Рецепт Суп гречневый куриный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп гречневый куриный

Курица, цыплята-бройлеры, спинки, только мясо, сырое 300 г
Вода 2000 г
Картофель 214 г
Лук репчатый 130 г
Морковь 136 г
Гречневая крупа ядрица 150 г
Подсолнечное масло 20 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп гречневый куриный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 54.1 ккал 1684 ккал 3.2% 5.9% 3113 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 8.5% 2171 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 5.9% 3111 г
Углеводы 5.8 г 219 г 2.6% 4.8% 3776 г
Углеводы (общие) 6.9 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 10.2% 1818 г
Вода 87.1 г 2273 г 3.8% 7% 2610 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 115.7 мкг 900 мкг 12.9% 23.8% 778 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 0.672 мг 5 мг 13.4% 24.8% 744 г
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 6.5% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.044 мг 1.8 мг 2.4% 4.4% 4091 г
Витамин В4, холин 5.12 мг 500 мг 1% 1.8% 9766 г
Витамин В5, пантотеновая 0.224 мг 5 мг 4.5% 8.3% 2232 г
Витамин В6, пиридоксин 0.105 мг 2 мг 5.3% 9.8% 1905 г
Витамин В9, фолаты 4.764 мкг 400 мкг 1.2% 2.2% 8396 г
Витамин В12, кобаламин 0.044 мкг 3 мкг 1.5% 2.8% 6818 г
Витамин C, аскорбиновая 2.57 мг 90 мг 2.9% 5.4% 3502 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.479 мг 15 мг 3.2% 5.9% 3132 г
Витамин Н, биотин 0.706 мкг 50 мкг 1.4% 2.6% 7082 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 2.6% 7059 г
Витамин РР, НЭ 1.5112 мг 20 мг 7.6% 14% 1323 г
Ниацин 0.439 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 118.96 мг 2500 мг 4.8% 8.9% 2102 г
Кальций, Ca 12.57 мг 1000 мг 1.3% 2.4% 7955 г
Кремний, Si 11.043 мг 30 мг 36.8% 68% 272 г
Магний, Mg 20.83 мг 400 мг 5.2% 9.6% 1920 г
Натрий, Na 171.76 мг 1300 мг 13.2% 24.4% 757 г
Сера, S 37.68 мг 1000 мг 3.8% 7% 2654 г
Фосфор, P 48.5 мг 800 мг 6.1% 11.3% 1649 г
Хлор, Cl 258.16 мг 2300 мг 11.2% 20.7% 891 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 117 мкг ~
Бор, B 53.5 мкг ~
Ванадий, V 29.08 мкг ~
Железо, Fe 0.714 мг 18 мг 4% 7.4% 2521 г
Йод, I 1.08 мкг 150 мкг 0.7% 1.3% 13889 г
Кобальт, Co 1.07 мкг 10 мкг 10.7% 19.8% 935 г
Литий, Li 7.358 мкг ~
Марганец, Mn 0.1394 мг 2 мг 7% 12.9% 1435 г
Медь, Cu 69.7 мкг 1000 мкг 7% 12.9% 1435 г
Молибден, Mo 5.703 мкг 70 мкг 8.1% 15% 1227 г
Никель, Ni 1.556 мкг ~
Рубидий, Rb 73.9 мкг ~
Селен, Se 2.07 мкг 55 мкг 3.8% 7% 2657 г
Стронций, Sr 20.02 мкг ~
Титан, Ti 2.03 мкг ~
Фтор, F 90.89 мкг 4000 мкг 2.3% 4.3% 4401 г
Хром, Cr 1.4 мкг 50 мкг 2.8% 5.2% 3571 г
Цинк, Zn 0.4558 мг 12 мг 3.8% 7% 2633 г
Цирконий, Zr 2.42 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.746 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.096 г ~
Аргинин* 0.234 г ~
Валин 0.17 г ~
Гистидин* 0.097 г ~
Изолейцин 0.167 г ~
Лейцин 0.243 г ~
Лизин 0.254 г ~
Метионин 0.09 г ~
Метионин + Цистеин 0.047 г ~
Треонин 0.139 г ~
Триптофан 0.043 г ~
Фенилаланин 0.144 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.086 г ~
Заменимые аминокислоты 0.172 г ~
Аланин 0.181 г ~
Аспарагиновая кислота 0.316 г ~
Глицин 0.175 г ~
Глутаминовая кислота 0.548 г ~
Пролин 0.141 г ~
Серин 0.135 г ~
Тирозин 0.118 г ~
Цистеин 0.054 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.034 г от 0.9 до 3.7 г 3.8% 7%
Омега-6 жирные кислоты 0.726 г от 4.7 до 16.8 г 15.4% 28.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.98 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.721 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.329 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.004 г ~
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.214 г ~
18:0 Стеариновая 0.087 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.506 г min 16.8 г 3% 5.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.035 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.463 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.793 г от 11.2 до 20.6 г 7.1% 13.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.702 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.002 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.004 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.007 г ~

Энергетическая ценность Суп гречневый куриный составляет 54,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 54.1 кКал -%
Белки 3.5 г -%
Жиры 1.8 г -%
Углеводы 5.8 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 87.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ГРЕЧНЕВЫЙ КУРИНЫЙ

Суп гречневый куриный богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,9 %, бэта-каротином - 13,4 %, кремнием - 36,8 %, хлором - 11,2 %

Чем полезен Суп гречневый куриный

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп гречневый куриный, калорийность 54,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп гречневый куриный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы