Рецепт Печенье семечки с овсянкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Печенье семечки с овсянкой

Мед пчелиный 110 г
Вода, бутилированная, в общем 60 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 4 г
Подсолнечное масло 25 г
Соль поваренная пищевая 6 г
Овсяные хлопья "геркулес" 100 г
Пшеничная мука, высшего сорта 50 г
Грецкий орех 40 г
Арахис 40 г
Подсолнечник, семечки 40 г
Тыквенные семечки, сушеные 40 г
Кунжут 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье семечки с овсянкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 407.6 ккал 1684 ккал 24.2% 5.9% 413 г
Белки 11.3 г 76 г 14.9% 3.7% 673 г
Жиры 23.8 г 56 г 42.5% 10.4% 235 г
Углеводы 37.3 г 219 г 17% 4.2% 587 г
Углеводы (общие) 23.3 г ~
Пищевые волокна 3.6 г 20 г 18% 4.4% 556 г
Вода 20.3 г 2273 г 0.9% 0.2% 11197 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.2 мкг 900 мкг 0.1% 75000 г
альфа Каротин 0.073 мкг ~
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 55556 г
бета Криптоксантин 0.073 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 5.431 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.408 мг 1.5 мг 27.2% 6.7% 368 г
Витамин В2, рибофлавин 0.089 мг 1.8 мг 4.9% 1.2% 2022 г
Витамин В4, холин 29 мг 500 мг 5.8% 1.4% 1724 г
Витамин В5, пантотеновая 0.625 мг 5 мг 12.5% 3.1% 800 г
Витамин В6, пиридоксин 0.281 мг 2 мг 14.1% 3.5% 712 г
Витамин В9, фолаты 59.202 мкг 400 мкг 14.8% 3.6% 676 г
Витамин C, аскорбиновая 1.46 мг 90 мг 1.6% 0.4% 6164 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 5.958 мг 15 мг 39.7% 9.7% 252 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 2.576 мг ~
дельта Токоферол 0.032 мг ~
Витамин Н, биотин 6.014 мкг 50 мкг 12% 2.9% 831 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 0.3% 7500 г
Витамин РР, НЭ 5.0688 мг 20 мг 25.3% 6.2% 395 г
Ниацин 2.352 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 296.41 мг 2500 мг 11.9% 2.9% 843 г
Кальций, Ca 142.73 мг 1000 мг 14.3% 3.5% 701 г
Кремний, Si 22.183 мг 30 мг 73.9% 18.1% 135 г
Магний, Mg 144.81 мг 400 мг 36.2% 8.9% 276 г
Натрий, Na 651.74 мг 1300 мг 50.1% 12.3% 199 г
Сера, S 62.84 мг 1000 мг 6.3% 1.5% 1591 г
Фосфор, P 291.7 мг 800 мг 36.5% 9% 274 г
Хлор, Cl 685.5 мг 2300 мг 29.8% 7.3% 336 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 232.6 мкг ~
Бор, B 36.3 мкг ~
Ванадий, V 32.41 мкг ~
Железо, Fe 3.454 мг 18 мг 19.2% 4.7% 521 г
Йод, I 2.91 мкг 150 мкг 1.9% 0.5% 5155 г
Кобальт, Co 2.82 мкг 10 мкг 28.2% 6.9% 355 г
Литий, Li 5.765 мкг ~
Марганец, Mn 1.5985 мг 2 мг 79.9% 19.6% 125 г
Медь, Cu 541.13 мкг 1000 мкг 54.1% 13.3% 185 г
Молибден, Mo 5.754 мкг 70 мкг 8.2% 2% 1217 г
Никель, Ni 35.883 мкг ~
Олово, Sn 0.48 мкг ~
Рубидий, Rb 4.6 мкг ~
Селен, Se 13.217 мкг 55 мкг 24% 5.9% 416 г
Стронций, Sr 17.87 мкг ~
Титан, Ti 7.34 мкг ~
Фтор, F 94.28 мкг 4000 мкг 2.4% 0.6% 4243 г
Хром, Cr 1.37 мкг 50 мкг 2.7% 0.7% 3650 г
Цинк, Zn 2.5897 мг 12 мг 21.6% 5.3% 463 г
Цирконий, Zr 17.95 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 20.504 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 16.4 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.322 г ~
Аргинин* 1.165 г ~
Валин 0.522 г ~
Гистидин* 0.248 г ~
Изолейцин 0.393 г ~
Лейцин 0.7 г ~
Лизин 0.361 г ~
Метионин 0.173 г ~
Метионин + Цистеин 0.266 г ~
Треонин 0.357 г ~
Триптофан 0.158 г ~
Фенилаланин 0.518 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.679 г ~
Заменимые аминокислоты 2.977 г ~
Аланин 0.414 г ~
Аспарагиновая кислота 0.912 г ~
Глицин 0.689 г ~
Глутаминовая кислота 1.971 г ~
Пролин 0.497 г ~
Серин 0.487 г ~
Тирозин 0.371 г ~
Цистеин 0.162 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.541 г от 0.9 до 3.7 г 60.1% 14.7%
Омега-6 жирные кислоты 11.682 г от 4.7 до 16.8 г 100% 24.5%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 41.284 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.275 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.052 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.06 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.89 г ~
20:0 Арахиновая 0.086 г ~
22:0 Бегеновая 0.139 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 7.165 г min 16.8 г 42.6% 10.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.024 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 6.836 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 1.182 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.122 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.176 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 12.45 г от 11.2 до 20.6 г 100% 24.5%
18:2 Линолевая (ud) 11.639 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 1.517 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.539 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~
Трансжиры 0.005 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.002 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.003 г ~
Полиеновые трансжиры 0.003 г ~

Энергетическая ценность Печенье семечки с овсянкой составляет 407,6 кКал.

  • Порция = 27 гр (110.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 407.6 кКал -%
Белки 11.3 г -%
Жиры 23.8 г -%
Углеводы 37.3 г -%
Пищевые волокна 3.6 г -%
Вода 20.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕЧЕНЬЕ СЕМЕЧКИ С ОВСЯНКОЙ

Печенье семечки с овсянкой богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 27,2 %, витамином B5 - 12,5 %, витамином B6 - 14,1 %, витамином B9 - 14,8 %, витамином E - 39,7 %, витамином H - 12 %, витамином PP - 25,3 %, калием - 11,9 %, кальцием - 14,3 %, кремнием - 73,9 %, магнием - 36,2 %, фосфором - 36,5 %, хлором - 29,8 %, железом - 19,2 %, кобальтом - 28,2 %, марганцем - 79,9 %, медью - 54,1 %, селеном - 24 %, цинком - 21,6 %

Чем полезен Печенье семечки с овсянкой

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Печенье семечки с овсянкой, калорийность 407,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Печенье семечки с овсянкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги