Рецепт Бисквит с яблоками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Бисквит с яблоками

Яйцо куриное 100 г
Оливковое масло 20 г
Сахар песок 30 г
Пшеничная мука, высшего сорта 50 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 15 г
Вода 50 г
Яблоко 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бисквит с яблоками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 230.3 ккал 1684 ккал 13.7% 5.9% 731 г
Белки 5.4 г 76 г 7.1% 3.1% 1407 г
Жиры 12.9 г 56 г 23% 10% 434 г
Углеводы 23 г 219 г 10.5% 4.6% 952 г
Углеводы (общие) 15.7 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 2.8% 1538 г
Вода 56.6 г 2273 г 2.5% 1.1% 4016 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 104.4 мкг 900 мкг 11.6% 5% 862 г
Ретинол 0.097 мг ~
бета Каротин 0.046 мг 5 мг 0.9% 0.4% 10870 г
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 1.7% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.144 мг 1.8 мг 8% 3.5% 1250 г
Витамин В4, холин 81.42 мг 500 мг 16.3% 7.1% 614 г
Витамин В5, пантотеновая 0.446 мг 5 мг 8.9% 3.9% 1121 г
Витамин В6, пиридоксин 0.099 мг 2 мг 5% 2.2% 2020 г
Витамин В9, фолаты 6.729 мкг 400 мкг 1.7% 0.7% 5944 г
Витамин В12, кобаламин 0.149 мкг 3 мкг 5% 2.2% 2013 г
Витамин C, аскорбиновая 4.29 мг 90 мг 4.8% 2.1% 2098 г
Витамин D, кальциферол 0.693 мкг 10 мкг 6.9% 3% 1443 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.206 мг 15 мг 8% 3.5% 1244 г
Витамин Н, биотин 6.186 мкг 50 мкг 12.4% 5.4% 808 г
Витамин К, филлохинон 4.8 мкг 120 мкг 4% 1.7% 2500 г
Витамин РР, НЭ 1.6371 мг 20 мг 8.2% 3.6% 1222 г
Ниацин 0.354 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 177.53 мг 2500 мг 7.1% 3.1% 1408 г
Кальций, Ca 26.61 мг 1000 мг 2.7% 1.2% 3758 г
Кремний, Si 1.429 мг 30 мг 4.8% 2.1% 2099 г
Магний, Mg 9.71 мг 400 мг 2.4% 1% 4119 г
Натрий, Na 50.49 мг 1300 мг 3.9% 1.7% 2575 г
Сера, S 62.79 мг 1000 мг 6.3% 2.7% 1593 г
Фосфор, P 72.8 мг 800 мг 9.1% 4% 1099 г
Хлор, Cl 48.49 мг 2300 мг 2.1% 0.9% 4743 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 197.1 мкг ~
Бор, B 110.3 мкг ~
Ванадий, V 14.57 мкг ~
Железо, Fe 1.886 мг 18 мг 10.5% 4.6% 954 г
Йод, I 6.79 мкг 150 мкг 4.5% 2% 2209 г
Кобальт, Co 3.514 мкг 10 мкг 35.1% 15.2% 285 г
Литий, Li 0.343 мкг ~
Марганец, Mn 0.1103 мг 2 мг 5.5% 2.4% 1813 г
Медь, Cu 85.49 мкг 1000 мкг 8.5% 3.7% 1170 г
Молибден, Mo 6.3 мкг 70 мкг 9% 3.9% 1111 г
Никель, Ni 7.6 мкг ~
Олово, Sn 0.74 мкг ~
Рубидий, Rb 27 мкг ~
Селен, Se 9.8 мкг 55 мкг 17.8% 7.7% 561 г
Стронций, Sr 1.46 мкг ~
Титан, Ti 1.57 мкг ~
Фтор, F 36.69 мкг 4000 мкг 0.9% 0.4% 10902 г
Хром, Cr 3.17 мкг 50 мкг 6.3% 2.7% 1577 г
Цинк, Zn 0.4879 мг 12 мг 4.1% 1.8% 2460 г
Цирконий, Zr 1.29 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.043 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 12.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 2.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.038 г ~
Аргинин* 0.231 г ~
Валин 0.226 г ~
Гистидин* 0.101 г ~
Изолейцин 0.178 г ~
Лейцин 0.319 г ~
Лизин 0.266 г ~
Метионин 0.122 г ~
Метионин + Цистеин 0.211 г ~
Треонин 0.18 г ~
Триптофан 0.06 г ~
Фенилаланин 0.191 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.334 г ~
Заменимые аминокислоты 0.089 г ~
Аланин 0.211 г ~
Аспарагиновая кислота 0.387 г ~
Глицин 0.127 г ~
Глутаминовая кислота 0.528 г ~
Пролин 0.121 г ~
Серин 0.274 г ~
Тирозин 0.141 г ~
Цистеин 0.085 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.082 г от 0.9 до 3.7 г 9.1% 4%
Омега-6 жирные кислоты 1.306 г от 4.7 до 16.8 г 27.8% 12.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 171 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.714 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.126 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.16 г ~
6:0 Капроновая 0.036 г ~
8:0 Каприловая 0.031 г ~
10:0 Каприновая 0.081 г ~
12:0 Лауриновая 0.104 г ~
14:0 Миристиновая 0.347 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.378 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.717 г ~
20:0 Арахиновая 0.057 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.391 г min 16.8 г 38% 16.5%
14:1 Миристолеиновая 0.036 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.323 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.851 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.04 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.221 г от 11.2 до 20.6 г 10.9% 4.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.036 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.029 г ~

Энергетическая ценность Бисквит с яблоками составляет 230,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 230.3 кКал -%
Белки 5.4 г -%
Жиры 12.9 г -%
Углеводы 23 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 56.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БИСКВИТ С ЯБЛОКАМИ

Бисквит с яблоками богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,6 %, холином - 16,3 %, витамином H - 12,4 %, кобальтом - 35,1 %, селеном - 17,8 %

Чем полезен Бисквит с яблоками

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Бисквит с яблоками, калорийность 230,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Бисквит с яблоками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы