Рецепт Огуречный рассол. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Огуречный рассол

Вода водопроводная питьевая	980 г
Соль поваренная пищевая	15 г
Укроп, семена	1 г
Горчица, семя	1 г
Огурец грунтовый (Пассерование)	5 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Огуречный рассол".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	0.8 ккал	1684 ккал			210500 г
Углеводы	0.1 г	219 г			219000 г
Углеводы (общие)	0.1 г	~
Вода	98.2 г	2273 г	4.3%	537.5%	2315 г
Зола	1.6 г	~
Витамины
Витамин В1, тиамин	0.001 мг	1.5 мг	0.1%	12.5%	150000 г
Витамин В4, холин	0.03 мг	500 мг			1666667 г
Витамин В5, пантотеновая	0.001 мг	5 мг			500000 г
Витамин В9, фолаты	0.024 мкг	400 мкг			1666667 г
Витамин C, аскорбиновая	0.04 мг	90 мг			225000 г
Витамин Н, биотин	0.004 мкг	50 мкг			1250000 г
Витамин К, филлохинон	0.1 мкг	120 мкг	0.1%	12.5%	120000 г
Витамин РР, НЭ	0.0041 мг	20 мг			487805 г
Ниацин	0.001 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	2.61 мг	2500 мг	0.1%	12.5%	95785 г
Кальций, Ca	10.34 мг	1000 мг	1%	125%	9671 г
Кремний, Si	0.257 мг	30 мг	0.9%	112.5%	11673 г
Магний, Mg	1.87 мг	400 мг	0.5%	62.5%	21390 г
Натрий, Na	584.66 мг	1300 мг	45%	5625%	222 г
Сера, S	2.89 мг	1000 мг	0.3%	37.5%	34602 г
Фосфор, P	2.3 мг	800 мг	0.3%	37.5%	34783 г
Хлор, Cl	895.47 мг	2300 мг	38.9%	4862.5%	257 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	2.1 мкг	~
Железо, Fe	0.088 мг	18 мг	0.5%	62.5%	20455 г
Йод, I	0.01 мкг	150 мкг			1500000 г
Кобальт, Co	0.23 мкг	10 мкг	2.3%	287.5%	4348 г
Марганец, Mn	0.0064 мг	2 мг	0.3%	37.5%	31250 г
Медь, Cu	15.14 мкг	1000 мкг	1.5%	187.5%	6605 г
Молибден, Mo	1.655 мкг	70 мкг	2.4%	300%	4230 г
Селен, Se	0.015 мкг	55 мкг			366667 г
Фтор, F	69.89 мкг	4000 мкг	1.7%	212.5%	5723 г
Хром, Cr	0.03 мкг	50 мкг	0.1%	12.5%	166667 г
Цинк, Zn	0.0251 мг	12 мг	0.2%	25%	47809 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.02 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.009 г	~
Аргинин*	0.003 г	~
Валин	0.002 г	~
Гистидин*	0.001 г	~
Изолейцин	0.002 г	~
Лейцин	0.003 г	~
Лизин	0.002 г	~
Метионин	0.001 г	~
Метионин + Цистеин	0.001 г	~
Треонин	0.002 г	~
Фенилаланин	0.002 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.002 г	~
Заменимые аминокислоты	0.019 г	~
Аланин	0.001 г	~
Аспарагиновая кислота	0.002 г	~
Глицин	0.002 г	~
Глутаминовая кислота	0.006 г	~
Пролин	0.002 г	~
Серин	0.001 г	~
Тирозин	0.001 г	~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы	0.124 мг	~
бета Ситостерол	0.1 мг	~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая	0.001 г	~
18:0 Стеариновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.03 г	min 16.8 г	0.2%	25%
18:1 Олеиновая (ud)	0.016 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.005 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.009 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.008 г	от 11.2 до 20.6 г	0.1%	12.5%
18:2 Линолевая (ud)	0.006 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.002 г	~

Энергетическая ценность Огуречный рассол составляет 0,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	0.8 кКал	-%
	Белки	0 г	-%
	Жиры	0 г	-%
	Углеводы	0.1 г	-%
	Пищевые волокна	0 г	-%
	Вода	98.2 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ОГУРЕЧНЫЙ РАССОЛ

Огуречный рассол богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 38,9 %

Чем полезен Огуречный рассол

Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Огуречный рассол, калорийность 0,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Огуречный рассол, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Танюра

2024-11-17

Калорийность: 1129 кКал

Витамины и минералы: 93%

Елена

2024-11-17

Калорийность: 1177 кКал

Витамины и минералы: 91%

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-11-07

Калорийность: 1144 кКал

Витамины и минералы: 86%

Интересные блоги

Новые рецепты

Вафли с курицей и брокколи

Капуста и кабачки тушенные с томатной пастой без масла

Каша тыквеная с полентой

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе