Рецепт ☰ Сырок шоколадный #008 [5%/молоко/паста кокосовая] (копия). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты ☰ Сырок шоколадный #008 [5%/молоко/паста кокосовая] (копия)

Ванилин 0 г
❋ Паста арахисовая «Delisse», классический вкус [Агроимпэкс] 0 г
❋ Паста кокосовая [Montiy] 25 г
❋ Творог 5% [Белый замок] п/к 250 г 245 г
❋ Какао-порошок алкализованный [Jebe Koko] Стоинг 50 г
☰ Подсластитель Стевиозид+Трегалоза (х10) 10 г
Вода 161 г
❋ Клетчатка, Каррагинан (йота) 8 г
❋ Подсластитель Стевиозид (Ребаудиозид А 98%) 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "☰ Сырок шоколадный #008 [5%/молоко/паста кокосовая] (копия)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 127.2 ккал 1684 ккал 7.6% 6% 1324 г
Белки 10.7 г 76 г 14.1% 11.1% 710 г
Жиры 6.8 г 56 г 12.1% 9.5% 824 г
Углеводы 6.8 г 219 г 3.1% 2.4% 3221 г
Углеводы (общие) 6.4 г ~
Пищевые волокна 3.9 г 20 г 19.5% 15.3% 513 г
Вода 68.5 г 2273 г 3% 2.4% 3318 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 2.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 16.5 мкг 900 мкг 1.8% 1.4% 5455 г
Ретинол 0.015 мг ~
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.2% 41667 г
Лютеин + Зеаксантин 3.8 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 1.8% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.173 мг 1.8 мг 9.6% 7.5% 1040 г
Витамин В4, холин 22.21 мг 500 мг 4.4% 3.5% 2251 г
Витамин В5, пантотеновая 0.157 мг 5 мг 3.1% 2.4% 3185 г
Витамин В6, пиридоксин 0.11 мг 2 мг 5.5% 4.3% 1818 г
Витамин В9, фолаты 25.33 мкг 400 мкг 6.3% 5% 1579 г
Витамин В12, кобаламин 0.647 мкг 3 мкг 21.6% 17% 464 г
Витамин C, аскорбиновая 0.55 мг 90 мг 0.6% 0.5% 16364 г
Витамин D, кальциферол 0.015 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 66667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.059 мг 15 мг 0.4% 0.3% 25424 г
Витамин Н, биотин 3.724 мкг 50 мкг 7.4% 5.8% 1343 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.2489 мг 20 мг 11.2% 8.8% 889 г
Ниацин 0.376 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 341.53 мг 2500 мг 13.7% 10.8% 732 г
Кальций, Ca 94.12 мг 1000 мг 9.4% 7.4% 1062 г
Магний, Mg 62.27 мг 400 мг 15.6% 12.3% 642 г
Натрий, Na 22.72 мг 1300 мг 1.7% 1.3% 5722 г
Сера, S 125.32 мг 1000 мг 12.5% 9.8% 798 г
Фосфор, P 194 мг 800 мг 24.3% 19.1% 412 г
Хлор, Cl 59.6 мг 2300 мг 2.6% 2% 3859 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 24.5 мкг ~
Железо, Fe 1.999 мг 18 мг 11.1% 8.7% 900 г
Йод, I 4.41 мкг 150 мкг 2.9% 2.3% 3401 г
Кобальт, Co 0.98 мкг 10 мкг 9.8% 7.7% 1020 г
Марганец, Mn 0.5216 мг 2 мг 26.1% 20.5% 383 г
Медь, Cu 431.87 мкг 1000 мкг 43.2% 34% 232 г
Молибден, Mo 9.888 мкг 70 мкг 14.1% 11.1% 708 г
Олово, Sn 6.37 мкг ~
Селен, Se 16.02 мкг 55 мкг 29.1% 22.9% 343 г
Стронций, Sr 8.33 мкг ~
Фтор, F 72.38 мкг 4000 мкг 1.8% 1.4% 5526 г
Хром, Cr 0.98 мкг 50 мкг 2% 1.6% 5102 г
Цинк, Zn 0.921 мг 12 мг 7.7% 6.1% 1303 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.82 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Лактоза 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 3.044 г ~
Аргинин* 0.534 г ~
Валин 0.609 г ~
Гистидин* 0.286 г ~
Изолейцин 0.471 г ~
Лейцин 0.852 г ~
Лизин 0.666 г ~
Метионин 0.236 г ~
Метионин + Цистеин 0.235 г ~
Треонин 0.45 г ~
Триптофан 0.151 г ~
Фенилаланин 0.537 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.857 г ~
Заменимые аминокислоты 4.241 г ~
Аланин 0.358 г ~
Аспарагиновая кислота 0.765 г ~
Глицин 0.264 г ~
Глутаминовая кислота 1.763 г ~
Пролин 0.795 г ~
Серин 0.541 г ~
Тирозин 0.56 г ~
Цистеин 0.075 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.02 г от 0.9 до 3.7 г 2.2% 1.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.19 г от 4.7 до 16.8 г 4% 3.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.16 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.991 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.095 г ~
6:0 Капроновая 0.073 г ~
8:0 Каприловая 0.256 г ~
10:0 Каприновая 0.244 г ~
12:0 Лауриновая 1.51 г ~
14:0 Миристиновая 0.925 г ~
15:0 Пентадекановая 0.026 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.001 г ~
17:0 Маргариновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.744 г ~
20:0 Арахиновая 0.03 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.219 г min 16.8 г 7.3% 5.7%
14:1 Миристолеиновая 0.034 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.061 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.031 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.21 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.129 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.061 г ~
Прочие вещества
Кофеин 7.8 мг ~
Теобромин 263.4 мг ~

Энергетическая ценность ☰ Сырок шоколадный #008 [5%/молоко/паста кокосовая] (копия) составляет 127,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 127.2 кКал -%
Белки 10.7 г -%
Жиры 6.8 г -%
Углеводы 6.8 г -%
Пищевые волокна 3.9 г -%
Вода 68.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ☰ СЫРОК ШОКОЛАДНЫЙ #008 [5%/МОЛОКО/ПАСТА КОКОСОВАЯ] (КОПИЯ)

☰ Сырок шоколадный #008 [5%/молоко/паста кокосовая] (копия) богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 21,6 %, витамином PP - 11,2 %, калием - 13,7 %, магнием - 15,6 %, фосфором - 24,3 %, железом - 11,1 %, марганцем - 26,1 %, медью - 43,2 %, молибденом - 14,1 %, селеном - 29,1 %

Чем полезен ☰ Сырок шоколадный #008 [5%/молоко/паста кокосовая] (копия)

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить ☰ Сырок шоколадный #008 [5%/молоко/паста кокосовая] (копия), калорийность 127,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления ☰ Сырок шоколадный #008 [5%/молоко/паста кокосовая] (копия), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты