Рецепт Кабачки на гриле. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачки на гриле

Кабачок (Жарка)	61 г
Перец черный, молотый или горошек	5 г
Соль поваренная пищевая	10 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачки на гриле".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	47.4 ккал	1684 ккал	2.8%	5.9%	3553 г
Белки	1.6 г	76 г	2.1%	4.4%	4750 г
Жиры	0.6 г	56 г	1.1%	2.3%	9333 г
Углеводы	8.1 г	219 г	3.7%	7.8%	2704 г
Углеводы (общие)	6 г	~
Пищевые волокна	3.5 г	20 г	17.5%	36.9%	571 г
Вода	64.4 г	2273 г	2.8%	5.9%	3530 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	19.7 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	7 мкг	900 мкг	0.8%	1.7%	12857 г
альфа Каротин	1.132 мкг	~
бета Каротин	0.056 мг	5 мг	1.1%	2.3%	8929 г
бета Криптоксантин	2.358 мкг	~
Ликопин	1.887 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	42.83 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.035 мг	1.5 мг	2.3%	4.9%	4286 г
Витамин В2, рибофлавин	0.048 мг	1.8 мг	2.7%	5.7%	3750 г
Витамин В4, холин	11.13 мг	500 мг	2.2%	4.6%	4492 г
Витамин В5, пантотеновая	0.236 мг	5 мг	4.7%	9.9%	2119 г
Витамин В6, пиридоксин	0.119 мг	2 мг	6%	12.7%	1681 г
Витамин В9, фолаты	8.694 мкг	400 мкг	2.2%	4.6%	4601 г
Витамин C, аскорбиновая	8.29 мг	90 мг	9.2%	19.4%	1086 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.204 мг	15 мг	1.4%	3%	7353 г
гамма Токоферол	0.619 мг	~
Витамин Н, биотин	0.433 мкг	50 мкг	0.9%	1.9%	11547 г
Витамин К, филлохинон	20 мкг	120 мкг	16.7%	35.2%	600 г
Витамин РР, НЭ	0.7685 мг	20 мг	3.8%	8%	2602 г
Ниацин	0.566 мг	~
Бетаин	0.84 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	373.61 мг	2500 мг	14.9%	31.4%	669 г
Кальций, Ca	127.45 мг	1000 мг	12.7%	26.8%	785 г
Кремний, Si	31.421 мг	30 мг	104.7%	220.9%	95 г
Магний, Mg	29.92 мг	400 мг	7.5%	15.8%	1337 г
Натрий, Na	7307.78 мг	1300 мг	562.1%	1185.9%	18 г
Сера, S	43.76 мг	1000 мг	4.4%	9.3%	2285 г
Фосфор, P	41.2 мг	800 мг	5.2%	11%	1942 г
Хлор, Cl	11262.26 мг	2300 мг	489.7%	1033.1%	20 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	75.5 мкг	~
Бор, B	20.1 мкг	~
Ванадий, V	6.49 мкг	~
Железо, Fe	1.868 мг	18 мг	10.4%	21.9%	964 г
Йод, I	0.02 мкг	150 мкг			750000 г
Кобальт, Co	3.944 мкг	10 мкг	39.4%	83.1%	254 г
Марганец, Mn	1.3696 мг	2 мг	68.5%	144.5%	146 г
Медь, Cu	225.1 мкг	1000 мкг	22.5%	47.5%	444 г
Молибден, Mo	23.478 мкг	70 мкг	33.5%	70.7%	298 г
Никель, Ni	1.152 мкг	~
Рубидий, Rb	23.2 мкг	~
Селен, Se	0.684 мкг	55 мкг	1.2%	2.5%	8041 г
Фтор, F	8.21 мкг	4000 мкг	0.2%	0.4%	48721 г
Хром, Cr	0.94 мкг	50 мкг	1.9%	4%	5319 г
Цинк, Zn	0.489 мг	12 мг	4.1%	8.6%	2454 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара)	4.5 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.029 г	~
Валин	0.052 г	~
Гистидин*	0.015 г	~
Изолейцин	0.035 г	~
Лейцин	0.096 г	~
Лизин	0.023 г	~
Метионин	0.009 г	~
Треонин	0.023 г	~
Триптофан	0.005 г	~
Фенилаланин	0.042 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.058 г	~
Аспарагиновая кислота	0.133 г	~
Глицин	0.042 г	~
Глутаминовая кислота	0.133 г	~
Пролин	0.133 г	~
Серин	0.039 г	~
Тирозин	0.046 г	~
Цистеин	0.013 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.079 г	от 0.9 до 3.7 г	8.8%	18.6%
Омега-6 жирные кислоты	0.118 г	от 4.7 до 16.8 г	2.5%	5.3%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы	8.679 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.237 г	max 18.7 г
6:0 Капроновая	0.001 г	~
8:0 Каприловая	0.01 г	~
10:0 Каприновая	0.003 г	~
12:0 Лауриновая	0.009 г	~
14:0 Миристиновая	0.003 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.05 г	~
18:0 Стеариновая	0.031 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.07 г	min 16.8 г	0.4%	0.8%
14:1 Миристолеиновая	0.002 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.007 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.061 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.061 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.094 г	от 11.2 до 20.6 г	0.8%	1.7%
18:2 Линолевая (ud)	0.065 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.014 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.014 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.014 г	~

Энергетическая ценность Кабачки на гриле составляет 47,4 кКал.

Порция = 53 гр (25.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	47.4 кКал	-%
	Белки	1.6 г	-%
	Жиры	0.6 г	-%
	Углеводы	8.1 г	-%
	Пищевые волокна	3.5 г	-%
	Вода	64.4 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКИ НА ГРИЛЕ

Кабачки на гриле богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 16,7 %, калием - 14,9 %, кальцием - 12,7 %, кремнием - 104,7 %, хлором - 489,7 %, кобальтом - 39,4 %, марганцем - 68,5 %, медью - 22,5 %, молибденом - 33,5 %

Чем полезен Кабачки на гриле

Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Кабачки на гриле, калорийность 47,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачки на гриле, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Галина Ast

2024-12-13

Калорийность: 1238 кКал

Витамины и минералы: 96%

Luz K

2024-12-21

Калорийность: 1151 кКал

Витамины и минералы: 84%

Танюра

2024-12-19

Калорийность: 1190 кКал

Витамины и минералы: 87%

Интересные блоги

Новые рецепты

Желе протеин шоколад ряженка шоколадная крошка

Паштет из ядер подсолнечника

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе