Рецепт Фруктовый салат. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фруктовый салат

Нектарин 135 г
Банан 190 г
Груша 189 г
Яблоко 145 г
Йогурт питьевой 2,5% жирности, с фруктовым наполнителем 194 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фруктовый салат".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 65.5 ккал 1684 ккал 3.9% 6% 2571 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 2.6% 5846 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 2.4% 6222 г
Углеводы 12.8 г 219 г 5.8% 8.9% 1711 г
Углеводы (общие) 14.3 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 11.5% 1333 г
Вода 82.3 г 2273 г 3.6% 5.5% 2762 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 14.3 мкг 900 мкг 1.6% 2.4% 6294 г
бета Каротин 0.07 мг 5 мг 1.4% 2.1% 7143 г
бета Криптоксантин 18.517 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 20.574 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 3.2% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.055 мг 1.8 мг 3.1% 4.7% 3273 г
Витамин В4, холин 14.65 мг 500 мг 2.9% 4.4% 3413 г
Витамин В5, пантотеновая 0.181 мг 5 мг 3.6% 5.5% 2762 г
Витамин В6, пиридоксин 0.122 мг 2 мг 6.1% 9.3% 1639 г
Витамин В9, фолаты 5.734 мкг 400 мкг 1.4% 2.1% 6976 г
Витамин В12, кобаламин 0.091 мкг 3 мкг 3% 4.6% 3297 г
Витамин C, аскорбиновая 5.86 мг 90 мг 6.5% 9.9% 1536 г
Витамин D, кальциферол 0.007 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 142857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.308 мг 15 мг 2.1% 3.2% 4870 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.006 мг ~
дельта Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 1.762 мкг 50 мкг 3.5% 5.3% 2838 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 2.3% 6667 г
Витамин РР, НЭ 0.6265 мг 20 мг 3.1% 4.7% 3192 г
Ниацин 0.207 мг ~
Бетаин 0.032 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 207.82 мг 2500 мг 8.3% 12.7% 1203 г
Кальций, Ca 33.82 мг 1000 мг 3.4% 5.2% 2957 г
Кремний, Si 18.821 мг 30 мг 62.7% 95.7% 159 г
Магний, Mg 17.89 мг 400 мг 4.5% 6.9% 2236 г
Натрий, Na 26.72 мг 1300 мг 2.1% 3.2% 4865 г
Сера, S 12.2 мг 1000 мг 1.2% 1.8% 8197 г
Фосфор, P 35.1 мг 800 мг 4.4% 6.7% 2279 г
Хлор, Cl 36.05 мг 2300 мг 1.6% 2.4% 6380 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 58.6 мкг ~
Бор, B 153.3 мкг ~
Ванадий, V 2.26 мкг ~
Железо, Fe 1.087 мг 18 мг 6% 9.2% 1656 г
Йод, I 2.62 мкг 150 мкг 1.7% 2.6% 5725 г
Кобальт, Co 2.649 мкг 10 мкг 26.5% 40.5% 378 г
Литий, Li 1.536 мкг ~
Марганец, Mn 0.0913 мг 2 мг 4.6% 7% 2191 г
Медь, Cu 77.91 мкг 1000 мкг 7.8% 11.9% 1284 г
Молибден, Mo 3.866 мкг 70 мкг 5.5% 8.4% 1811 г
Никель, Ni 7.547 мкг ~
Олово, Sn 3.41 мкг ~
Рубидий, Rb 34.5 мкг ~
Селен, Se 0.751 мкг 55 мкг 1.4% 2.1% 7324 г
Стронций, Sr 20.02 мкг ~
Фтор, F 8.61 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 46458 г
Хром, Cr 1.57 мкг 50 мкг 3.1% 4.7% 3185 г
Цинк, Zn 0.2252 мг 12 мг 1.9% 2.9% 5329 г
Цирконий, Zr 1.48 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.703 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 1.5 г ~
Фруктоза 2.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.052 г ~
Аргинин* 0.008 г ~
Валин 0.009 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.009 г ~
Лейцин 0.01 г ~
Лизин 0.011 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.009 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.01 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.012 г ~
Заменимые аминокислоты 0.092 г ~
Аланин 0.008 г ~
Аспарагиновая кислота 0.134 г ~
Глицин 0.006 г ~
Глутаминовая кислота 0.018 г ~
Пролин 0.005 г ~
Серин 0.009 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.013 г от 0.9 до 3.7 г 1.4% 2.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.056 г от 4.7 до 16.8 г 1.2% 1.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.82 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.408 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.173 г min 16.8 г 1% 1.5%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.027 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.3%

Энергетическая ценность Фруктовый салат составляет 65,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 65.5 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 0.9 г -%
Углеводы 12.8 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 82.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФРУКТОВЫЙ САЛАТ

Фруктовый салат богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 62,7 %, кобальтом - 26,5 %

Чем полезен Фруктовый салат

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Фруктовый салат, калорийность 65,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фруктовый салат, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы