Рецепт Фунчоза 29. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фунчоза 29

фунчоза запаренная кипятком 375 г
Морковь 30 г
Перец сладкий зеленый 140 г
Помидор (томат), парниковый 55 г
Огурец парниковый 89 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 15 г
Кунжут 8 г
Чеснок 10 г
Кунжутное масло 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фунчоза 29".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 67.9 ккал 1684 ккал 4% 5.9% 2480 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 1.9% 7600 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 4.3% 3500 г
Углеводы 14.8 г 219 г 6.8% 10% 1480 г
Углеводы (общие) 3.1 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 5.2% 2857 г
Вода 81.8 г 2273 г 3.6% 5.3% 2779 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 143.9 мкг 900 мкг 16% 23.6% 625 г
альфа Каротин 0.741 мкг ~
бета Каротин 0.903 мг 5 мг 18.1% 26.7% 554 г
бета Криптоксантин 4.156 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 17.798 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 3.7% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 2.8% 5143 г
Витамин В4, холин 3.02 мг 500 мг 0.6% 0.9% 16556 г
Витамин В5, пантотеновая 0.088 мг 5 мг 1.8% 2.7% 5682 г
Витамин В6, пиридоксин 0.09 мг 2 мг 4.5% 6.6% 2222 г
Витамин В9, фолаты 5.15 мкг 400 мкг 1.3% 1.9% 7767 г
Витамин C, аскорбиновая 32.07 мг 90 мг 35.6% 52.4% 281 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.322 мг 15 мг 2.1% 3.1% 4658 г
Витамин Н, биотин 0.155 мкг 50 мкг 0.3% 0.4% 32258 г
Витамин К, филлохинон 11.1 мкг 120 мкг 9.3% 13.7% 1081 г
Витамин РР, НЭ 0.418 мг 20 мг 2.1% 3.1% 4785 г
Ниацин 0.279 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 101.54 мг 2500 мг 4.1% 6% 2462 г
Кальций, Ca 25.35 мг 1000 мг 2.5% 3.7% 3945 г
Кремний, Si 10.171 мг 30 мг 33.9% 49.9% 295 г
Магний, Mg 11.49 мг 400 мг 2.9% 4.3% 3481 г
Натрий, Na 5.24 мг 1300 мг 0.4% 0.6% 24809 г
Сера, S 6.77 мг 1000 мг 0.7% 1% 14771 г
Фосфор, P 21.9 мг 800 мг 2.7% 4% 3653 г
Хлор, Cl 10.59 мг 2300 мг 0.5% 0.7% 21719 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 82.2 мкг ~
Бор, B 17.9 мкг ~
Ванадий, V 4.77 мкг ~
Железо, Fe 0.456 мг 18 мг 2.5% 3.7% 3947 г
Йод, I 1.15 мкг 150 мкг 0.8% 1.2% 13043 г
Кобальт, Co 1.379 мкг 10 мкг 13.8% 20.3% 725 г
Литий, Li 3.321 мкг ~
Марганец, Mn 0.0947 мг 2 мг 4.7% 6.9% 2112 г
Медь, Cu 58.2 мкг 1000 мкг 5.8% 8.5% 1718 г
Молибден, Mo 1.986 мкг 70 мкг 2.8% 4.1% 3525 г
Никель, Ni 3.547 мкг ~
Рубидий, Rb 13.5 мкг ~
Селен, Se 0.662 мкг 55 мкг 1.2% 1.8% 8308 г
Стронций, Sr 0.54 мкг ~
Титан, Ti 0.06 мкг ~
Фтор, F 5.42 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 73801 г
Хром, Cr 2.47 мкг 50 мкг 4.9% 7.2% 2024 г
Цинк, Zn 0.2771 мг 12 мг 2.3% 3.4% 4331 г
Цирконий, Zr 0.39 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.508 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.072 г ~
Аргинин* 0.023 г ~
Валин 0.011 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.01 г ~
Лейцин 0.016 г ~
Лизин 0.008 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.01 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.011 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.02 г ~
Заменимые аминокислоты 0.166 г ~
Аланин 0.011 г ~
Аспарагиновая кислота 0.024 г ~
Глицин 0.016 г ~
Глутаминовая кислота 0.053 г ~
Пролин 0.009 г ~
Серин 0.012 г ~
Тирозин 0.009 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.006 г от 0.9 до 3.7 г 0.7% 1%
Омега-6 жирные кислоты 0.631 г от 4.7 до 16.8 г 13.4% 19.7%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.103 мг ~
Стигмастерол 0.062 мг ~
бета Ситостерол 6.187 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.23 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.132 г ~
18:0 Стеариновая 0.071 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.606 г min 16.8 г 3.6% 5.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.602 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.624 г от 11.2 до 20.6 г 5.6% 8.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.603 г ~

Энергетическая ценность Фунчоза 29 составляет 67,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 67.9 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 1.6 г -%
Углеводы 14.8 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 81.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФУНЧОЗА 29

Фунчоза 29 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16 %, бэта-каротином - 18,1 %, витамином C - 35,6 %, кремнием - 33,9 %, кобальтом - 13,8 %

Чем полезен Фунчоза 29

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Фунчоза 29, калорийность 67,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фунчоза 29, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги