Рецепт Каша кукурузная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша кукурузная

Булгур, крупа 130 г
Кукурузная крупа, желтая 130 г
Молоко 2,5% [Деревенское Молочко] 600 г
Вода 600 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша кукурузная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 95.8 ккал 1684 ккал 5.7% 5.9% 1758 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 4.8% 2171 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 2.6% 4000 г
Углеводы 16.3 г 219 г 7.4% 7.7% 1344 г
Углеводы (общие) 15.5 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 7.3% 1429 г
Вода 76.8 г 2273 г 3.4% 3.5% 2960 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.1 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 81818 г
альфа Каротин 6.3 мкг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.2% 50000 г
Лютеин + Зеаксантин 157.5 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 2.5% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.016 мг 1.8 мг 0.9% 0.9% 11250 г
Витамин В4, холин 2.81 мг 500 мг 0.6% 0.6% 17794 г
Витамин В5, пантотеновая 0.153 мг 5 мг 3.1% 3.2% 3268 г
Витамин В6, пиридоксин 0.049 мг 2 мг 2.5% 2.6% 4082 г
Витамин В9, фолаты 3.2 мкг 400 мкг 0.8% 0.8% 12500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.006 мг 15 мг 250000 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.6314 мг 20 мг 3.2% 3.3% 3168 г
Макроэлементы
Калий, K 54.73 мг 2500 мг 2.2% 2.3% 4568 г
Кальций, Ca 7.19 мг 1000 мг 0.7% 0.7% 13908 г
Магний, Mg 19.65 мг 400 мг 4.9% 5.1% 2036 г
Натрий, Na 151.1 мг 1300 мг 11.6% 12.1% 860 г
Сера, S 22.24 мг 1000 мг 2.2% 2.3% 4496 г
Фосфор, P 37.6 мг 800 мг 4.7% 4.9% 2128 г
Хлор, Cl 230.22 мг 2300 мг 10% 10.4% 999 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.358 мг 18 мг 2% 2.1% 5028 г
Кобальт, Co 0.058 мкг 10 мкг 0.6% 0.6% 17241 г
Марганец, Mn 0.3171 мг 2 мг 15.9% 16.6% 631 г
Медь, Cu 42.32 мкг 1000 мкг 4.2% 4.4% 2363 г
Молибден, Mo 1.162 мкг 70 мкг 1.7% 1.8% 6024 г
Селен, Se 1.93 мкг 55 мкг 3.5% 3.7% 2850 г
Фтор, F 46.16 мкг 4000 мкг 1.2% 1.3% 8666 г
Цинк, Zn 0.2363 мг 12 мг 2% 2.1% 5078 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.101 г ~
Валин 0.1 г ~
Гистидин* 0.055 г ~
Изолейцин 0.077 г ~
Лейцин 0.191 г ~
Лизин 0.059 г ~
Метионин 0.037 г ~
Треонин 0.068 г ~
Триптофан 0.025 г ~
Фенилаланин 0.101 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.109 г ~
Аспарагиновая кислота 0.124 г ~
Глицин 0.085 г ~
Глутаминовая кислота 0.553 г ~
Пролин 0.204 г ~
Серин 0.1 г ~
Тирозин 0.072 г ~
Цистеин 0.044 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.004 г от 0.9 до 3.7 г 0.4% 0.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.102 г от 4.7 до 16.8 г 2.2% 2.3%
Насыщенные жирные кислоты 0.039 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.034 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.047 г min 16.8 г 0.3% 0.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.046 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.106 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.102 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Каша кукурузная составляет 95,8 кКал.

  • Порция = 130 гр (124.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 95.8 кКал -%
Белки 3.5 г -%
Жиры 1.4 г -%
Углеводы 16.3 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 76.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША КУКУРУЗНАЯ

Каша кукурузная богат такими витаминами и минералами, как: марганцем - 15,9 %

Чем полезен Каша кукурузная

  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша кукурузная, калорийность 95,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша кукурузная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы