Войти

Калорийность Лосось с брокколи в горчичном соусе. Химический состав и пищевая ценность.

Продукт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лосось с брокколи в горчичном соусе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 89 ккал 1684 ккал 5.3% 6% 1892 г
Белки 11 г 76 г 14.5% 16.3% 691 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 5.8% 1931 г
Углеводы 4.5 г 219 г 2.1% 2.4% 4867 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 3.4% 3333 г
Вода 71.2 г 2273 г 3.1% 3.5% 3192 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 206.7 мкг 900 мкг 23% 25.8% 435 г
Ретинол 0.199 мг ~
бета Каротин 0.049 мг 5 мг 1% 1.1% 10204 г
Витамин В1, тиамин 0.097 мг 1.5 мг 6.5% 7.3% 1546 г
Витамин В2, рибофлавин 0.233 мг 1.8 мг 12.9% 14.5% 773 г
Витамин В4, холин 31.88 мг 500 мг 6.4% 7.2% 1568 г
Витамин В5, пантотеновая 0.338 мг 5 мг 6.8% 7.6% 1479 г
Витамин В6, пиридоксин 0.09 мг 2 мг 4.5% 5.1% 2222 г
Витамин В9, фолаты 22.676 мкг 400 мкг 5.7% 6.4% 1764 г
Витамин В12, кобаламин 0.478 мкг 3 мкг 15.9% 17.9% 628 г
Витамин C, аскорбиновая 23.38 мг 90 мг 26% 29.2% 385 г
Витамин D, кальциферол 0.496 мкг 10 мкг 5% 5.6% 2016 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.831 мг 15 мг 5.5% 6.2% 1805 г
Витамин Н, биотин 2.726 мкг 50 мкг 5.5% 6.2% 1834 г
Витамин К, филлохинон 25 мкг 120 мкг 20.8% 23.4% 480 г
Витамин РР, НЭ 4.5993 мг 20 мг 23% 25.8% 435 г
Ниацин 1.717 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 240.05 мг 2500 мг 9.6% 10.8% 1041 г
Кальций, Ca 253.48 мг 1000 мг 25.3% 28.4% 395 г
Магний, Mg 23.18 мг 400 мг 5.8% 6.5% 1726 г
Натрий, Na 240.17 мг 1300 мг 18.5% 20.8% 541 г
Сера, S 130.03 мг 1000 мг 13% 14.6% 769 г
Фосфор, P 224.3 мг 800 мг 28% 31.5% 357 г
Хлор, Cl 31.53 мг 2300 мг 1.4% 1.6% 7295 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 6.1 мкг ~
Железо, Fe 0.925 мг 18 мг 5.1% 5.7% 1946 г
Йод, I 3.42 мкг 150 мкг 2.3% 2.6% 4386 г
Кобальт, Co 1.253 мкг 10 мкг 12.5% 14% 798 г
Марганец, Mn 0.0557 мг 2 мг 2.8% 3.1% 3591 г
Медь, Cu 35.38 мкг 1000 мкг 3.5% 3.9% 2826 г
Молибден, Mo 1.307 мкг 70 мкг 1.9% 2.1% 5356 г
Олово, Sn 1.6 мкг ~
Селен, Se 4.521 мкг 55 мкг 8.2% 9.2% 1217 г
Стронций, Sr 2.09 мкг ~
Фтор, F 8.81 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 45403 г
Хром, Cr 0.71 мкг 50 мкг 1.4% 1.6% 7042 г
Цинк, Zn 1.138 мг 12 мг 9.5% 10.7% 1054 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.103 г ~
Аргинин* 0.266 г ~
Валин 0.504 г ~
Гистидин* 0.405 г ~
Изолейцин 0.308 г ~
Лейцин 0.599 г ~
Лизин 0.48 г ~
Метионин 0.181 г ~
Метионин + Цистеин 0.267 г ~
Треонин 0.297 г ~
Триптофан 0.185 г ~
Фенилаланин 0.375 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.762 г ~
Заменимые аминокислоты 3.496 г ~
Аланин 0.229 г ~
Аспарагиновая кислота 0.474 г ~
Глицин 0.142 г ~
Глутаминовая кислота 1.335 г ~
Пролин 0.616 г ~
Серин 0.402 г ~
Тирозин 0.387 г ~
Цистеин 0.085 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 7.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 105.5 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.7 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.025 г ~
8:0 Каприловая 0.096 г ~
10:0 Каприновая 0.31 г ~
12:0 Лауриновая 0.285 г ~
14:0 Миристиновая 0.599 г ~
15:0 Пентадекановая 0.072 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.758 г ~
17:0 Маргариновая 0.05 г ~
18:0 Стеариновая 0.932 г ~
20:0 Арахиновая 0.05 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.451 г min 16.8 г 14.6% 16.4%
14:1 Миристолеиновая 0.096 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.163 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.136 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.313 г от 11.2 до 20.6 г 2.8% 3.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.294 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Лосось с брокколи в горчичном соусе составляет 89 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 89 кКал -%
Белки 11 г -%
Жиры 2.9 г -%
Углеводы 4.5 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 71.2 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛОСОСЬ С БРОККОЛИ В ГОРЧИЧНОМ СОУСЕ

Лосось с брокколи в горчичном соусе богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 23 %, витамином B2 - 12,9 %, витамином B12 - 15,9 %, витамином C - 26 %, витамином K - 20,8 %, витамином PP - 23 %, кальцием - 25,3 %, фосфором - 28 %, кобальтом - 12,5 %

Чем полезен Лосось с брокколи в горчичном соусе

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Лосось с брокколи в горчичном соусе калорийность 89 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Лосось с брокколи в горчичном соусе, калории, нутриенты, полезные свойства Лосось с брокколи в горчичном соусе
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Лучшие рационы
kot_kontrabandist
2024-11-16
Калорийность: 1022 кКал
Витамины и минералы: 84%
Елена
2024-11-17
Калорийность: 1177 кКал
Витамины и минералы: 91%
Наталья
2024-11-14
Калорийность: 1198 кКал
Витамины и минералы: 89%
Новые рецепты
Салат из свежей капусты
Автор Ольга
39
2.1
0.6
6
31
3 4
Киноа с грибами и шпинатом
Автор Наталья
73.9
4.7
1.8
8.7
18
1 0
Куриная грудка в пергаменте
Автор Мила Равно
112.9
23
1.9
1
11
2 0
Интересные блоги
Карл
17-11-2024
Зачем снимают наличные с карты на текущие расходы?
Доброго времени суток. В магазинах часто вижу длин...
3 191
Элли
21-11-2024
Дневник тренировок за 20.11.2024
Всем доброго утра и хорошего настроения!!!:) По ви...
13 99
Алексей
15-11-2024
Шёл третий месяц сыроедения, то есть питания проду...
Энергетика на высоком уровне, настроение в основно...
8 82