Рецепт Овощи тушёные с мясом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Овощи тушёные с мясом
| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 200 г |
| Капуста белокочанная (Тушение) | 550 г |
| Цветная капуста, замороженная, неприготовленная | 200 г |
| Помидор (томат), парниковый (Тушение) | 100 г |
| Томатная паста. Консервы | 30 г |
| Морковь (Тушение) | 125 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 50 г |
| Концентрированный куриный бульон | 1 Порция |
| Вода | 500 г |
| Перец сладкий красный (Тушение) | 115 г |
| Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива вязкая) | 1 Стакан 200 мл |
| Куриный Бульон [Галина Бланка] | 10 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Овощи тушёные с мясом".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 89.6 ккал | 1684 ккал | 5.3% | 5.9% | 1879 г |
| Белки | 5.2 г | 76 г | 6.8% | 7.6% | 1462 г |
| Жиры | 3.3 г | 56 г | 5.9% | 6.6% | 1697 г |
| Углеводы | 9.7 г | 219 г | 4.4% | 4.9% | 2258 г |
| Углеводы (общие) | 0.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 7.8% | 1429 г |
| Вода | 80.2 г | 2273 г | 3.5% | 3.9% | 2834 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 151.3 мкг | 900 мкг | 16.8% | 18.8% | 595 г |
| Ретинол | 0.008 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.868 мг | 5 мг | 17.4% | 19.4% | 576 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 3.1 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.038 мг | 1.5 мг | 2.5% | 2.8% | 3947 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.054 мг | 1.8 мг | 3% | 3.3% | 3333 г |
| Витамин В4, холин | 23.12 мг | 500 мг | 4.6% | 5.1% | 2163 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.305 мг | 5 мг | 6.1% | 6.8% | 1639 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.169 мг | 2 мг | 8.5% | 9.5% | 1183 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.18 мкг | 400 мкг | 2.8% | 3.1% | 3578 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.045 мкг | 3 мкг | 1.5% | 1.7% | 6667 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 17.05 мг | 90 мг | 18.9% | 21.1% | 528 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.236 мг | 15 мг | 1.6% | 1.8% | 6356 г |
| Витамин Н, биотин | 0.445 мкг | 50 мкг | 0.9% | 1% | 11236 г |
| Витамин К, филлохинон | 21.9 мкг | 120 мкг | 18.3% | 20.4% | 548 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9044 мг | 20 мг | 9.5% | 10.6% | 1050 г |
| Ниацин | 1.44 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 188.41 мг | 2500 мг | 7.5% | 8.4% | 1327 г |
| Кальций, Ca | 22.41 мг | 1000 мг | 2.2% | 2.5% | 4462 г |
| Кремний, Si | 25.202 мг | 30 мг | 84% | 93.8% | 119 г |
| Магний, Mg | 23.32 мг | 400 мг | 5.8% | 6.5% | 1715 г |
| Натрий, Na | 21.34 мг | 1300 мг | 1.6% | 1.8% | 6092 г |
| Сера, S | 53.77 мг | 1000 мг | 5.4% | 6% | 1860 г |
| Фосфор, P | 59.5 мг | 800 мг | 7.4% | 8.3% | 1345 г |
| Хлор, Cl | 30.75 мг | 2300 мг | 1.3% | 1.5% | 7480 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 257.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 82.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 19.33 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.666 мг | 18 мг | 3.7% | 4.1% | 2703 г |
| Йод, I | 1.13 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.9% | 13274 г |
| Кобальт, Co | 2.708 мкг | 10 мкг | 27.1% | 30.2% | 369 г |
| Литий, Li | 6.603 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2145 мг | 2 мг | 10.7% | 11.9% | 932 г |
| Медь, Cu | 81.76 мкг | 1000 мкг | 8.2% | 9.2% | 1223 г |
| Молибден, Mo | 6.518 мкг | 70 мкг | 9.3% | 10.4% | 1074 г |
| Никель, Ni | 5.209 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 19.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.366 мкг | 55 мкг | 7.9% | 8.8% | 1260 г |
| Стронций, Sr | 0.72 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.83 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 59.2 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 1.7% | 6757 г |
| Хром, Cr | 4.47 мкг | 50 мкг | 8.9% | 9.9% | 1119 г |
| Цинк, Zn | 0.5932 мг | 12 мг | 4.9% | 5.5% | 2023 г |
| Цирконий, Zr | 1.02 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.726 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.146 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.361 г | ~ | |||
| Валин | 0.268 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.201 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.238 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.391 г | ~ | |||
| Лизин | 0.434 г | ~ | |||
| Метионин | 0.106 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.129 г | ~ | |||
| Треонин | 0.215 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.069 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.222 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.297 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.292 г | ~ | |||
| Аланин | 0.287 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.45 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.021 г | ~ | |||
| Глицин | 0.253 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.718 г | ~ | |||
| Пролин | 0.236 г | ~ | |||
| Серин | 0.212 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.182 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.085 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.067 г | от 0.9 до 3.7 г | 7.4% | 8.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.628 г | от 4.7 до 16.8 г | 13.4% | 15% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8.83 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.4 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.929 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.003 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.026 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.666 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.182 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.322 г | min 16.8 г | 7.9% | 8.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.173 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.108 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.029 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.665 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.9% | 6.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.597 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.039 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Овощи тушёные с мясом составляет 89,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 89.6 кКал | -% | |
| Белки | 5.2 г | -% | |
| Жиры | 3.3 г | -% | |
| Углеводы | 9.7 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.4 г | -% | |
| Вода | 80.2 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ОВОЩИ ТУШЁНЫЕ С МЯСОМ
Овощи тушёные с мясом богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 16,8 %, бэта-каротином - 17,4 %, витамином C - 18,9 %, витамином K - 18,3 %, кремнием - 84 %, кобальтом - 27,1 %
Чем полезен Овощи тушёные с мясом
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Концентрированный куриный бульон
- Суп фрикадельковыц с ламинарией
- Бульон с фрикадельками
- Блины с творогом
- Сыр 27% кубик
- Овсяноблин
- Окрошка
- Торт мусс с черносливом
- Хлебцы Life (лента) кукурузные
- Сырники
- Кекс на авокадо
- Original Sandwich Medium Schlotzskys
- Пицца с грибами
- Масло сливочное канадское
- Сардельки итали в г
- поке с Лососем
- КУРИНЫЕ КОТЛЕТЫ С КАБАЧКОМ МОИ
- Французский торт
- Запеканка из творога (13%)
- Хлеб сибирский с пророщенной рожью
- Цезарь ролл
- Пирожок вишнёвый
- Маркет салат
- Морковь с творогом
- Хлеб семизерновой
- Наполион, слоёный торт со сливочным кремом.
- Czekoladowa gryczanka z sosem malinowym i orzechami laskowymi
- Dorsz z kolendrowym pesto, frytkami i pieczona cukinia
- Burger z indyka z sosem majo, kasza jaglana i pieczonymi warzywami
- Овсяный ферментированный "Велле" Печеное яблоко
- Krem warzywny
- Malinowy pudding z tapioki z borowkami
- Bowl z kurczakiem, melonem, pomidorkami, granatem, platkami migdalow i dressingiem cytrusowym
- Pulpety drobiowe z sosem majonezowo-ziolowym, kasza gryczana i pomidorkami cherry z tymankiem
- Полоска Вишенка
- Krem pietruszkowy z indykiem
- Курица заливная(Холодушка) 250г
- Brahma black
- Вареники с мясом и капустой(Сварушки)
- Лопатка варено-копченая
- Ржаной ролл
- Ржаной ролл
- Biscoito Queijo Prato com Parmesão
- Спаггети "Зерница"
- Тартин
- Кичри из риса и Маша
- Колбаса "Краковская" полукопчёная
- Ветчина Амурская
- Тесто ржаное для ...
- Горбуша холодного копчения
- Pettiz Amendoim Crocante
- Торт "Воронежская весна"
- скумбрия вареная
- Овсяноблин 3
- Капуста квашеная тушеная
- Картошка
- Печенье аромат топлёного молока
- Палочки из слоёного теста
- Булочка на пару
- СМЕТАНА ПРОСТОКВАШИНО 20%
- 13.04.
- Омлет с геркулесом
- "Ням-нямка" со вкусом вареной сгущёнки
- Ë батон Jamy pie
- Шоколадно-ореховая жиробомба КЕТО
- Ветчина говядина
- Ленивые вареники
- Whey protein ваниль
- Пицца бургер-пицца
- Яичница с кабачком, беконом, сыром
- Джем земляника
- БЕКОН DELIKAYSER СЫРОКОПЧЕНЫЙ
- Фрикадельки «Малышок»
- Рис жасмин вар
- Почки свиные (рус.) варёные. 13 апреля 2024г.
- Сосиски «Элитные» Халяль
- Хлеб Дарницкий
- Киноа отварная
- Хлеб Кето без яиц
- Яичница с лавашом
- Крабовые палочки Снежный краб Vici
- Молоко 2.5%
- Пластинки из кабачков
- Немолоко 0,5%
- Горошек зелёный отварной
- Творог 5%
- Кофе с молоком
- Цезарь ролл
- Смузи дольче гасто
- Сметана 15%
- Максимальная выгода
- Фасоль Heinz
- Фрукторианство
- Запеканка с манной и фруктами
- Омлет с крабовыми палочками
- Палтус чёрный отварной
- Капуста в духовке под сыром
- Филе в сливках
- Чизкейк Сан Себастьян [Smart day]
- 13 апреля
Метки: Как приготовить Овощи тушёные с мясом, калорийность 89,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощи тушёные с мясом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
