Рецепт Карамель апельсин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Карамель апельсин

Сок апельсиновый 60 г
сливки 33% 60 г
Сахар песок 190 г
Вода 50 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Карамель апельсин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 389.4 ккал 1684 ккал 23.1% 5.9% 432 г
Белки 0.6 г 76 г 0.8% 0.2% 12667 г
Жиры 15.2 г 56 г 27.1% 7% 368 г
Углеводы 62.4 г 219 г 28.5% 7.3% 351 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Вода 21.4 г 2273 г 0.9% 0.2% 10621 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 57.6 мкг 900 мкг 6.4% 1.6% 1563 г
Ретинол 0.05 мг ~
бета Каротин 0.047 мг 5 мг 0.9% 0.2% 10638 г
Витамин В1, тиамин 0.009 мг 1.5 мг 0.6% 0.2% 16667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.019 мг 1.8 мг 1.1% 0.3% 9474 г
Витамин В4, холин 2.34 мг 500 мг 0.5% 0.1% 21368 г
Витамин В5, пантотеновая 0.006 мг 5 мг 0.1% 83333 г
Витамин В12, кобаламин 0.021 мкг 3 мкг 0.7% 0.2% 14286 г
Витамин C, аскорбиновая 7.48 мг 90 мг 8.3% 2.1% 1203 г
Витамин D, кальциферол 0.162 мкг 10 мкг 1.6% 0.4% 6173 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.162 мг 15 мг 1.1% 0.3% 9259 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.2% 13333 г
Витамин РР, НЭ 0.081 мг 20 мг 0.4% 0.1% 24691 г
Ниацин 0.05 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 38.97 мг 2500 мг 1.6% 0.4% 6415 г
Кальций, Ca 8.83 мг 1000 мг 0.9% 0.2% 11325 г
Магний, Mg 2.27 мг 400 мг 0.6% 0.2% 17621 г
Натрий, Na 4.47 мг 1300 мг 0.3% 0.1% 29083 г
Сера, S 1.15 мг 1000 мг 0.1% 86957 г
Фосфор, P 6.2 мг 800 мг 0.8% 0.2% 12903 г
Хлор, Cl 0.22 мг 2300 мг 1045455 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.259 мг 18 мг 1.4% 0.4% 6950 г
Марганец, Mn 0.0007 мг 2 мг 285714 г
Медь, Cu 0.84 мкг 1000 мкг 0.1% 119048 г
Молибден, Mo 0.249 мкг 70 мкг 0.4% 0.1% 28112 г
Селен, Se 0.125 мкг 55 мкг 0.2% 0.1% 44000 г
Фтор, F 15.93 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 25110 г
Цинк, Zn 0.0187 мг 12 мг 0.2% 0.1% 64171 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.037 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 61.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.044 г ~
Аргинин* 0.003 г ~
Валин 0.005 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.005 г ~
Лейцин 0.009 г ~
Лизин 0.006 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.006 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.005 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.01 г ~
Заменимые аминокислоты 0.059 г ~
Аланин 0.004 г ~
Аспарагиновая кислота 0.007 г ~
Глицин 0.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.018 г ~
Пролин 0.006 г ~
Серин 0.007 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.009 г от 0.9 до 3.7 г 1% 0.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.113 г от 4.7 до 16.8 г 2.4% 0.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 21.18 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5.869 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.335 г ~
6:0 Капроновая 0.153 г ~
8:0 Каприловая 0.082 г ~
10:0 Каприновая 0.188 г ~
12:0 Лауриновая 0.214 г ~
14:0 Миристиновая 0.989 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.751 г ~
18:0 Стеариновая 0.85 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.749 г min 16.8 г 16.4% 4.2%
14:1 Миристолеиновая 0.192 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.289 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.244 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.274 г от 11.2 до 20.6 г 2.4% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.113 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Карамель апельсин составляет 389,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 389.4 кКал -%
Белки 0.6 г -%
Жиры 15.2 г -%
Углеводы 62.4 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 21.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Карамель апельсин, калорийность 389,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Карамель апельсин, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты