Рецепт Зеленый салат с авокадо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Зеленый салат с авокадо

Авокадо 50 г
Яблоко Фуджи 50 г
Огурец парниковый 30 г
Айсберг (салат кочанный) 10 г
Оливковое масло 10 г
Соус песто, готовый к употреблению, длительного хранения 10 г
Уксус винный 3% 3 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Сахар песок 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Зеленый салат с авокадо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 153.8 ккал 1684 ккал 9.1% 5.9% 1095 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 0.9% 6909 г
Жиры 13 г 56 г 23.2% 15.1% 431 г
Углеводы 6.4 г 219 г 2.9% 1.9% 3422 г
Углеводы (общие) 8.1 г ~
Пищевые волокна 2.9 г 20 г 14.5% 9.4% 690 г
Вода 74.4 г 2273 г 3.3% 2.1% 3055 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 2.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 10.1 мкг 900 мкг 1.1% 0.7% 8911 г
альфа Каротин 7.425 мкг ~
бета Каротин 0.11 мг 5 мг 2.2% 1.4% 4545 г
бета Криптоксантин 12.395 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 155.928 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 1.6% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.07 мг 1.8 мг 3.9% 2.5% 2571 г
Витамин В4, холин 7.59 мг 500 мг 1.5% 1% 6588 г
Витамин В5, пантотеновая 0.497 мг 5 мг 9.9% 6.4% 1006 г
Витамин В6, пиридоксин 0.111 мг 2 мг 5.6% 3.6% 1802 г
Витамин В9, фолаты 26.707 мкг 400 мкг 6.7% 4.4% 1498 г
Витамин C, аскорбиновая 4.43 мг 90 мг 4.9% 3.2% 2032 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.957 мг 15 мг 13% 8.5% 766 г
бета Токоферол 0.015 мг ~
гамма Токоферол 1.049 мг ~
дельта Токоферол 0.317 мг ~
Витамин Н, биотин 0.162 мкг 50 мкг 0.3% 0.2% 30864 г
Витамин К, филлохинон 26.2 мкг 120 мкг 21.8% 14.2% 458 г
Витамин РР, НЭ 0.6468 мг 20 мг 3.2% 2.1% 3092 г
Ниацин 0.036 мг ~
Бетаин 0.251 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 233.98 мг 2500 мг 9.4% 6.1% 1068 г
Кальций, Ca 24.75 мг 1000 мг 2.5% 1.6% 4040 г
Кремний, Si 9.521 мг 30 мг 31.7% 20.6% 315 г
Магний, Mg 16.09 мг 400 мг 4% 2.6% 2486 г
Натрий, Na 527.75 мг 1300 мг 40.6% 26.4% 246 г
Сера, S 13.44 мг 1000 мг 1.3% 0.8% 7440 г
Фосфор, P 35 мг 800 мг 4.4% 2.9% 2286 г
Хлор, Cl 719.34 мг 2300 мг 31.3% 20.4% 320 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 76.3 мкг ~
Бор, B 0.3 мкг ~
Железо, Fe 0.424 мг 18 мг 2.4% 1.6% 4245 г
Йод, I 0.02 мкг 150 мкг 750000 г
Кобальт, Co 0.359 мкг 10 мкг 3.6% 2.3% 2786 г
Марганец, Mn 0.1144 мг 2 мг 5.7% 3.7% 1748 г
Медь, Cu 85.16 мкг 1000 мкг 8.5% 5.5% 1174 г
Молибден, Mo 1.497 мкг 70 мкг 2.1% 1.4% 4676 г
Никель, Ni 0.002 мкг ~
Селен, Se 0.51 мкг 55 мкг 0.9% 0.6% 10784 г
Фтор, F 2.35 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 170213 г
Хром, Cr 0.31 мкг 50 мкг 0.6% 0.4% 16129 г
Цинк, Zn 0.3084 мг 12 мг 2.6% 1.7% 3891 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.08 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 2.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.027 г ~
Валин 0.033 г ~
Гистидин* 0.015 г ~
Изолейцин 0.026 г ~
Лейцин 0.044 г ~
Лизин 0.041 г ~
Метионин 0.012 г ~
Треонин 0.023 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.03 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.034 г ~
Аспарагиновая кислота 0.078 г ~
Глицин 0.032 г ~
Глутаминовая кислота 0.098 г ~
Пролин 0.03 г ~
Серин 0.036 г ~
Тирозин 0.015 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.187 г от 0.9 до 3.7 г 20.8% 13.5%
Омега-6 жирные кислоты 1.945 г от 4.7 до 16.8 г 41.4% 26.9%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.599 мг ~
Кампестерол 1.497 мг ~
Стигмастерол 0.599 мг ~
бета Ситостерол 28.743 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.028 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.003 г ~
6:0 Капроновая 0.003 г ~
8:0 Каприловая 0.002 г ~
10:0 Каприновая 0.004 г ~
12:0 Лауриновая 0.004 г ~
14:0 Миристиновая 0.016 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.698 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.25 г ~
20:0 Арахиновая 0.06 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 8.099 г min 16.8 г 48.2% 31.3%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.322 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.019 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 7.722 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 1.117 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.05 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.161 г от 11.2 до 20.6 г 19.3% 12.5%
18:2 Линолевая (ud) 1.928 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.702 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.152 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.138 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.008 г ~
18:3 прочие изомеры 0.003 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~
Трансжиры 0.012 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.005 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.005 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.003 г ~

Энергетическая ценность Зеленый салат с авокадо составляет 153,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 153.8 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 13 г -%
Углеводы 6.4 г -%
Пищевые волокна 2.9 г -%
Вода 74.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗЕЛЕНЫЙ САЛАТ С АВОКАДО

Зеленый салат с авокадо богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 13 %, витамином K - 21,8 %, кремнием - 31,7 %, хлором - 31,3 %

Чем полезен Зеленый салат с авокадо

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Зеленый салат с авокадо, калорийность 153,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Зеленый салат с авокадо, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты