Рецепт Шкмерули, наше (21.05.24). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Шкмерули, наше (21.05.24)

Бедро цыпленка на зерновом откорме 1500 г
Масло Топленое [Белорусский Дом Масла] 100 г
Куриная приправа JIAFENG; 1 КГ 30 г
Чеснок (Пассерование) 50 г
Соль морская [Сырье и приправы] 30 г
Перец черный, молотый или горошек 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шкмерули, наше (21.05.24)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 129 ккал 1684 ккал 7.7% 6% 1305 г
Белки 12.7 г 76 г 16.7% 12.9% 598 г
Жиры 8.1 г 56 г 14.5% 11.2% 691 г
Углеводы 1.6 г 219 г 0.7% 0.5% 13688 г
Углеводы (общие) 1.1 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.4% 20000 г
Вода 70.2 г 2273 г 3.1% 2.4% 3238 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.1 мкг 900 мкг 900000 г
альфа Каротин 0.035 мкг ~
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
бета Криптоксантин 0.074 мкг ~
Ликопин 0.059 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.338 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.002 мг 1.5 мг 0.1% 0.1% 75000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.003 мг 1.8 мг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин В4, холин 0.65 мг 500 мг 0.1% 0.1% 76923 г
Витамин В5, пантотеновая 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.3% 26316 г
Витамин В6, пиридоксин 0.016 мг 2 мг 0.8% 0.6% 12500 г
Витамин В9, фолаты 0.112 мкг 400 мкг 357143 г
Витамин C, аскорбиновая 0.12 мг 90 мг 0.1% 0.1% 75000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.011 мг 15 мг 0.1% 0.1% 136364 г
гамма Токоферол 0.019 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.3% 24000 г
Витамин РР, НЭ 0.0735 мг 20 мг 0.4% 0.3% 27211 г
Ниацин 0.03 мг ~
Бетаин 0.026 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 11.35 мг 2500 мг 0.5% 0.4% 22026 г
Кальций, Ca 6.51 мг 1000 мг 0.7% 0.5% 15361 г
Кремний, Si 0.073 мг 30 мг 0.2% 0.2% 41096 г
Магний, Mg 1.36 мг 400 мг 0.3% 0.2% 29412 г
Натрий, Na 0.53 мг 1300 мг 245283 г
Сера, S 2.14 мг 1000 мг 0.2% 0.2% 46729 г
Фосфор, P 3.3 мг 800 мг 0.4% 0.3% 24242 г
Хлор, Cl 0.83 мг 2300 мг 277108 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 13 мкг ~
Бор, B 0.9 мкг ~
Ванадий, V 0.11 мкг ~
Железо, Fe 0.072 мг 18 мг 0.4% 0.3% 25000 г
Йод, I 0.19 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 78947 г
Кобальт, Co 0.26 мкг 10 мкг 2.6% 2% 3846 г
Литий, Li 0.086 мкг ~
Марганец, Mn 0.0608 мг 2 мг 3% 2.3% 3289 г
Медь, Cu 7.7 мкг 1000 мкг 0.8% 0.6% 12987 г
Молибден, Mo 0.726 мкг 70 мкг 1% 0.8% 9642 г
Никель, Ni 0.486 мкг ~
Рубидий, Rb 1.8 мкг ~
Селен, Se 0.383 мкг 55 мкг 0.7% 0.5% 14360 г
Фтор, F 0.33 мкг 4000 мкг 1212121 г
Хром, Cr 1.14 мкг 50 мкг 2.3% 1.8% 4386 г
Цинк, Zn 0.0333 мг 12 мг 0.3% 0.2% 36036 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.751 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.001 г ~
Валин 0.002 г ~
Изолейцин 0.001 г ~
Лейцин 0.003 г ~
Лизин 0.001 г ~
Треонин 0.001 г ~
Фенилаланин 0.001 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.002 г ~
Аспарагиновая кислота 0.004 г ~
Глицин 0.001 г ~
Глутаминовая кислота 0.004 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.001 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.001 г от 0.9 до 3.7 г 0.1% 0.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.009 г от 4.7 до 16.8 г 0.2% 0.2%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.271 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.007 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.002 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.003 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Шкмерули, наше (21.05.24) составляет 129 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 129 кКал -%
Белки 12.7 г -%
Жиры 8.1 г -%
Углеводы 1.6 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 70.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Шкмерули, наше (21.05.24), калорийность 129 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шкмерули, наше (21.05.24), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги