Рецепт Суп 03.04. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп 03.04

Свинина, вырезка 215 г
Картофель 490 г
Капуста белокочанная 143 г
Перец красный сладкий 40 г
Поджарка 30.03 120 г
Петрушка 4 г
Вода 2000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп 03.04".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 37.7 ккал 1684 ккал 2.2% 5.8% 4467 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 8.8% 3040 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 5.6% 4667 г
Углеводы 4.3 г 219 г 2% 5.3% 5093 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 8% 3333 г
Вода 90.9 г 2273 г 4% 10.6% 2501 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 16.9 мкг 900 мкг 1.9% 5% 5325 г
бета Каротин 0.104 мг 5 мг 2.1% 5.6% 4808 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 8% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.032 мг 1.8 мг 1.8% 4.8% 5625 г
Витамин В4, холин 7.79 мг 500 мг 1.6% 4.2% 6418 г
Витамин В5, пантотеновая 0.127 мг 5 мг 2.5% 6.6% 3937 г
Витамин В6, пиридоксин 0.114 мг 2 мг 5.7% 15.1% 1754 г
Витамин В9, фолаты 4.61 мкг 400 мкг 1.2% 3.2% 8677 г
Витамин C, аскорбиновая 13.37 мг 90 мг 14.9% 39.5% 673 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.249 мг 15 мг 1.7% 4.5% 6024 г
Витамин Н, биотин 0.063 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 79365 г
Витамин К, филлохинон 8.1 мкг 120 мкг 6.8% 18% 1481 г
Витамин РР, НЭ 1.0708 мг 20 мг 5.4% 14.3% 1868 г
Ниацин 0.63 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 192.14 мг 2500 мг 7.7% 20.4% 1301 г
Кальций, Ca 12.75 мг 1000 мг 1.3% 3.4% 7843 г
Магний, Mg 12.7 мг 400 мг 3.2% 8.5% 3150 г
Натрий, Na 10.52 мг 1300 мг 0.8% 2.1% 12357 г
Сера, S 32.15 мг 1000 мг 3.2% 8.5% 3110 г
Фосфор, P 38.9 мг 800 мг 4.9% 13% 2057 г
Хлор, Cl 24.34 мг 2300 мг 1.1% 2.9% 9449 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 237 мкг ~
Бор, B 49.7 мкг ~
Ванадий, V 35.05 мкг ~
Железо, Fe 0.47 мг 18 мг 2.6% 6.9% 3830 г
Йод, I 2.18 мкг 150 мкг 1.5% 4% 6881 г
Кобальт, Co 2.318 мкг 10 мкг 23.2% 61.5% 431 г
Литий, Li 16.554 мкг ~
Марганец, Mn 0.0676 мг 2 мг 3.4% 9% 2959 г
Медь, Cu 52.6 мкг 1000 мкг 5.3% 14.1% 1901 г
Молибден, Mo 4.341 мкг 70 мкг 6.2% 16.4% 1613 г
Никель, Ni 3.631 мкг ~
Олово, Sn 2.79 мкг ~
Рубидий, Rb 118.3 мкг ~
Селен, Se 0.089 мкг 55 мкг 0.2% 0.5% 61798 г
Фтор, F 103.08 мкг 4000 мкг 2.6% 6.9% 3880 г
Хром, Cr 4.03 мкг 50 мкг 8.1% 21.5% 1241 г
Цинк, Zn 0.3377 мг 12 мг 2.8% 7.4% 3553 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.209 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.19 г ~
Аргинин* 0.031 г ~
Валин 0.031 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.023 г ~
Лейцин 0.034 г ~
Лизин 0.036 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.014 г ~
Треонин 0.026 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.026 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.051 г ~
Заменимые аминокислоты 0.33 г ~
Аланин 0.027 г ~
Аспарагиновая кислота 0.068 г ~
Глицин 0.025 г ~
Глутаминовая кислота 0.086 г ~
Пролин 0.024 г ~
Серин 0.032 г ~
Тирозин 0.024 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.894 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.039 г ~
18:0 Стеариновая 0.019 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.127 г min 16.8 г 0.8% 2.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.125 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.248 г от 11.2 до 20.6 г 2.2% 5.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.247 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Суп 03.04 составляет 37,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 37.7 кКал -%
Белки 2.5 г -%
Жиры 1.2 г -%
Углеводы 4.3 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 90.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП 03.04

Суп 03.04 богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 14,9 %, кобальтом - 23,2 %

Чем полезен Суп 03.04

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп 03.04, калорийность 37,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп 03.04, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги