Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Шампиньоны, выращенные под ультрафиолетом | 1250 г |
Подсолнечное масло | 4 г |
Соль поваренная пищевая | 1 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 84.5 ккал | 1684 ккал | 5% | 5.9% | 1993 г |
Белки | 8.5 г | 76 г | 11.2% | 13.3% | 894 г |
Жиры | 1.4 г | 56 г | 2.5% | 3% | 4000 г |
Углеводы | 12.6 г | 219 г | 5.8% | 6.9% | 1738 г |
Углеводы (общие) | 14.6 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 11.8% | 1000 г |
Вода | 71.9 г | 2273 г | 3.2% | 3.8% | 3161 г |
Зола | 3.6 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин В1, тиамин | 0.323 мг | 1.5 мг | 21.5% | 25.4% | 464 г |
Витамин В2, рибофлавин | 1.664 мг | 1.8 мг | 92.4% | 109.3% | 108 г |
Витамин В4, холин | 75.07 мг | 500 мг | 15% | 17.8% | 666 г |
Витамин В5, пантотеновая | 5.095 мг | 5 мг | 101.9% | 120.6% | 98 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.374 мг | 2 мг | 18.7% | 22.1% | 535 г |
Витамин В9, фолаты | 95.109 мкг | 400 мкг | 23.8% | 28.2% | 421 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.34 мкг | 3 мкг | 11.3% | 13.4% | 882 г |
Витамин D, кальциферол | 108.356 мкг | 10 мкг | 1083.6% | 1282.4% | 9 г |
Витамин D2, эргокальциферол | 108.356 мкг | ~ | |||
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.512 мг | 15 мг | 3.4% | 4% | 2930 г |
Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
Витамин РР, НЭ | 12.9076 мг | 20 мг | 64.5% | 76.3% | 155 г |
Бетаин | 37.704 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 1521.76 мг | 2500 мг | 60.9% | 72.1% | 164 г |
Кальций, Ca | 62.14 мг | 1000 мг | 6.2% | 7.3% | 1609 г |
Магний, Mg | 30.63 мг | 400 мг | 7.7% | 9.1% | 1306 г |
Натрий, Na | 125.57 мг | 1300 мг | 9.7% | 11.5% | 1035 г |
Сера, S | 85.41 мг | 1000 мг | 8.5% | 10.1% | 1171 г |
Фосфор, P | 407.8 мг | 800 мг | 51% | 60.4% | 196 г |
Хлор, Cl | 162.2 мг | 2300 мг | 7.1% | 8.4% | 1418 г |
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 1.367 мг | 18 мг | 7.6% | 9% | 1317 г |
Кобальт, Co | 0.041 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.5% | 24390 г |
Марганец, Mn | 0.483 мг | 2 мг | 24.2% | 28.6% | 414 г |
Медь, Cu | 1699.11 мкг | 1000 мкг | 169.9% | 201.1% | 59 г |
Молибден, Mo | 0.299 мкг | 70 мкг | 0.4% | 0.5% | 23411 г |
Селен, Se | 88.315 мкг | 55 мкг | 160.6% | 190.1% | 62 г |
Фтор, F | 0.01 мкг | 4000 мкг | 40000000 г | ||
Цинк, Zn | 3.738 мг | 12 мг | 31.2% | 36.9% | 321 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Моно- и дисахариды (сахара) | 5.8 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.786 г | от 4.7 до 16.8 г | 16.7% | 19.8% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Кампестерол | 6.793 мг | ~ | |||
бета Ситостерол | 2.174 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.17 г | max 18.7 г | |||
12:0 Лауриновая | 0.003 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.091 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.051 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.008 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.265 г | min 16.8 г | 1.6% | 1.9% | |
18:1 Олеиновая (ud) | 0.264 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.849 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.6% | 9% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.786 г | ~ |
Энергетическая ценность Жареные шампиньоны составляет 84,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 84.5 кКал | -% | |
Белки | 8.5 г | -% | |
Жиры | 1.4 г | -% | |
Углеводы | 12.6 г | -% | |
Пищевые волокна | 2 г | -% | |
Вода | 71.9 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|