Рецепт Суп грибной с гречкой~. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп грибной с гречкой~

Картофель 300 г
Фасоль белая (великие северные бобы), зрелая, вареная, с солью 200 г
Оливковое масло 20 г
Лук репчатый 30 г
Сало (шпик свиной, без шкурки) 180 г
Шампиньоны, выращенные под ультрафиолетом 500 г
Вода 2500 г
Курица-гриль, спинка, только мясо 300 г
Морковь 70 г
Гречневая крупа ядрица 40 г
Перец сладкий желтый 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп грибной с гречкой~".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 73.2 ккал 1684 ккал 4.3% 5.9% 2301 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 4.6% 2923 г
Жиры 5.5 г 56 г 9.8% 13.4% 1018 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 1.9% 7065 г
Углеводы (общие) 3.8 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 4.8% 2857 г
Вода 87.7 г 2273 г 3.9% 5.3% 2592 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 35.1 мкг 900 мкг 3.9% 5.3% 2564 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.203 мг 5 мг 4.1% 5.6% 2463 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 3.4% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.082 мг 1.8 мг 4.6% 6.3% 2195 г
Витамин В4, холин 8.02 мг 500 мг 1.6% 2.2% 6234 г
Витамин В5, пантотеновая 0.224 мг 5 мг 4.5% 6.1% 2232 г
Витамин В6, пиридоксин 0.058 мг 2 мг 2.9% 4% 3448 г
Витамин В9, фолаты 10.227 мкг 400 мкг 2.6% 3.6% 3911 г
Витамин В12, кобаламин 0.055 мкг 3 мкг 1.8% 2.5% 5455 г
Витамин C, аскорбиновая 5.12 мг 90 мг 5.7% 7.8% 1758 г
Витамин D, кальциферол 3.78 мкг 10 мкг 37.8% 51.6% 265 г
Витамин D2, эргокальциферол 3.78 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.171 мг 15 мг 1.1% 1.5% 8772 г
Витамин Н, биотин 0.118 мкг 50 мкг 0.2% 0.3% 42373 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.8% 17143 г
Витамин РР, НЭ 1.0981 мг 20 мг 5.5% 7.5% 1821 г
Ниацин 0.155 мг ~
Бетаин 1.72 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 143.47 мг 2500 мг 5.7% 7.8% 1743 г
Кальций, Ca 12.23 мг 1000 мг 1.2% 1.6% 8177 г
Кремний, Si 4.773 мг 30 мг 15.9% 21.7% 629 г
Магний, Mg 9.8 мг 400 мг 2.5% 3.4% 4082 г
Натрий, Na 54.25 мг 1300 мг 4.2% 5.7% 2396 г
Сера, S 26.9 мг 1000 мг 2.7% 3.7% 3717 г
Фосфор, P 46.4 мг 800 мг 5.8% 7.9% 1724 г
Хлор, Cl 6.66 мг 2300 мг 0.3% 0.4% 34535 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 69.7 мкг ~
Бор, B 16.2 мкг ~
Ванадий, V 13.85 мкг ~
Железо, Fe 0.367 мг 18 мг 2% 2.7% 4905 г
Йод, I 0.9 мкг 150 мкг 0.6% 0.8% 16667 г
Кобальт, Co 0.454 мкг 10 мкг 4.5% 6.1% 2203 г
Литий, Li 5.613 мкг ~
Марганец, Mn 0.0764 мг 2 мг 3.8% 5.2% 2618 г
Медь, Cu 96.47 мкг 1000 мкг 9.6% 13.1% 1037 г
Молибден, Mo 2.174 мкг 70 мкг 3.1% 4.2% 3220 г
Никель, Ni 0.572 мкг ~
Рубидий, Rb 39.8 мкг ~
Селен, Se 6.281 мкг 55 мкг 11.4% 15.6% 876 г
Стронций, Sr 3.69 мкг ~
Титан, Ti 0.31 мкг ~
Фтор, F 62.73 мкг 4000 мкг 1.6% 2.2% 6377 г
Хром, Cr 0.81 мкг 50 мкг 1.6% 2.2% 6173 г
Цинк, Zn 0.3567 мг 12 мг 3% 4.1% 3364 г
Цирконий, Zr 0.55 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.595 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.058 г ~
Аргинин* 0.133 г ~
Валин 0.112 г ~
Гистидин* 0.056 г ~
Изолейцин 0.096 г ~
Лейцин 0.163 г ~
Лизин 0.162 г ~
Метионин 0.054 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.07 г ~
Триптофан 0.024 г ~
Фенилаланин 0.092 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.025 г ~
Заменимые аминокислоты 0.098 г ~
Аланин 0.11 г ~
Аспарагиновая кислота 0.214 г ~
Глицин 0.103 г ~
Глутаминовая кислота 0.322 г ~
Пролин 0.095 г ~
Серин 0.078 г ~
Тирозин 0.064 г ~
Цистеин 0.025 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.023 г от 0.9 до 3.7 г 2.6% 3.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.22 г от 4.7 до 16.8 г 4.7% 6.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 12.16 мг max 300 мг
Кампестерол 0.237 мг ~
бета Ситостерол 0.948 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.111 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.28 г ~
18:0 Стеариновая 0.062 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.759 г min 16.8 г 4.5% 6.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.073 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.679 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.652 г от 11.2 до 20.6 г 5.8% 7.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.216 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Суп грибной с гречкой~ составляет 73,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 73.2 кКал -%
Белки 2.6 г -%
Жиры 5.5 г -%
Углеводы 3.1 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 87.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ГРИБНОЙ С ГРЕЧКОЙ~

Суп грибной с гречкой~ богат такими витаминами и минералами, как: витамином D - 37,8 %, кремнием - 15,9 %, селеном - 11,4 %

Чем полезен Суп грибной с гречкой~

  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп грибной с гречкой~, калорийность 73,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп грибной с гречкой~, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги