4.7%
18:2 Линолевая (ud)	0.92 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.01 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.01 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.001 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.001 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.001 г	~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК)	0.001 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.004 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.01 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.001 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.01 г	~
Трансжиры	0.001 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.001 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.001 г	~

Энергетическая ценность Рис с креветками составляет 198,5 кКал.

Порция = 237 гр (470.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	198.5 кКал	-%
	Белки	10.1 г	-%
	Жиры	7.6 г	-%
	Углеводы	21.9 г	-%
	Пищевые волокна	0.8 г	-%
	Вода	53 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства РИС С КРЕВЕТКАМИ

Рис с креветками богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 22,3 %, бэта-каротином - 24,1 %, витамином B9 - 21,7 %, витамином C - 22,9 %, витамином K - 36,4 %, кремнием - 13 %, фосфором - 15 %, марганцем - 18,7 %, медью - 20,6 %

Чем полезен Рис с креветками

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Рис с креветками, калорийность 198,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рис с креветками, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-12-15

Калорийность: 1002 кКал

Витамины и минералы: 82%

Татьяна Власова

2024-12-08

Калорийность: 1287 кКал

Витамины и минералы: 93%

Танюра

2024-12-05

Калорийность: 1195 кКал

Витамины и минералы: 86%

Новые рецепты

Фруктово-творожный десерт

Автор Евгения Штрейзе

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе