Рецепт Соус –песто Жадан. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Соус –песто Жадан

Базилик, свежий 50 г
Кедровый Орех Очищенный [Gold Food] 70 г
Чеснок 5 г
Оливковое масло 20 г
Вода 28 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соус –песто Жадан".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 371.7 ккал 1684 ккал 22.1% 5.9% 453 г
Белки 9.2 г 76 г 12.1% 3.3% 826 г
Жиры 34 г 56 г 60.7% 16.3% 165 г
Углеводы 7.2 г 219 г 3.3% 0.9% 3042 г
Углеводы (общие) 1.7 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 0.7% 4000 г
Вода 48.6 г 2273 г 2.1% 0.6% 4677 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 76.3 мкг 900 мкг 8.5% 2.3% 1180 г
бета Каротин 0.908 мг 5 мг 18.2% 4.9% 551 г
бета Криптоксантин 13.295 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1632.948 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.012 мг 1.5 мг 0.8% 0.2% 12500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 0.3% 7500 г
Витамин В4, холин 4 мг 500 мг 0.8% 0.2% 12500 г
Витамин В5, пантотеновая 0.078 мг 5 мг 1.6% 0.4% 6410 г
Витамин В6, пиридоксин 0.062 мг 2 мг 3.1% 0.8% 3226 г
Витамин В9, фолаты 19.74 мкг 400 мкг 4.9% 1.3% 2026 г
Витамин C, аскорбиновая 5.49 мг 90 мг 6.1% 1.6% 1639 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.639 мг 15 мг 10.9% 2.9% 915 г
гамма Токоферол 0.046 мг ~
Витамин К, филлохинон 126.9 мкг 120 мкг 105.8% 28.5% 95 г
Витамин РР, НЭ 0.3416 мг 20 мг 1.7% 0.5% 5855 г
Ниацин 0.035 мг ~
Бетаин 0.116 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 92.89 мг 2500 мг 3.7% 1% 2691 г
Кальций, Ca 57.2 мг 1000 мг 5.7% 1.5% 1748 г
Кремний, Si 0.074 мг 30 мг 0.2% 0.1% 40541 г
Магний, Mg 19.53 мг 400 мг 4.9% 1.3% 2048 г
Натрий, Na 2.02 мг 1300 мг 0.2% 0.1% 64356 г
Сера, S 11.1 мг 1000 мг 1.1% 0.3% 9009 г
Фосфор, P 19.3 мг 800 мг 2.4% 0.6% 4145 г
Хлор, Cl 1.09 мг 2300 мг 211009 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 13.2 мкг ~
Бор, B 0.9 мкг ~
Ванадий, V 0.12 мкг ~
Железо, Fe 1.006 мг 18 мг 5.6% 1.5% 1789 г
Йод, I 0.26 мкг 150 мкг 0.2% 0.1% 57692 г
Кобальт, Co 0.26 мкг 10 мкг 2.6% 0.7% 3846 г
Литий, Li 0.087 мкг ~
Марганец, Mn 0.3555 мг 2 мг 17.8% 4.8% 563 г
Медь, Cu 115.13 мкг 1000 мкг 11.5% 3.1% 869 г
Молибден, Mo 0.993 мкг 70 мкг 1.4% 0.4% 7049 г
Никель, Ni 0.491 мкг ~
Рубидий, Rb 1.8 мкг ~
Селен, Se 0.497 мкг 55 мкг 0.9% 0.2% 11066 г
Фтор, F 16.42 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 24361 г
Хром, Cr 1.16 мкг 50 мкг 2.3% 0.6% 4310 г
Цинк, Zn 0.2637 мг 12 мг 2.2% 0.6% 4551 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.751 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.034 г ~
Валин 0.037 г ~
Гистидин* 0.015 г ~
Изолейцин 0.03 г ~
Лейцин 0.055 г ~
Лизин 0.032 г ~
Метионин 0.01 г ~
Треонин 0.03 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.038 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.038 г ~
Аспарагиновая кислота 0.087 г ~
Глицин 0.035 г ~
Глутаминовая кислота 0.08 г ~
Пролин 0.03 г ~
Серин 0.029 г ~
Тирозин 0.022 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.18 г от 0.9 до 3.7 г 20% 5.4%
Омега-6 жирные кислоты 1.415 г от 4.7 до 16.8 г 30.1% 8.1%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 11.561 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.836 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 1.502 г ~
18:0 Стеариновая 0.29 г ~
20:0 Арахиновая 0.098 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 7.76 г min 16.8 г 46.2% 12.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.179 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 7.528 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.058 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.638 г от 11.2 до 20.6 г 14.6% 3.9%
18:2 Линолевая (ud) 1.408 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.091 г ~

Энергетическая ценность Соус –песто Жадан составляет 371,7 кКал.

  • Порция = 17 гр (63.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 371.7 кКал -%
Белки 9.2 г -%
Жиры 34 г -%
Углеводы 7.2 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 48.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СОУС –ПЕСТО ЖАДАН

Соус –песто Жадан богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 18,2 %, витамином K - 105,8 %, марганцем - 17,8 %, медью - 11,5 %

Чем полезен Соус –песто Жадан

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Соус –песто Жадан, калорийность 371,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Соус –песто Жадан, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги