Рецепт Греческий салат. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Греческий салат
| Помидор (томат), парниковый | 476 г |
| Огурец парниковый | 66 г |
| Перец сладкий желтый | 159 г |
| Сыр фета, м.д.ж. 40% в сух. в-ве | 65 г |
| Уксус столовый 9% | 4 г |
| Уксус бальзамический | 8 г |
| Оливковое масло | 3 г |
| Лук-шалот, сырой | 84 г |
| Оливки зеленые, маринованные, консервированные | 95 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Греческий салат".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 54.9 ккал | 1684 ккал | 3.3% | 6% | 3067 г |
| Белки | 2.1 г | 76 г | 2.8% | 5.1% | 3619 г |
| Жиры | 3.2 г | 56 г | 5.7% | 10.4% | 1750 г |
| Углеводы | 4.7 г | 219 г | 2.1% | 3.8% | 4660 г |
| Углеводы (общие) | 5.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 9.1% | 2000 г |
| Вода | 87.7 г | 2273 г | 3.9% | 7.1% | 2592 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 53.6 мкг | 900 мкг | 6% | 10.9% | 1679 г |
| Ретинол | 0.01 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.292 мг | 5 мг | 5.8% | 10.6% | 1712 г |
| бета Криптоксантин | 0.891 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 51.169 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 4.9% | 3659 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.065 мг | 1.8 мг | 3.6% | 6.6% | 2769 г |
| Витамин В4, холин | 3.85 мг | 500 мг | 0.8% | 1.5% | 12987 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.138 мг | 5 мг | 2.8% | 5.1% | 3623 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.087 мг | 2 мг | 4.4% | 8% | 2299 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.604 мкг | 400 мкг | 3.2% | 5.8% | 3174 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.114 мкг | 3 мкг | 3.8% | 6.9% | 2632 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 34.12 мг | 90 мг | 37.9% | 69% | 264 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.027 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.5% | 37037 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.027 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.437 мг | 15 мг | 2.9% | 5.3% | 3432 г |
| Витамин Н, биотин | 0.169 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.5% | 29586 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.6 мкг | 120 мкг | 4.7% | 8.6% | 2143 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4781 мг | 20 мг | 2.4% | 4.4% | 4183 г |
| Ниацин | 0.262 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 208.02 мг | 2500 мг | 8.3% | 15.1% | 1202 г |
| Кальций, Ca | 39.97 мг | 1000 мг | 4% | 7.3% | 2502 г |
| Кремний, Si | 6.619 мг | 30 мг | 22.1% | 40.3% | 453 г |
| Магний, Mg | 6.89 мг | 400 мг | 1.7% | 3.1% | 5806 г |
| Натрий, Na | 233.22 мг | 1300 мг | 17.9% | 32.6% | 557 г |
| Сера, S | 20.92 мг | 1000 мг | 2.1% | 3.8% | 4780 г |
| Фосфор, P | 51.5 мг | 800 мг | 6.4% | 11.7% | 1553 г |
| Хлор, Cl | 29.98 мг | 2300 мг | 1.3% | 2.4% | 7672 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 96.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 57.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.25 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.507 мг | 18 мг | 2.8% | 5.1% | 3550 г |
| Йод, I | 4.28 мкг | 150 мкг | 2.9% | 5.3% | 3505 г |
| Кобальт, Co | 3.044 мкг | 10 мкг | 30.4% | 55.4% | 329 г |
| Литий, Li | 14.379 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1264 мг | 2 мг | 6.3% | 11.5% | 1582 г |
| Медь, Cu | 86.77 мкг | 1000 мкг | 8.7% | 15.8% | 1152 г |
| Молибден, Mo | 3.54 мкг | 70 мкг | 5.1% | 9.3% | 1977 г |
| Никель, Ni | 6.447 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 75.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.478 мкг | 55 мкг | 2.7% | 4.9% | 3721 г |
| Фтор, F | 10.01 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.5% | 39960 г |
| Хром, Cr | 2.6 мкг | 50 мкг | 5.2% | 9.5% | 1923 г |
| Цинк, Zn | 0.3436 мг | 12 мг | 2.9% | 5.3% | 3492 г |
| Цирконий, Zr | 2.38 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.007 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.056 г | ~ | |||
| Валин | 0.089 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.034 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.069 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.116 г | ~ | |||
| Лизин | 0.101 г | ~ | |||
| Метионин | 0.029 г | ~ | |||
| Треонин | 0.058 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.018 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.058 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.06 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.097 г | ~ | |||
| Глицин | 0.024 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.231 г | ~ | |||
| Пролин | 0.115 г | ~ | |||
| Серин | 0.096 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.055 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.031 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.4% | 6.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.231 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.9% | 8.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.89 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.438 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.313 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.031 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.027 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.023 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.034 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.033 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.037 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.122 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.568 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.159 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.613 г | min 16.8 г | 9.6% | 17.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.019 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.307 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.248 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.214 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.9% | 3.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.161 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.029 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.027 г | ~ |
Энергетическая ценность Греческий салат составляет 54,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 54.9 кКал | -% | |
| Белки | 2.1 г | -% | |
| Жиры | 3.2 г | -% | |
| Углеводы | 4.7 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1 г | -% | |
| Вода | 87.7 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ГРЕЧЕСКИЙ САЛАТ
Греческий салат богат такими витаминами и минералами, как:
витамином C - 37,9 %, кремнием - 22,1 %, кобальтом - 30,4 %
Чем полезен Греческий салат
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Савушкин обезжиренный творог 0,1%
- Яйцо варёное
- Каша овсяная (со сливками) [ Красная цена ]
- Манты с говядиной расторгуевский
- Сэндвич Цыплёнок Бекон
- Пирожки с зелёным луком и яйцом
- Хлеб ROSTOK
- Творог 0%
- Овсянка с сыром и яйцом
- творог Нижняя Тавда 5%
- Sunflower seeds ChaCha
- Йогурт питьевой клубника-банан
- Хачапури по аджарски
- Бутик с колбасой и мазиком
- Булгур
- Куриный рулет Халяль
- Фетакса без рассола
- Витамин С 900 мг
- Творожная запеканка на крахмале
- Хлеб ЗОЖ бездрожжевой
- Сырники
- Гречка с м и л
- Котлеты из горбуши с маскарпоне
- Продукт творожный «творожок» с черникой, 5%
- Сыр твердый пармезан
- Салат из капусты 15 мая 24
- Борщ
- Запеканка из лаваша
- Вишня в Париже
- Ролл пшеничный с рыбой
- Котлеты куриные рубленные
- Соус томатный с итальянскими травами
- Крем фисташка пф стрижи
- Мир желе
- Каша рисовая с вишней и фисташкой стрижи
- Буккен с картошкой
- Хашбраун
- Конфеты Ярче Арахис в мягкой карамели
- Смузи ягодный с зелёным горошком
- Котлета
- Шашлык из курицы
- Nestle Drumstick Vanilla Ice Cream Cone
- Очень вкусный завтрак
- Cookie nuts
- Бутерброд с Бородинским хлебом
- Драники из цукини с авокадо и креветкой\семгой
- Котлеты свинокуриные
- Соус песто
- Braum’s Pecan Caramel Fudge Sundaes
- Йогурт греческий апельсин и мелисса 4.6%
- Котлеты из щуки
- Сырники с Манкой
- Панкейки на кефире с протеином
- Kirkland Signature Organic Chicken Breasts, Boneless Skinless
- Салат овощной
- Роллы из огурца с сыром
- Ягодный смузи с горошком
- Мюсли с йогуртом
- Торт кокосовый с клубникой
- Молочный шоколад Najlepse zelje
- Уха из кеты
- Картофельные оладьи с беконом яйцом пашот и муссом сл.чили
- Картофельное пюре с молоком
- Торт Сицилия( Бакер Хоус)
- Драники из цукини со страчателлой и красной икрой
- Котлеты из минтая
- Пирог ачма из лаваша с творогом
- Десерт из ряженки
- Салат с капустой и горошком (кукурузой)
- Спагетти
- Белили Омские
- Колбаса ,, славянская,, Дзержинский мясокомбинат.
- Вафли пицца
- Куриные желудки тушеные
- Гречка по бакински
- Овсяноблин на кефире
- Ёжики из индейки
- Закуска из тунца
- Закуска из тунца
- Суфле из курицы
- Фитнес хлеб на закваске
- Овсяноблин 3
- Творог мягкий 5 проц
- Холодец
- "Ёжики из индейки"
- Десерт с малиной
- Десерт баноново ореховый
- Крем заварной с протеином
- Сыр творожный Hochland (для десертов)
- Сухая масса для крема
- Qwikler
- Сыр Rycki Edam, Poland
- Морская капуста маринованая
- Салат из курицы
- Блины
- Скрамбл с креветками авокадо и миксом салата
- Овсянка на половине молока
- Чеснок с сыром
- Лепешки delicados итальянские травы
- Сырники с кукурузой мукой и яйцо 70 гр
Метки: Как приготовить Греческий салат, калорийность 54,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Греческий салат, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
2024-06-17
Калорийность: 1031 кКал
2024-06-12
Калорийность: 1007 кКал
2024-06-11
Калорийность: 1043 кКал
Новые рецепты
+ котлеты из индейки с морковью, перцем и капустой
102.8
10.8
4.2
5.5
13
Харчо с рисом ширатаки
66.9
6
3.6
2.7
0
Суп с семгой,треской,креветками, с морковью и луком
27.7
4.4
0.9
0.6
22
Интересные блоги
