Рецепт Гороховый суп-пюре с фасолью, 1,2кг. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Гороховый суп-пюре с фасолью, 1,2кг

Горох лущеный, крупа (Варка) 200 г
Фасоль пинто (пёстрая), зрелая 110 г
Вода водопроводная питьевая 1000 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Приправа для птицы 1 г
Горчичный порошок 6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гороховый суп-пюре с фасолью, 1,2кг".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 79.8 ккал 1684 ккал 4.7% 5.9% 2110 г
Белки 5.8 г 76 г 7.6% 9.5% 1310 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 0.9% 14000 г
Углеводы 11.7 г 219 г 5.3% 6.6% 1872 г
Углеводы (общие) 5.8 г ~
Пищевые волокна 3.2 г 20 г 16% 20.1% 625 г
Вода 77.4 г 2273 г 3.4% 4.3% 2937 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.5 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 180000 г
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.1% 166667 г
бета Криптоксантин 0.019 мкг ~
Ликопин 0.006 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.923 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.148 мг 1.5 мг 9.9% 12.4% 1014 г
Витамин В2, рибофлавин 0.046 мг 1.8 мг 2.6% 3.3% 3913 г
Витамин В4, холин 6.09 мг 500 мг 1.2% 1.5% 8210 г
Витамин В5, пантотеновая 0.367 мг 5 мг 7.3% 9.1% 1362 г
Витамин В6, пиридоксин 0.072 мг 2 мг 3.6% 4.5% 2778 г
Витамин В9, фолаты 48.453 мкг 400 мкг 12.1% 15.2% 826 г
Витамин C, аскорбиновая 0.89 мг 90 мг 1% 1.3% 10112 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.122 мг 15 мг 0.8% 1% 12295 г
Витамин Н, биотин 3.088 мкг 50 мкг 6.2% 7.8% 1619 г
Витамин К, филлохинон 3.5 мкг 120 мкг 2.9% 3.6% 3429 г
Витамин РР, НЭ 1.1501 мг 20 мг 5.8% 7.3% 1739 г
Ниацин 0.336 мг ~
Бетаин 0.037 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 253.04 мг 2500 мг 10.1% 12.7% 988 г
Кальций, Ca 31.27 мг 1000 мг 3.1% 3.9% 3198 г
Кремний, Si 13.557 мг 30 мг 45.2% 56.6% 221 г
Магний, Mg 33.85 мг 400 мг 8.5% 10.7% 1182 г
Натрий, Na 105.98 мг 1300 мг 8.2% 10.3% 1227 г
Сера, S 47.08 мг 1000 мг 4.7% 5.9% 2124 г
Фосфор, P 79.3 мг 800 мг 9.9% 12.4% 1009 г
Хлор, Cl 158.54 мг 2300 мг 6.9% 8.6% 1451 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 192.7 мкг ~
Бор, B 109.4 мкг ~
Ванадий, V 24.5 мкг ~
Железо, Fe 1.845 мг 18 мг 10.3% 12.9% 976 г
Йод, I 0.01 мкг 150 мкг 1500000 г
Кобальт, Co 1.442 мкг 10 мкг 14.4% 18% 693 г
Литий, Li 0.506 мкг ~
Марганец, Mn 0.2259 мг 2 мг 11.3% 14.2% 885 г
Медь, Cu 188.52 мкг 1000 мкг 18.9% 23.7% 530 г
Молибден, Mo 14.028 мкг 70 мкг 20% 25.1% 499 г
Никель, Ni 19.6 мкг ~
Рубидий, Rb 1.9 мкг ~
Селен, Se 2.772 мкг 55 мкг 5% 6.3% 1984 г
Стронций, Sr 13.07 мкг ~
Титан, Ti 29.57 мкг ~
Фтор, F 64.24 мкг 4000 мкг 1.6% 2% 6227 г
Хром, Cr 1.47 мкг 50 мкг 2.9% 3.6% 3401 г
Цинк, Zn 0.6224 мг 12 мг 5.2% 6.5% 1928 г
Цирконий, Zr 2.65 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.892 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.1 г ~
Валин 0.091 г ~
Гистидин* 0.051 г ~
Изолейцин 0.08 г ~
Лейцин 0.143 г ~
Лизин 0.124 г ~
Метионин 0.024 г ~
Треонин 0.074 г ~
Триптофан 0.022 г ~
Фенилаланин 0.1 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.08 г ~
Аспарагиновая кислота 0.208 г ~
Глицин 0.073 г ~
Глутаминовая кислота 0.277 г ~
Пролин 0.098 г ~
Серин 0.107 г ~
Тирозин 0.039 г ~
Цистеин 0.017 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.036 г от 0.9 до 3.7 г 4% 5%
Омега-6 жирные кислоты 0.083 г от 4.7 до 16.8 г 1.8% 2.3%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.08 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.061 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.022 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.022 г min 16.8 г 0.1% 0.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.022 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.039 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.016 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~

Энергетическая ценность Гороховый суп-пюре с фасолью, 1,2кг составляет 79,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 79.8 кКал -%
Белки 5.8 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 11.7 г -%
Пищевые волокна 3.2 г -%
Вода 77.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГОРОХОВЫЙ СУП-ПЮРЕ С ФАСОЛЬЮ, 1,2КГ

Гороховый суп-пюре с фасолью, 1,2кг богат такими витаминами и минералами, как: витамином B9 - 12,1 %, кремнием - 45,2 %, кобальтом - 14,4 %, марганцем - 11,3 %, медью - 18,9 %, молибденом - 20 %

Чем полезен Гороховый суп-пюре с фасолью, 1,2кг

  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Гороховый суп-пюре с фасолью, 1,2кг, калорийность 79,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Гороховый суп-пюре с фасолью, 1,2кг, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты