Рецепт Манник. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Манник

Манная крупа 200 г
Сметана 10% жирности 250 г
Яйцо куриное 50 г
Сахар песок 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Манник".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 228.8 ккал 1684 ккал 13.6% 5.9% 736 г
Белки 6 г 76 г 7.9% 3.5% 1267 г
Жиры 5.8 г 56 г 10.4% 4.5% 966 г
Углеводы 37.7 г 219 г 17.2% 7.5% 581 г
Углеводы (общие) 28.3 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 2.8% 1538 г
Вода 48.2 г 2273 г 2.1% 0.9% 4716 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 52.2 мкг 900 мкг 5.8% 2.5% 1724 г
Ретинол 0.049 мг ~
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.2% 26316 г
Витамин В1, тиамин 0.07 мг 1.5 мг 4.7% 2.1% 2143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.098 мг 1.8 мг 5.4% 2.4% 1837 г
Витамин В4, холин 30.76 мг 500 мг 6.2% 2.7% 1625 г
Витамин В5, пантотеновая 0.457 мг 5 мг 9.1% 4% 1094 г
Витамин В6, пиридоксин 0.091 мг 2 мг 4.6% 2% 2198 г
Витамин В9, фолаты 13.304 мкг 400 мкг 3.3% 1.4% 3007 г
Витамин В12, кобаламин 0.225 мкг 3 мкг 7.5% 3.3% 1333 г
Витамин C, аскорбиновая 0.22 мг 90 мг 0.2% 0.1% 40909 г
Витамин D, кальциферол 0.232 мкг 10 мкг 2.3% 1% 4310 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.723 мг 15 мг 4.8% 2.1% 2075 г
Витамин Н, биотин 3.312 мкг 50 мкг 6.6% 2.9% 1510 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.75 мг 20 мг 8.8% 3.8% 1143 г
Ниацин 0.535 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 114.61 мг 2500 мг 4.6% 2% 2181 г
Кальций, Ca 52.55 мг 1000 мг 5.3% 2.3% 1903 г
Кремний, Si 2.143 мг 30 мг 7.1% 3.1% 1400 г
Магний, Mg 11.96 мг 400 мг 3% 1.3% 3344 г
Натрий, Na 35.46 мг 1300 мг 2.7% 1.2% 3666 г
Сера, S 54.55 мг 1000 мг 5.5% 2.4% 1833 г
Фосфор, P 75.2 мг 800 мг 9.4% 4.1% 1064 г
Хлор, Cl 55.36 мг 2300 мг 2.4% 1% 4155 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 225.9 мкг ~
Бор, B 22.5 мкг ~
Ванадий, V 36.79 мкг ~
Железо, Fe 0.657 мг 18 мг 3.7% 1.6% 2740 г
Йод, I 5.8 мкг 150 мкг 3.9% 1.7% 2586 г
Кобальт, Co 9.955 мкг 10 мкг 99.6% 43.5% 100 г
Марганец, Mn 0.1611 мг 2 мг 8.1% 3.5% 1241 г
Медь, Cu 42.23 мкг 1000 мкг 4.2% 1.8% 2368 г
Молибден, Mo 6.804 мкг 70 мкг 9.7% 4.2% 1029 г
Никель, Ni 4.107 мкг ~
Олово, Sn 6.95 мкг ~
Селен, Se 2.92 мкг 55 мкг 5.3% 2.3% 1884 г
Стронций, Sr 7.59 мкг ~
Титан, Ti 3.18 мкг ~
Фтор, F 19.64 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 20367 г
Хром, Cr 1.61 мкг 50 мкг 3.2% 1.4% 3106 г
Цинк, Zn 0.4438 мг 12 мг 3.7% 1.6% 2704 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 24.464 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 13.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.238 г ~
Валин 0.244 г ~
Гистидин* 0.105 г ~
Изолейцин 0.214 г ~
Лейцин 0.386 г ~
Лизин 0.173 г ~
Метионин 0.095 г ~
Метионин + Цистеин 0.2 г ~
Треонин 0.169 г ~
Триптофан 0.057 г ~
Фенилаланин 0.251 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.39 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.185 г ~
Аспарагиновая кислота 0.246 г ~
Глицин 0.17 г ~
Глутаминовая кислота 1.301 г ~
Пролин 0.407 г ~
Серин 0.272 г ~
Тирозин 0.139 г ~
Цистеин 0.104 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.062 г от 0.9 до 3.7 г 6.9% 3%
Омега-6 жирные кислоты 0.469 г от 4.7 до 16.8 г 10% 4.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 64.29 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.929 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.183 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.079 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.796 г min 16.8 г 10.7% 4.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.035 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.365 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.322 г от 11.2 до 20.6 г 2.9% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.098 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Манник составляет 228,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 228.8 кКал -%
Белки 6 г -%
Жиры 5.8 г -%
Углеводы 37.7 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 48.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАННИК

Манник богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 99,6 %

Чем полезен Манник

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Манник, калорийность 228,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Манник, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты