Рецепт Йогуртовый соус с апельсином и халапеньо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Йогуртовый соус с апельсином и халапеньо

Йогурт греческий 1,9% жирности, натуральный 220 г
Перец халапеньо, консервированный 7 г
Сок лимонный 6 г
Соевый соус 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Йогуртовый соус с апельсином и халапеньо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 69.5 ккал 1684 ккал 4.1% 5.9% 2423 г
Белки 9.4 г 76 г 12.4% 17.8% 809 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 4.6% 3111 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 2.6% 5615 г
Углеводы (общие) 3.9 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.7% 20000 г
Вода 83.1 г 2273 г 3.7% 5.3% 2735 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 82.2 мкг 900 мкг 9.1% 13.1% 1095 г
Ретинол 0.08 мг ~
альфа Каротин 0.903 мкг ~
бета Каротин 0.033 мг 5 мг 0.7% 1% 15152 г
бета Криптоксантин 2.032 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 19.431 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 4.2% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.218 мг 1.8 мг 12.1% 17.4% 826 г
Витамин В4, холин 14.71 мг 500 мг 2.9% 4.2% 3399 г
Витамин В5, пантотеновая 0.447 мг 5 мг 8.9% 12.8% 1119 г
Витамин В6, пиридоксин 0.063 мг 2 мг 3.2% 4.6% 3175 г
Витамин В9, фолаты 11.887 мкг 400 мкг 3% 4.3% 3365 г
Витамин В12, кобаламин 0.461 мкг 3 мкг 15.4% 22.2% 651 г
Витамин C, аскорбиновая 1.86 мг 90 мг 2.1% 3% 4839 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.06 мг 15 мг 0.4% 0.6% 25000 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.6% 24000 г
Витамин РР, НЭ 0.3238 мг 20 мг 1.6% 2.3% 6177 г
Ниацин 0.002 мг ~
Бетаин 1.802 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 160.27 мг 2500 мг 6.4% 9.2% 1560 г
Кальций, Ca 105.58 мг 1000 мг 10.6% 15.3% 947 г
Магний, Mg 14.83 мг 400 мг 3.7% 5.3% 2697 г
Натрий, Na 409.93 мг 1300 мг 31.5% 45.3% 317 г
Сера, S 93.45 мг 1000 мг 9.3% 13.4% 1070 г
Фосфор, P 132.5 мг 800 мг 16.6% 23.9% 604 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.179 мг 18 мг 1% 1.4% 10056 г
Марганец, Mn 0.071 мг 2 мг 3.6% 5.2% 2817 г
Медь, Cu 25.35 мкг 1000 мкг 2.5% 3.6% 3945 г
Селен, Se 11.044 мкг 55 мкг 20.1% 28.9% 498 г
Цинк, Zn 0.5945 мг 12 мг 5% 7.2% 2019 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Галактоза 0.6 г ~
Лактоза 2.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.169 г ~
Валин 0.406 г ~
Гистидин* 0.126 г ~
Изолейцин 0.274 г ~
Лейцин 0.503 г ~
Лизин 0.442 г ~
Метионин 0.144 г ~
Треонин 0.209 г ~
Триптофан 0.033 г ~
Фенилаланин 0.276 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.218 г ~
Аспарагиновая кислота 0.416 г ~
Глицин 0.132 г ~
Глутаминовая кислота 1.011 г ~
Пролин 0.583 г ~
Серин 0.313 г ~
Тирозин 0.25 г ~
Цистеин 0.05 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.009 г от 0.9 до 3.7 г 1% 1.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.074 г от 4.7 до 16.8 г 1.6% 2.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.87 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.099 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.042 г ~
6:0 Капроновая 0.031 г ~
8:0 Каприловая 0.021 г ~
10:0 Каприновая 0.059 г ~
12:0 Лауриновая 0.055 г ~
14:0 Миристиновая 0.172 г ~
15:0 Пентадекановая 0.019 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.511 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.174 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.438 г min 16.8 г 2.6% 3.7%
14:1 Миристолеиновая 0.019 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.028 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.023 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.385 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.338 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.098 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.086 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.043 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.007 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.006 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~
Трансжиры 0.053 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.045 г ~
16:1 транс 0.004 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.041 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.008 г ~
Полиеновые трансжиры 0.008 г ~

Энергетическая ценность Йогуртовый соус с апельсином и халапеньо составляет 69,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 69.5 кКал -%
Белки 9.4 г -%
Жиры 1.8 г -%
Углеводы 3.9 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 83.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЙОГУРТОВЫЙ СОУС С АПЕЛЬСИНОМ И ХАЛАПЕНЬО

Йогуртовый соус с апельсином и халапеньо богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 12,1 %, витамином B12 - 15,4 %, фосфором - 16,6 %, селеном - 20,1 %

Чем полезен Йогуртовый соус с апельсином и халапеньо

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Йогуртовый соус с апельсином и халапеньо, калорийность 69,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Йогуртовый соус с апельсином и халапеньо, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы