Рецепт Салат с авокадо, миндаль Шумов. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с авокадо, миндаль Шумов

Айсберг (салат кочанный) 120 г
Укроп 20 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Авокадо 100 г
Перец сладкий желтый 150 г
Миндаль 30 г
Оливковое масло 50 г
Способ приготовления

1 авокадо, 3–5 листьев салата, 2 стручка болгарского перца. Для заправки: 30 г очищенного миндаля, 50 мл оливкового масла, 3 веточки зелени укропа, сол

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с авокадо, миндаль Шумов".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 178.5 ккал 1684 ккал 10.6% 5.9% 943 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 1.6% 3455 г
Жиры 16.9 г 56 г 30.2% 16.9% 331 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 0.9% 6083 г
Углеводы (общие) 6.1 г ~
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 7% 800 г
Вода 71.8 г 2273 г 3.2% 1.8% 3166 г
Зола 3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 42.3 мкг 900 мкг 4.7% 2.6% 2128 г
альфа Каротин 6 мкг ~
бета Каротин 0.314 мг 5 мг 6.3% 3.5% 1592 г
бета Криптоксантин 5.833 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 125.708 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 1.8% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.086 мг 1.8 мг 4.8% 2.7% 2093 г
Витамин В4, холин 8.47 мг 500 мг 1.7% 1% 5903 г
Витамин В5, пантотеновая 0.4 мг 5 мг 8% 4.5% 1250 г
Витамин В6, пиридоксин 0.142 мг 2 мг 7.1% 4% 1408 г
Витамин В9, фолаты 35.875 мкг 400 мкг 9% 5% 1115 г
Витамин C, аскорбиновая 64.39 мг 90 мг 71.5% 40.1% 140 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.345 мг 15 мг 22.3% 12.5% 448 г
бета Токоферол 0.01 мг ~
гамма Токоферол 0.091 мг ~
дельта Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 3.579 мкг 50 мкг 7.2% 4% 1397 г
Витамин К, филлохинон 19.3 мкг 120 мкг 16.1% 9% 622 г
Витамин РР, НЭ 1.1168 мг 20 мг 5.6% 3.1% 1791 г
Ниацин 0.275 мг ~
Бетаин 0.171 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 263.54 мг 2500 мг 10.5% 5.9% 949 г
Кальций, Ca 44.56 мг 1000 мг 4.5% 2.5% 2244 г
Кремний, Si 3.192 мг 30 мг 10.6% 5.9% 940 г
Магний, Mg 29.54 мг 400 мг 7.4% 4.1% 1354 г
Натрий, Na 813.67 мг 1300 мг 62.6% 35.1% 160 г
Сера, S 25.86 мг 1000 мг 2.6% 1.5% 3867 г
Фосфор, P 58.5 мг 800 мг 7.3% 4.1% 1368 г
Хлор, Cl 1248.05 мг 2300 мг 54.3% 30.4% 184 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 28.8 мкг ~
Бор, B 12.7 мкг ~
Ванадий, V 3.17 мкг ~
Железо, Fe 0.792 мг 18 мг 4.4% 2.5% 2273 г
Йод, I 0.22 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 68182 г
Кобальт, Co 1.223 мкг 10 мкг 12.2% 6.8% 818 г
Литий, Li 1.421 мкг ~
Марганец, Mn 0.2753 мг 2 мг 13.8% 7.7% 726 г
Медь, Cu 99.75 мкг 1000 мкг 10% 5.6% 1003 г
Молибден, Mo 5.198 мкг 70 мкг 7.4% 4.1% 1347 г
Никель, Ni 7.738 мкг ~
Рубидий, Rb 1.5 мкг ~
Селен, Se 0.573 мкг 55 мкг 1% 0.6% 9599 г
Стронций, Sr 4.06 мкг ~
Титан, Ti 2.81 мкг ~
Фтор, F 7.93 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 50441 г
Хром, Cr 1.47 мкг 50 мкг 2.9% 1.6% 3401 г
Цинк, Zn 0.4069 мг 12 мг 3.4% 1.9% 2949 г
Цирконий, Zr 2.19 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.465 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.174 г ~
Валин 0.1 г ~
Гистидин* 0.049 г ~
Изолейцин 0.074 г ~
Лейцин 0.132 г ~
Лизин 0.077 г ~
Метионин 0.043 г ~
Метионин + Цистеин 0.043 г ~
Треонин 0.063 г ~
Триптофан 0.02 г ~
Фенилаланин 0.098 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.096 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.088 г ~
Аспарагиновая кислота 0.248 г ~
Глицин 0.104 г ~
Глутаминовая кислота 0.409 г ~
Пролин 0.094 г ~
Серин 0.09 г ~
Тирозин 0.053 г ~
Цистеин 0.027 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.116 г от 0.9 до 3.7 г 12.9% 7.2%
Омега-6 жирные кислоты 2.368 г от 4.7 до 16.8 г 50.4% 28.2%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 2.5 мг ~
Кампестерол 1.042 мг ~
Стигмастерол 0.417 мг ~
бета Ситостерол 32.5 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.414 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.019 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.34 г ~
20:0 Арахиновая 0.089 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 11.305 г min 16.8 г 67.3% 37.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.326 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 10.925 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.057 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.572 г от 11.2 до 20.6 г 23% 12.9%
18:2 Линолевая (ud) 2.385 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.058 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.023 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.003 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Салат с авокадо, миндаль Шумов составляет 178,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 178.5 кКал -%
Белки 2.2 г -%
Жиры 16.9 г -%
Углеводы 3.6 г -%
Пищевые волокна 2.5 г -%
Вода 71.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С АВОКАДО, МИНДАЛЬ ШУМОВ

Салат с авокадо, миндаль Шумов богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 71,5 %, витамином E - 22,3 %, витамином K - 16,1 %, хлором - 54,3 %, кобальтом - 12,2 %, марганцем - 13,8 %

Чем полезен Салат с авокадо, миндаль Шумов

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с авокадо, миндаль Шумов, калорийность 178,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с авокадо, миндаль Шумов, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги