Рецепт Салат из белой фасоли. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из белой фасоли

фасоль белая консервиновная 305 г
Петрушка свежая 20 г
Огурцы маринованные, сладкие 250 г
Лук репчатый 115 г
Подсолнечное масло 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из белой фасоли".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 133.8 ккал 1684 ккал 7.9% 5.9% 1259 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 2.9% 2533 г
Жиры 6.9 г 56 г 12.3% 9.2% 812 г
Углеводы 14.4 г 219 г 6.6% 4.9% 1521 г
Углеводы (общие) 7.1 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 3.4% 2222 г
Вода 74 г 2273 г 3.3% 2.5% 3072 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 38.5 мкг 900 мкг 4.3% 3.2% 2338 г
альфа Каротин 27.365 мкг ~
бета Каротин 0.264 мг 5 мг 5.3% 4% 1894 г
бета Криптоксантин 62.838 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 57.432 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.018 мг 1.5 мг 1.2% 0.9% 8333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.015 мг 1.8 мг 0.8% 0.6% 12000 г
Витамин В4, холин 2.35 мг 500 мг 0.5% 0.4% 21277 г
Витамин В5, пантотеновая 0.034 мг 5 мг 0.7% 0.5% 14706 г
Витамин В6, пиридоксин 0.032 мг 2 мг 1.6% 1.2% 6250 г
Витамин В9, фолаты 4.709 мкг 400 мкг 1.2% 0.9% 8494 г
Витамин C, аскорбиновая 5.84 мг 90 мг 6.5% 4.9% 1541 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.174 мг 15 мг 21.2% 15.8% 473 г
Витамин Н, биотин 0.151 мкг 50 мкг 0.3% 0.2% 33113 г
Витамин К, филлохинон 60.7 мкг 120 мкг 50.6% 37.8% 198 г
Витамин РР, НЭ 0.1598 мг 20 мг 0.8% 0.6% 12516 г
Ниацин 0.05 мг ~
Бетаин 0.101 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 82.6 мг 2500 мг 3.3% 2.5% 3027 г
Кальций, Ca 32.05 мг 1000 мг 3.2% 2.4% 3120 г
Кремний, Si 1.182 мг 30 мг 3.9% 2.9% 2538 г
Магний, Mg 6.84 мг 400 мг 1.7% 1.3% 5848 г
Натрий, Na 155.93 мг 1300 мг 12% 9% 834 г
Сера, S 12.86 мг 1000 мг 1.3% 1% 7776 г
Фосфор, P 17.8 мг 800 мг 2.2% 1.6% 4494 г
Хлор, Cl 8.21 мг 2300 мг 0.4% 0.3% 28015 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 73.6 мкг ~
Бор, B 33.1 мкг ~
Ванадий, V 0.66 мкг ~
Железо, Fe 0.26 мг 18 мг 1.4% 1% 6923 г
Йод, I 0.58 мкг 150 мкг 0.4% 0.3% 25862 г
Кобальт, Co 0.888 мкг 10 мкг 8.9% 6.7% 1126 г
Литий, Li 0.568 мкг ~
Марганец, Mn 0.062 мг 2 мг 3.1% 2.3% 3226 г
Медь, Cu 26.7 мкг 1000 мкг 2.7% 2% 3745 г
Молибден, Mo 0.151 мкг 70 мкг 0.2% 0.1% 46358 г
Никель, Ni 0.736 мкг ~
Рубидий, Rb 75.1 мкг ~
Селен, Se 0.08 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 68750 г
Стронций, Sr 0.6 мкг ~
Фтор, F 11.03 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 36265 г
Хром, Cr 0.47 мкг 50 мкг 0.9% 0.7% 10638 г
Цинк, Zn 0.2016 мг 12 мг 1.7% 1.3% 5952 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.048 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 3.3 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 3.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.044 г ~
Аргинин* 0.035 г ~
Валин 0.011 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.013 г ~
Лейцин 0.017 г ~
Лизин 0.02 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.013 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.013 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.011 г ~
Заменимые аминокислоты 0.103 г ~
Аланин 0.018 г ~
Аспарагиновая кислота 0.025 г ~
Глицин 0.015 г ~
Глутаминовая кислота 0.091 г ~
Пролин 0.008 г ~
Серин 0.015 г ~
Тирозин 0.008 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.021 г от 0.9 до 3.7 г 2.3% 1.7%
Омега-6 жирные кислоты 4.061 г от 4.7 до 16.8 г 86.4% 64.6%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 4.73 мг ~
бета Ситостерол 13.514 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.795 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.438 г ~
18:0 Стеариновая 0.279 г ~
20:0 Арахиновая 0.02 г ~
22:0 Бегеновая 0.047 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.609 г min 16.8 г 9.6% 7.2%
18:1 Олеиновая (ud) 1.603 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.428 г от 11.2 до 20.6 г 39.5% 29.5%
18:2 Линолевая (ud) 4.056 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность Салат из белой фасоли составляет 133,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 133.8 кКал -%
Белки 3 г -%
Жиры 6.9 г -%
Углеводы 14.4 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 74 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ БЕЛОЙ ФАСОЛИ

Салат из белой фасоли богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 21,2 %, витамином K - 50,6 %

Чем полезен Салат из белой фасоли

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из белой фасоли, калорийность 133,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из белой фасоли, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты