Рецепт Суп фрикадельковыц с ламинарией. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп фрикадельковыц с ламинарией

Морская капуста (ламинария) свежая	150 г
Бульон куриный	3500 г
Куриная грудка (филе)	150 г
Подсолнечное масло	30 г
Лук репчатый	250 г
Морковь	200 г
Фарш из индейки, 93% мяса, 7% жира	400 г
Яйцо куриное	1 С0

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп фрикадельковыц с ламинарией".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	62 ккал	1684 ккал	3.7%	6%	2716 г
Белки	5.1 г	76 г	6.7%	10.8%	1490 г
Жиры	2.8 г	56 г	5%	8.1%	2000 г
Углеводы	3.9 г	219 г	1.8%	2.9%	5615 г
Углеводы (общие)	3.1 г	~
Пищевые волокна	0.3 г	20 г	1.5%	2.4%	6667 г
Вода	87 г	2273 г	3.8%	6.1%	2613 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	0.9 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	102.3 мкг	900 мкг	11.4%	18.4%	880 г
Ретинол	0.007 мг	~
бета Каротин	0.578 мг	5 мг	11.6%	18.7%	865 г
Лютеин + Зеаксантин	0.833 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.046 мг	1.5 мг	3.1%	5%	3261 г
Витамин В2, рибофлавин	0.104 мг	1.8 мг	5.8%	9.4%	1731 г
Витамин В4, холин	20.47 мг	500 мг	4.1%	6.6%	2443 г
Витамин В5, пантотеновая	0.208 мг	5 мг	4.2%	6.8%	2404 г
Витамин В6, пиридоксин	0.129 мг	2 мг	6.5%	10.5%	1550 г
Витамин В9, фолаты	6.301 мкг	400 мкг	1.6%	2.6%	6348 г
Витамин В12, кобаламин	0.165 мкг	3 мкг	5.5%	8.9%	1818 г
Витамин C, аскорбиновая	1.07 мг	90 мг	1.2%	1.9%	8411 г
Витамин D, кальциферол	0.07 мкг	10 мкг	0.7%	1.1%	14286 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.44 мг	15 мг	2.9%	4.7%	3409 г
гамма Токоферол	0.012 мг	~
дельта Токоферол	0.002 мг	~
Витамин Н, биотин	0.478 мкг	50 мкг	1%	1.6%	10460 г
Витамин К, филлохинон	3.2 мкг	120 мкг	2.7%	4.4%	3750 г
Витамин РР, НЭ	2.2584 мг	20 мг	11.3%	18.2%	886 г
Ниацин	0.466 мг	~
Бетаин	0.676 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	174.8 мг	2500 мг	7%	11.3%	1430 г
Кальций, Ca	10.13 мг	1000 мг	1%	1.6%	9872 г
Кремний, Si	3.31 мг	30 мг	11%	17.7%	906 г
Магний, Mg	17.29 мг	400 мг	4.3%	6.9%	2313 г
Натрий, Na	149.6 мг	1300 мг	11.5%	18.5%	869 г
Сера, S	58.33 мг	1000 мг	5.8%	9.4%	1714 г
Фосфор, P	57.8 мг	800 мг	7.2%	11.6%	1384 г
Хлор, Cl	47.18 мг	2300 мг	2.1%	3.4%	4875 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	59.9 мкг	~
Бор, B	29.5 мкг	~
Ванадий, V	7.75 мкг	~
Железо, Fe	1.025 мг	18 мг	5.7%	9.2%	1756 г
Йод, I	90.2 мкг	150 мкг	60.1%	96.9%	166 г
Кобальт, Co	1.393 мкг	10 мкг	13.9%	22.4%	718 г
Литий, Li	0.561 мкг	~
Марганец, Mn	0.0322 мг	2 мг	1.6%	2.6%	6211 г
Медь, Cu	72.75 мкг	1000 мкг	7.3%	11.8%	1375 г
Молибден, Mo	1.488 мкг	70 мкг	2.1%	3.4%	4704 г
Никель, Ni	0.471 мкг	~
Рубидий, Rb	29.7 мкг	~
Селен, Se	4.955 мкг	55 мкг	9%	14.5%	1110 г
Стронций, Sr	7.56 мкг	~
Титан, Ti	1.93 мкг	~
Фтор, F	22.04 мкг	4000 мкг	0.6%	1%	18149 г
Хром, Cr	1.23 мкг	50 мкг	2.5%	4%	4065 г
Цинк, Zn	0.5335 мг	12 мг	4.4%	7.1%	2249 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.017 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.1 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.2 г	~
Сахароза	0.6 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.032 г	~
Аргинин*	0.217 г	~
Валин	0.144 г	~
Гистидин*	0.106 г	~
Изолейцин	0.133 г	~
Лейцин	0.238 г	~
Лизин	0.272 г	~
Метионин	0.076 г	~
Метионин + Цистеин	0.044 г	~
Треонин	0.134 г	~
Триптофан	0.038 г	~
Фенилаланин	0.12 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.093 г	~
Заменимые аминокислоты	0.068 г	~
Аланин	0.173 г	~
Аспарагиновая кислота	0.27 г	~
Гидроксипролин	0.027 г	~
Глицин	0.14 г	~
Глутаминовая кислота	0.436 г	~
Пролин	0.124 г	~
Серин	0.128 г	~
Тирозин	0.105 г	~
Цистеин	0.04 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.024 г	от 0.9 до 3.7 г	2.7%	4.4%
Омега-6 жирные кислоты	0.861 г	от 4.7 до 16.8 г	18.3%	29.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин	18.05 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	1.429 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.629 г	max 18.7 г
12:0 Лауриновая	0.001 г	~
14:0 Миристиновая	0.014 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.439 г	~
17:0 Маргариновая	0.002 г	~
18:0 Стеариновая	0.146 г	~
20:0 Арахиновая	0.004 г	~
22:0 Бегеновая	0.005 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.022 г	min 16.8 г	6.1%	9.8%
14:1 Миристолеиновая	0.001 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.11 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.025 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.002 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.891 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.232 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.007 г	~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9)	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.909 г	от 11.2 до 20.6 г	8.1%	13.1%
18:2 Линолевая (ud)	0.832 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.208 г	~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота	0.001 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.021 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.012 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.001 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.001 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.001 г	~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК)	0.001 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.012 г	~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая	0.002 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.001 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.001 г	~
Трансжиры	0.011 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.008 г	~
16:1 транс	0.001 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.007 г	~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён	0.003 г	~
Полиеновые трансжиры	0.003 г	~

Энергетическая ценность Суп фрикадельковыц с ламинарией составляет 62 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	62 кКал	-%
	Белки	5.1 г	-%
	Жиры	2.8 г	-%
	Углеводы	3.9 г	-%
	Пищевые волокна	0.3 г	-%
	Вода	87 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ФРИКАДЕЛЬКОВЫЦ С ЛАМИНАРИЕЙ

Суп фрикадельковыц с ламинарией богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,4 %, бэта-каротином - 11,6 %, витамином PP - 11,3 %, кремнием - 11 %, йодом - 60,1 %, кобальтом - 13,9 %

Чем полезен Суп фрикадельковыц с ламинарией

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Суп фрикадельковыц с ламинарией, калорийность 62 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп фрикадельковыц с ламинарией, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Гедлибже ,курица, тушенная в сметане` Лина`

Грудка куриная тушёная с овощами

Легкий салат с креветками и зеленью

Лучшие рационы

Калорийность: 1022 кКал

Витамины и минералы: 84%

Танюра

2024-11-17

Калорийность: 1129 кКал

Витамины и минералы: 93%

Елена

2024-11-17

Калорийность: 1177 кКал

Витамины и минералы: 91%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе